Makréla a sütőben

Hacsak vannak emberek, akik nem szeretik a finom sült makréla egy arany héja? Valószínűleg ezek megtalálhatók nagyon kevés. Ha úgy dönt, hogy főzni egy különleges vacsora, a legjobb megoldás a makréla a sütőben.

Hidd el, ez lesz hihetetlenül szép, és ami a legfontosabb, ízletes díszíteni a táblázatban. És előkészítése sült makréla nagyon egyszerű, minden amire szüksége van egy kis erőfeszítés és türelem. Ismerje meg néhány egyszerű receptet egy nagyon rövid idő akkor lesz egy igazi profi elkészítéséhez makréla.

Hogyan készüljünk ételek makrélát a sütőben? Próbálja meg tudjanak birkózni a három receptet, amelyek mindegyike lehetővé teszi, hogy hozzon létre egy tál nagyszerű ízt.

Makréla a sütőben: egy egyszerű recept

összetevők:

- makréla - 2 db;

- sárgarépa - 3 db;

- krém - 2 evőkanál;

- paradicsom (csak szilárd) - 3;

- a kis méret izzók - 3 db;

- egy kis növényi olaj;

- víz;

- só és bors;

- oregano.

előkészítés

Kezdjük az előkészítő zazharki sárgarépát és a hagymát. Pirított zöldségek ig, amíg a répa megpuhul. Akkor meg kell kar magukat egy üvegedénybe, amely akkor sütni a halat. Az első réteg, lefektetett egy edénybe, akkor legyen már kész zazharki. Csak nem kell, hogy állapítson meg egyszerre, ennyi elég és fél.

Most tiszta a halakat a csontokat, és vágjuk darabokra. Bors, só, adjunk hozzá egy kevés oregánó, és tegyük egy edénybe. Ez lesz a második réteg.

A harmadik réteg, akkor megint ugyanaz zazharki.

Szeretné, hogy egy ízletes makréla és lédús? Aztán egy kis ideig azt fűszerekkel és ecsettel krémmel.

Most kell, hogy vágjuk vékony karikákra paradicsomot, és tedd következő réteg.

Hozzá egy-két evőkanál vizet, olyan mennyiségben, hogy már teljesen zárt paradicsom. A sütési idő a makréla - 30-40 perc. Ezzel ideig a hal lesz teljesen kész.

Makréla a sütőben: klasszikus recept

összetevők:

- makréla - 2 db;

- fokhagyma - 2 gerezd;

- egy kis koriander és a petrezselyem;

- citromlé;

- növényi olaj, vagy olívaolaj - 2 evőkanál;

- só és szegfűbors.

előkészítés

Vegye ki a hal és alaposan mossa meg. Ezután meg kell távolítani a kopoltyúk és belek azt. Most alaposan öblítse le és szárítsa meg a belsejét makréla.

Hámozzuk meg a fokhagymát. Egy szelet ez a költségek csökkentése és elhalasztja egy darabig. Következő szelet mozsárban, majd összekeverjük szegfűbors. Az így kapott keveréket, meg kell adni a citromlevet és a növényi olajat, majd keverjük össze mindent alaposan.

Mielőtt makréla, sült a kemencében, hogy a táblázatot, akkor meg kell pácolt és természetesen sütni.

Pácol ez lehet például a következő: dörzsölje keveréke a hal, amely már elő korábban, töltse ki a has keverékével fokhagyma és gyógynövények. Ezt követően meg kell makréla fóliába csomagoljuk, és hagyjuk pihenni kb fél óra.

Hal sült 40 percig 190 fok. Mint látható, a recept nagyon egyszerű, és a makréla fordul hihetetlenül finom.

Makréla a sütőben: görög recept

összetevők:

- makréla;

- paradicsom;

- hagyma;

- egy kis fokhagymát,

- babér;

- só és bors;

- fél pohár vizet;

- petrezselyem;

- olívaolaj.

előkészítés

Kezdjük egy melegítő sütőt 230 fok. Ekkor tiszta és öblítse makréla. Az apróra vágott hagymát, fokhagymát és a paradicsom. Most feküdt sütés első réteg a hagymát, majd a fokhagymát, majd a halat. Tetejére fektetjük a paradicsomot, és minden itatni olaj.

Természetesen az étel fűszerezett só-bors, és adjunk hozzá egy kis levelek. A következő lépés - ömlött a víz.

Kezdetben a halat kell párolt, erre meg kell tartani a szokásos hőmérséklet szintet. Ez hogyan kell elkészíteni nemcsak a makréla, de teljesen olyan halat.