Brandy - az ital lenyűgöző. Véletlenül találták, hogy már egy évszázada díszítik a táblázatban tetszik csodálatos íz, felmelegíti a lelket eloszlatja szomorúság kezeli betegségek. Elite éves Cognac - a legjobb ajándék egy tiszteletre méltó ember. És abban hölgy is, nem adja fel ilyen fényűző ajándék. És ha tesz egy féltve őrzött palackot egy ünnepi étkezés, a siker esetén garantált!
Szabály egy: a kiválasztott ételeket
Képesnek kell lennie arra, hogy igyon konyak. Igen, ez nem a sör és a vodka van szükség, mert egy különleges kultúrát, annak etikett, annak szabályait. Először állítások kerülnek bemutatásra a serpenyőbe. Melyek a pohár konyakot? Nekik van egy körte alakú, (más néven tulipán) vagy egy félgömb, térfogatuk körülbelül 125-150 g Nagyon kicsi lábát kiegészíti az általános megjelenését. Ahhoz azonban, hogy töltse ki a pohár konyakot nem kell fel a csúcsra, és csak negyede annak érdekében, hogy hangsúlyozzák a felbecsülhetetlen értékét és méltóságát az egyedülálló ital. A felső rész a tartály kell valamelyest szűkíteni bázis - „puzatenky”.
Szabály két: az összeg függ az életkortól,
De ne felejtsük el, hogy a mértéke szűk attól függ, mennyi tartós italt. Ha ő még „fiatal”, egy elég nagy alkoholtartalmú, megfelelő ízt konyakospoharakat hozzák a nyak szélesebb, a szaga az alkohol nem vágja az orrát. És most egy italra az élmény tett tartályt egy keskeny garatnyíiással. Hála neki, az ivó teljes mértékben élvezheti a csodálatos aromás illata. Miért pohár konyakot is puzatenky, kerek fenekű? Mivel ez a forma maximalizálja merítse a tenyér. Meleg kéz meleg ital, így fényesebb illat. Tudja a nevét egy pohár konyakot? Orkán! A szó az angol és azt jelenti: „a szagát.”
Szabály három: a különböző megengedett
A konyak kis pohár bor, melynek kapacitása 25-35 g, nem több. Ők tartják nemcsak konyak, de a likőrt. Szemüveg töltött majdnem a peremig, és készülnek fel kell tenni a kristályt. Végtére is, a szeszélyes arcok megtöri a meleg mézes-barna színű az ital néz ki, különösen csábító. És ha egy pohár brandy nevét - „tulipán” - volt köszönhető, hogy a kecses formája, emlékeztet a kényes virág, az üveg az úgynevezett egyszerű - „csepp” vagy „hordó”, és azért is, mert a különleges megjelenést.
A tanácsot a szakemberek
Lehet kérdezni: „Mi a különbség az, hogy mit lehet inni?” Ne mondd, hogy nagyon! Szakmai sommelier, az úton, meg tudja mondani, hogy mi a legnagyobb üveg konyak név mond - hengerűrtartalma a 800 gramm. A kóstolás őket szolgált legrégebbi, idősebb ital. De, persze, öntjük legfeljebb a határokat a legszélesebb része a tálba. Gyakran használják az ilyen innováció, mint egy pohár brandy melegítjük. Az a tény, hogy az idős ital íze, mint 3 fok felszabadulás és megnyilvánulása. És fokozatosan felmelegedés segít feltárni árnyalatú szagokat. De a hőmérséklet semmiképpen nem haladhatja meg a szobát! A konyak szemüveg, t. E., „tulipán”, gyakran közvetlenül használjuk ivásra. Tájékoztató e tekintetben egy pohár konyakot lábak nélkül. Ez kényelmes a kézben, a kis kiemelkedés a külső része az alsó vezetjük az ujjak között. Úgy tűnik, hogy átfogja az üveg, várja, hogy az öröm.
Glass üveg viszály
Egy üveg edényben kell hozni az isteni italt? A legismertebb európai részén a kontinens már régóta egy cseh - Bohemian - kristály. És bár ez most egy elit edények piac széles és változatos, minden is népszerű üvegek „Bohemia” konyakot. Anyaguk tiszta, átlátszó üveg, lézer olyan nagy, vékony, hosszú dallamos csengetés, érdemes csak egy kis ujjával kattintson a falon. Ami a nemzeti hagyományok, itt az elsőbbségét tartozik a híres gyár Gus-Crystal. Ott volt, hogy gyártják a legjobb pohár konyakot. Crystal szuper értük. Korábban gyakran kellett a megjelenése pálinka-készletek, mint a hagyományos üveg és bonyolult figurák halak, madarak, állatok. Eredeti, mellesleg, látszott!
A diadal a pillanat
Mit tud mondani a pálinka? Ő nem iszik véletlenül, rendes körülmények között. Az ilyen felhasználásra a tekinthető rossz modor, t. E., rossz ízű. Cognac követeli a tiszteletet! Ez szolgált egy üzleti tárgyalás, díszvacsora, közel a kellemes társaság. Kapcsolódó ital elegáns mélyen kivágott estélyi ruhák nőknek, ünnepélyes és elegáns viseletek a férfiak. Entourage for konyak nem kevésbé fontos, mint a szemüveg, amelyben öntjük. Tehát ha azt szeretnénk, hogy gondoskodjon a szabadság - a ruha fel, tedd a haj, smink, viseljen ékszereket, ha egy hölgy, vagy borotválja öltözött divatos ing egy férfi. Csak akkor nyissa meg a féltve őrzött üveget. Csak ebben az esetben, akkor értékelni fogja az italt.
inni Art
Meg kell tudnia, nem csak inni konyak, hanem választani is. Hogyan kell csinálni? Tapasztalt sommelier megosszák tudásukat, hogyan határozza meg a termék minőségét. Amikor az italt öntött a pohárba, ölelés az ujjait. Ha a nyomtatás a szemközti oldalon látható tehát, jó pálinkát. Ezután lassan forgassa a pohárral a kezében az óramutató járásával megegyező irányban. Voltak foltok, üveg védjegyek - nézd meg, mennyi ideig lesz látható. Ha körülbelül 5 másodpercig, a sebesség konyak év 8. Ha az elérési út hosszabb - .. 10-től 20 éves korig, azaz az ital valóban nemes. Azon - szag, mint annak szükségességét, hogy „rasprobovat:” és az ő. Az első feljegyzések, észrevehető, amint egy pohár közel van az arcod, általában vanília. Következő hullám aroma, amely meg a kapcsolatot az üveg, társított gyümölcs vagy virág: barack, rózsa, hárs. És végül, ha szedi az első korty, csatlakozik a legösszetettebb és bonyolult csokor szagok. Garat, hogy a kis, tartsa a folyadék a szájába, érzem. Miután lenyelte, nem rohan, hogy egy korty újra élvezni az utóíz. Ne feledje, hogy nem eszik semmit, és inni az istenek!