Pálmaolaj. Ártalmas vagy hasznos?

Pálmaolaj nemrég vált népszerűvé az asztalunkra. A kapott olaj a gyümölcs a pálmák, például magok. Ez egy vöröses szín a kompozíció palmitinsav és karotinody. Kevesen tudják, hogy mennyi pálmaolaj káros vagy hasznos, de sokan hallottak róla.

Leggyakrabban, pálmaolaj megtalálható az összetétele margarin és egyéb olcsó helyettesítő vajat. Hála neki, jobb szín, szag és a textúra a termék, valamint amiatt, hogy a könnyen hozzáférhető és hosszú ideig eltartható csökken az ár. Margarin szívesebben használják, mert az alacsony kalóriatartalom képest vajjal, de kalória, meg kell nézni a listát a tápanyagokat. Továbbá, a pálmaolaj is megtalálható a címkéken az élelmiszeripari termékek, mint a sűrített tej, majonéz, chips, leves mix, snack, instant tészta, stb A kávézó, gyakran kínálnak kipróbálni néhány étel, amelyek előállításához használták ezt az összetevőt. Ez hasábburgonya, hamburger és egyéb gyorsétterem. Furcsa módon, még a csokoládé, sütik és kekszet is ezt az olajat. Ez a gazdag telített zsírok növényi eredetű, amellyel nagymértékben növeli a termékek eltarthatósági idejét, tulajdonságok megmaradnak.

Pálmaolaj használunk, ami káros vagy hasznos - és továbbra is rejtély, nem csak a főzés, hanem a mindennapi életben. Belőle készült gyertya, szappan, olcsó kozmetikumok. Hogyan nyomon követni minden termék, legyen szó kulináris vagy vegyi anyagok, van egy olcsó és könnyen hozzáférhető. Jó vagy rossz? Próbáld megérteni!

Az illóolajok az előnyei:

1. Olcsósága. Bebizonyosodott, hogy ez olcsóbb pálmaolaj minden más növényi (napraforgó, olíva, stb).
2. Ez egy hosszú ideig eltartható, meghosszabbítja az életet a termékek, amelyek közé tartoznak az.
3. Meg van egy felejthetetlen, egyedi ízét. Sok ember, aki egyszer megkóstolta krumpli vagy sűrített tej, nem lehet elfelejteni az ízét és a fogyasztás újra és újra. Sajnos, az íze nem ér semmit ezekben a termékekben. Az ilyen „finomságok”, de nincsenek vitaminok és tápanyagok.
4. Ez származó a gyümölcs a növény, semmilyen módon nem vetjük alá a genetikai módosítás.

Pluses nyilvánvaló, de miért táplálkozási állítják hangosan, hogy a vörös pálmaolaj káros?

1. Ez túl nagy százalékában telített zsírok. Mivel a túlzott használata növeli a koleszterinszintet, amely elősegíti a szívbetegségek, érelmeszesedés, elhízás. Telített zsírok találhatók nagy mennyiségben a kakaó, csokoládé, tejtermékek, hús, tojás.
2. Ez a legerősebb rákkeltő. Néhány országban már betiltották az import pálmaolaj, míg Oroszországban széles körben használják az élet minden területén, felváltva minden más olajokkal.
3. Ezt a terméket rosszul megemésztett és szívódik fel a szervezetben, ami hozzájárul a rossz egészségi állapot, és emésztési problémák.

Ez csak néhány pontot bizonyítani a kár a pálmaolaj. Tény, hogy ez tényleg jelentős károkat. Ha még mindig kétséges, pálmaolaj káros vagy hasznos, a válasz egyértelmű! Ne tedd tönkre az egészségét, és nem „becsapni” a reklám trükkök. Olvassa el a kompozíció, a termék címkéjét, és válaszd a biztonságos élelmiszer. Ha a választás, inkább a jobb és hasznos az egészség olajok: kukorica, napraforgó és olíva.

Egyesek még mindig találni oka, hogy ezt a terméket otthon, utalva a gyógyszer tulajdonságait. Például olein, ami az olaj egy részét valóban jót tesz az egészségnek, de a tartalom annyira kicsi, hogy a kérdés - pálmaolaj káros vagy hasznos, a válasz egyhangú „rossz!”.