Étel és ital, Receptek
Pisztráng sült a sütőben
A pisztráng halat finomságnak tartják, nem azért, mert az ételeket gyakran "királyi" -nak nevezik. Amellett, hogy ez a hal finom íze van, zsírsavak szállítója is, amelyek nagyon hasznosak a szív és az erek számára, és emellett a koleszterin lerakódása elleni hatékony megoldás.
A nyugat-európai lakosok szeretik ezt a halat grillezni vagy főzni a fülükről, a kaukázusiak híresek arról, hogy képesek pisztrángot főzni otthoni bor és fűszeres gyógynövények között, és az északi emberek nyers formájukban kedvelik. De a sütés legelõnyösebb és legelõnyösebb módja a sütés. Csodálatos alkalom arra, hogy finom és lédús halakat főzzön, meglepően szokatlan ízléssel.
Hogyan sütjük a pisztrángot a sütőben? Bővebben erről.
Pisztráng sütve a sütőben mandulás sajt mártással
A pisztráng és finom sajt finom ízlése fűszeres mandulajegyekkel kombinálva még a legigényesebb ízvilágot is meghódítja.
összetevők:
Pisztráng - fél filé halból.
Kemény sajt - 200 g.
Mandula - 70 g.
A petrezselyem ág.
Fűszerek.
Az előkészítés módja:
1. A mandulát pár percig forralt vízben áztassa, engedje le a héjból és finoman vágja le.
2. A zúzott mandulát reszelt sajttal és apróra vágott zöldekkel kombinálják.
3. Pörkölt pisztrángot fűszerekkel, tálalóedénybe és zsírban mandulás-sajt keverékkel.
4. A pisztrángot kb. 25 percig sütjük a sütőben, a hőmérséklet körülbelül 200 fok legyen a főzési idő alatt.
A sütőben sült , párolt sajttal, mandulával és petrezselyemmel sütött pisztráng olyan finom és kielégítő, hogy nem igényel semmilyen mellékét. Adjon hozzá egy edényt, csak egy pohár jó fehérbort.
A pisztráng a sütőben sült
Ez az egyik olyan recept, amely örömmel nyújtja az egyszerűséget a főzés során, és ugyanakkor csodálkozik a készített étel szépségével és csodálatos ízével. Az ilyen halak ugyanolyan sikerrel főzhetők egy tapasztalt háziasszonynál egy ünnepi asztalnál, és egy teljes laikus a főzésben, de a romantikus a zuhany alatt szeretettje számára. By the way, egy esetben, és egy másik esetben, egy üveg fehér bor ez az étel lesz megfelelő.
összetevők:
Pisztráng - 1 kis hal.
Citrom - 2 kört.
Só, bors.
Fűszerezés olasz fűszernövényekből.
Az előkészítés módja:
A pisztrángot sóval és borssal ízesítik, citrom ékkel töltötték, és olasz fűszerekkel fűszerezik. Kb. 30 percig elküldjük a halat a sütőbe, hogy a hőmérséklet ne csökkenjen 180 fok alatt.
A sütőben sült teljes pisztráng készen áll. Egyszerű, gyors és nagyon finom!
Sült pisztráng citrommal
Ez fog történni: pisztráng; Citrom emelet; Egy csomó petrezselyem, olívaolaj.
Pisztráng tiszta, vágja el a bordákat, és távolítsa el a belsejét. A petrezselymet finomra kell aprítani. Dörzsöljük a halat sóval, olajjal kenjük, zöldségeket, citromszeleteket adunk be. Sütjük a sütőben 20 percig, 200 fokos hőmérsékleten. Rizzsel vagy zöldséggel szolgálhat. Felülről a halat citromdarabokkal és friss füvekkel lehet díszíteni. A pisztráng citrommal első pillantásra felébreszti az étvágyat, és díszíthet minden asztalt, mind ünnepélyes, mind nap mint nap.
A pisztrángnak édes és savanyú mártással, tejszínes fokhagymával vagy majonézes mártással lehet szolgálni. A hal és a zöld spárga tökéletes kombinációja, a mikroelemeknek köszönhetően tökéletesen kiegészítik egymást, nagyon hasznos edényt kap.
Pisztráng a sütőben egy nagyszerű lehetőség azok számára, akik étrenden vannak. Az étel alacsony kalóriatartalma lehetővé teszi, hogy félelem nélkül használhassa az ábrát. A halak, különösen a pisztrángok számos mikroelemben és vitaminban gazdagok, ezért a lehető leggyakrabban meg kell enni.
Bon appetit! Főzzük örömmel.
Similar articles
Trending Now