Mézeskalács ember - jelképe a karácsony

Mézeskalács ember - nagyon finom sütiket, amelyek sütni szinte minden nap. Ez a hosszabb tárolási idő. Ezek a cookie-k nagyon szereti a gyerekeket: valójában mézeskalács ember vidám és finom, de azt is, hogy lehet díszített kedvedre. Sok díszített ő színes zselés bab, keret fej és a kezek jegesedés. A gyerekek csak szerette azt a tényt, hogy az általuk megbízott, hogy saját desszert, amely azután fog lógni a karácsonyfa, vagy hogy az asztalra.

Annak érdekében, hogy készítsen ilyen pechene- „Men”, meg kell egy kicsit a hozzávalókat, amelyek többsége mindig takarékos háziasszony. Folytassuk.

Hozzávalók és főzési folyamat cookie „Gingerbread Man”

keksz alapja - méz, ezért kell készíteni a tésztához: 250 g méz, 130 gramm cukor (ha veszi a barna, akkor az összeg a felére csökken), az azonos mennyiségű vajat és egy nyers tojással. Tovább a listát szemcsés összetevők: egy kis kanál őrölt szegfűszeg és fahéj ízű koriander, ginger root aprított kis (a méret a kisujj), és egy csipet sót, kakaó pár kanál sötét színű, és ugyanaz az ember szétesést elősegítő tészta sütés pompa és a könnyedség. Ahhoz, hogy ezt a listát, adjunk hozzá egy pohár citromlevet (természetes), 100 g porcukor, és egy fél kiló lisztet (ha a tészta ki fog derülni vizenyős, több kell, liszt).

Cookie tésztát „Mézeskalács ember” készül ezen a módon. A tűzálló képesség kell helyezni, olaj, méz, cukor, és olvasztott mindent a tűz (ne forraljuk fel). Át finom szitán szitálni szükséges szegfűszeg és koriander (a nagy darab, egyre a fogak, nem rontja el az ízét), darált ginger root, és hozzá a fűszer fahéj.

Az olvasztott méz kell adnia a sót és a kakaót, jól összekeverjük (csomómentes), akkor adjunk hozzá fűszereket és rostált. Az elegyet lehűtjük szobahőmérsékletre, vezetünk be a tojást.

Liszt egy kényelmes tartályba kell keverni sütőport és egy kanál mézet, hogy tedd be a keveréket, keverjük, és megszabadulni a csomók.

Most a kapott keveréket tudunk az asztalra, és összegyúrjuk és nekrutye lágy tésztát. A táblázat első szükséges megszórjuk liszttel. Az így kapott tésztát kell folpack, és hozott egy pár órát a hűtőben. Ha a kéz nem volt élelmiszer fólia, lehetséges, hogy helyettesíti a hagyományos műanyag zacskókat.

Miután egy meghatározott ideig is eltarthat a tésztát. Megszórjuk a táblázatban a lisztet és otschipnuv egy darab tésztát, roll nem vékonyabb, mint 7 mm (különben nem lesz sütemények, kekszek). Vegyünk egy fém vagy műanyag forma és kilök alak - lesz mézeskalács ember.

Előmelegített sütőben Levél férfi egy olajozott tepsibe. Süssük őket elég gyorsan 10-13 perc alatt, így is maradnak. A kapott sütemény lehűlni. Jobb csinálni egy fa deszka vagy rács - így a mézeskalács ember nem visszafogja.

A gyártásához máz kell keverni por és citromlé. Csináld lassan, különben a máz túl folyékony és megkeményedik. A kapott elegyet díszített férfiak, egy mérkőzés vagy egy fogpiszkáló.

Ez az előállítási mézeskalács ember. Ugyanígy lehet készíteni és egyéb adatok. Ha nincs penész, vizsgálati réteg egyszerűen késsel háromszögekre vagy egyedi formák, amelyek szintén díszített jegesedés.