Mi a micélium: leves recept

Gombával egyébként néha a szó „micélium”. A recept ez az étel lehet közé tartoznak a különböző fokozat: gomba, fehér gomba és mások. Itt megtalálja néhány változatát ez az étel.

A micélium: a receptet egy fotó

Főzni egy finom első tál gomba, szükséged lesz:

• Fehér gombák mennyiségben 100 g;
• gombák - 150 g;
• gombák - 400 g;
• Néhány gumók (nagy) burgonya;
• egy kis répa;
• nagy fej vöröshagyma;
• ömlesztett sajt körülbelül 100 g tömegű;
• árpagyöngy - 150 g;
• só, bors, fűszerek;
• krém kiegészítésként (újratöltés) a levest.

Turn-alapú technológia

Hogyan készítsük elő a micélium? A recept ezt a levest tartalmaz számos gombafaj ellen, de használható az egyik, hogy a legtöbb íz.

1. lépés

Előmosás alaposan minden gombát. Grind, ha a sapka a kis és nagy maradhat egész. Az összetevők száma akkor van egy 3 literes fazék leves. Tehát, mosott gombát, tegyük a vízbe, és tegye a tűzhelyen forraljuk.

2. lépés

Öblítsük a árpagyöngy , és azonnal hozzá a gombát. Termékek forraljuk együtt 20 percig. Elején a forró, ne felejtsük el, hogy távolítsa el a habot. Tedd bors és só. Az utolsó összetevő lehet helyettesíteni szójaszósz. Ez ad a gombát egy gazdag ízű.

harmadik lépés

Sárgarépa és a hagyma tiszta. Majd vágjuk apró darabokra. Popasseruyte őket egy növényi olajat a serpenyőben. Burgonya tiszta és vágjuk kockákra.

4. lépés

20 perc elteltével a főzés árpa és a gombát, akkor felveheti a burgonyát. További 10 perc múlva - a sült hagymát és a sárgarépát.

5. lépés

Majdnem kész kapsz. A recept lehet egészíteni az ömlesztett sajt. Az alacsonyabb forráspontú leves 100 g ilyen terméket. húsleves színes miután világosabbá válik, és az íze - krém. Tedd a babérlevelet.

6. lépés

Soup mix alaposan teljes oldódásig a sajt, kapcsolja ki a fűtést, és hagyjuk állni az edényt 10 percig. Ha bejelentés szezon micélium vágott fűszernövényeket, és biztos, hogy tejföllel. Ami megfordult te vastag és ízletes micélium. A recept egyszerű készíteni. Ez egy forró és kiadós étkezés fog tetszeni minden szerelmeseinek gombaleves.

Gomba micélium: recept

Ennek előkészítése leves lesz szüksége:

• csiperkegomba - 800 g;
• burgonya 200 g (megközelítőleg 2 közepes gyökér);
• Egy kis sárgarépa (körülbelül 70 g);
• egy vagy két hagyma;
• köles - 50 g;
• egy darab (körülbelül 20 g) a vaj;
• édeskömény, só;
• tejföl, amely kiegészíti az étel.

Az előállítási technológiát

Mossuk ki a gombát, vágjuk apró szeletekre, ha szükséges. Fedjük le vízzel, és tegye a pörkölt a tűzhelyen. Burgonya, sárgarépa és a hagyma tiszta. Kis darabokra vágva (sárgarépa, használjon egy nagy reszelő). A vajat megsütjük a hagymát és a sárgarépát. Miután egy gomba húslevest eltávolítjuk a hab, a gombák tulajdonítanak burgonya. Millet öblítse le, és adjunk a bankot. 15 perc múlva tegye zöldség sült. Főzzük a levest, amíg főtt összetevőket. A végén adjunk hozzá apróra vágott kapor és só ízlés szerint. Ha egy táblázat az egyes Tálaláskor egy kanál tejföllel. Jó étvágyat!