Recept borscs a multivarka

Borscs - leves a legismertebb az országban. Őt sem, hogy megzavarja. Ruby kövér, fehér sziget tejföl közepén a lemez. A műalkotás! Minden családnak megvan a saját leves íz karakterisztikáját, nincs hasonló. És miért? Úgy tűnik, hogy ennek oka a következő: a szokásos zöldségleves, közös az egész Nyugat-Európában, ennek következtében, vannak országos és regionális árnyalatokat. Például Közép-Oroszországban hangsúly céklát. Ez neki köszönhetően fordul intenzív rubin szín. De közelebb az Ukrajna területén - a paradicsomra, leves és piros helyett bordó. By the way, van zöldség és inkább nagyobb, mint sütjük pörköltet. Ezért olyan sok ellentmondás. De egyébként is, az alapja egy olyan leves - gazdag húsleves. Itt egyébként is a beállításokat. Néhány ősidők főtt csak zsíros sertésborda, míg mások inkább a marha csont agyban.

Úgy véljük, a klasszikus recept borscs a multivarka. Ez a „mérnöki csoda” képes létrehozni egy remekmű. Így főzzük az alapítvány, hogy húslevest. Azt meg kell adni elég figyelmet. Ha úgy dönt, hogy használja a marha, hogy biztonságosan lehet bízni forraljuk egy éjszakán át, az állomány csak akkor lesz erősebb és ízletesebb. Sertés jobb nem emészthető, ez csak három órát (maximum), a csirke is nem igényel több mint két óra alatt.

Recept borscs a multivarka, kemencében vagy egy serpenyőben a tűzhelyen nem nélkülözheti zöldségeket. Vannak olyan finomságok, hogy érdemes megfontolni. Az első - a választás a burgonya. A szakértők tanácsot, hogy válasszon egy jó forralt puha fajta, de ha nem tetszik az összeomlás burgonya, amit megtehetsz, és a fajtát sütésre alkalmas, akkor megtartja a formáját, egészen a végéig.

Következő árnyalat, ami nélkül sem a borscs recept egy serpenyőbe multivarka vagy nem nem, ez egy bizonyos fajta cukorrépa. Csak jól megválasztott zöldség képes nem elveszti a színét a főzés közben nem lesz szürke-barna. Mellesleg, tartsa az árnyékban a cukorrépa lesz hozzá a főzés során ecetet és a cukrot. Ne félj, hogy adjunk evőkanál cukor a levest, így pontosan hogyan fog egyensúlyt a sav paradicsomleves, és ez intenzívebb.

Ha készen áll főzni (zöldség válogatott és tisztított, a húslevest főzött), „szerelvény” kezdődik. Itt meg kell felelniük a recept a borscs. A multivarka lehet forralni, összehajtogatott és tartalmazzák a „kvencselés” módban, vagy „leves” (modelltől függően) egy pár órát. Ez az opció lehet nevezni a régi orosz, mert ez hogyan sínylődött zöldséglevesekhez Oroszországban. Ukrán és kozák leves jár külön sütéshez az összes hozzávalót, majd áztatással. Ez a leves jó a következő napon.

Bár minden recept úgy dönt, a termékek összetételét nem lesz más. Leves áll hagyma, sárgarépa, burgonya, káposzta, cékla és erős marhahúsleves. Só, fűszerek és gyógynövények ízlés minden hozzá. Tálaláskor a tál fokhagymás kenyér és a tejföllel.

Levesek - a legízletesebb, amit készítünk multivarka. Úgy kapott gazdagságát és illatos. A fő előnye ennek a készüléknek a egyszerűsége előállításához kiváló minőségű ételeket.

Mi egy finom főtt multivarka de borscs? Mindegy. Pudingok, kekszek, áz tatár, magyar gulyás, gőz húsokkal és káposzta. Légy kreatív, akkor multivarka.