Jam citromból - finom receptek és könnyű főzés

Jam citromból - egy finom kezelésére. Jelenleg számos készítmény ez az étel receptek, amelyek egyesítik a szokatlan összetevőket.

Lemon jam: hasznos tulajdonságok

Lemon önmagában hihetetlen mennyiségű hasznos tulajdonságok, amelyek közül érdemes megemlíteni aszeptikus hatással van a szervezetre, erősíti az immunrendszert , és növeli az ellenállás a megfázás. Ezen túlmenően, a gyümölcsök citromfa segítségre, hogy megszüntesse ödéma és megerősítése vérerek, test tisztított koleszterin és egyéb toxikus anyagok, de van egy megelőző hatása a szívbetegségek megelőzését és keringési rendszer.

A tetején, hogy citrom - ez egy igazi kincsesbánya a vitaminok és egyéb tápanyagok. Az aszkorbinsav, a B-vitaminok, a kalcium, a foszfor és a kálium - ez nem egy teljes listát a hasznos elemeket tartalmazott citrus.

Jam citrom - nem csak aromás és ízletes mellett tea, ez is hatásos népi orvosság, erősíti az immunrendszert, különösen nedves és hideg időjárás.

Jam citromból és héja

Ennek előkészítése csemege kell használni erős gyümölcs citromfa gazdag sárga színű. Citrom legyen kemény és fényes, mentes rothadó. Most érdemes egy közelebbi pillantást a felkészülési folyamat ilyen jók, mint a lekvár a citromból.

• Először is meg kell tisztítani gyümölcshéj, óvatosan, hogy ne érjen a kés vagy kanál fehér réteg, amely abban rejlik, közvetlenül a héja és lédús része.
• Az aprított citromhéj adjunk hozzá cukrot, és nyomja a citromlevet. Ebben az esetben ügyelni kell arra, hogy ne essen bele a keveréket a csont.
• A kapott elegyet a héj és a cukrot alaposan keverjük össze, és hagyjuk, hogy átjárja 12 órán át.
• Miután a kijelölt időben, vegyes héja és a cukor, hogy hozott egy kis tüzet, várja meg, amíg a felforraljuk, és azonnal kikapcsolja. Távolítsuk el a habot, és az elegyet lehűtjük.
• Miután ezt a részt lehűlt, szükség van ismét tedd lassú tűzön. Ismét forraljuk fel, vegyük le a tűzről. Ezt az eljárást kell elvégezni háromszor, ugyanakkor nem szabad elfelejteni, hogy távolítsa el a habot folyamatosan.
• A végén, a kapott lekvárt öntsük előre előkészített üvegekbe, és tárolja hűvös helyen.

Érték citrom, cukor és víz 1 kg citrus sav, 2 kg cukor, 400 gramm forró vízzel.

Jam körte és a citrom

Jam citromból - ez illatos csemege napos szín fogja még tovább a tea íze és nyári hangulat. Vannak azonban meglehetősen nagyszámú receptek, amelyek nem csupán a gyümölcs a citrom fa. Citrus jól harmonizál sok gyümölcs, felfedve az ízük is egy teljesen más oldalát. Például, az elakadás körte citromos elő gyorsan és egyszerűen:

• Ennek előkészítése csemege kell kiválasztani és édes lédús körte, hogy előzetes szükséges, hogy alaposan megmossuk és héja, majd húzzuk le a magot, és vágjuk apró szeletekre.

• A zománcozott medencében vagy tálcás eloltani a körte egy kevés vízzel (2-3 csésze). Így szükség van, hogy tartsa a körte vízzel közepes lángon, folyamatos keverés közben.
• Párolt körte szeleteket kell szitán ismételten átdörzsöljük, és összekötő őket a húsleves, szűkülnek le közepes lángon, amíg a keverék amíg a térfogat a felére csökken.
• Ahhoz, hogy ezt a keveréket, adjunk hozzá cukrot és a citromlevet szorítani. Továbbra forrni alacsony lángon 20 percig.
• Kapott jam öntsük bankok előre elkészített, tekercs, és hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletre. Tárolja hűvös helyen.

Összhang az ilyen finomság legyen elég vastag, kellemes arany színű, enyhe, citromos illat.

Jam citromból almával

Az előállítási eljárás e finomság nagyon egyszerű. Annak érdekében, hogy főzni lekvárt almából citrommal, kell egy kilogramm cukor, azonos mennyiségű almát és 1 elég nagy citrom.

• Alma van egy jó mosás, és vágjuk apró szeletekre (az alma - 6 szelet). Elnyel szeletelt almát cukorral, és hagyjuk öt óra hosszat annak érdekében, hogy kiemelje a gyümölcslé.
• Tedd egy kis tüzet, és főzzük, amíg, amíg a cukor teljesen feloldódik. Ideális esetben a keveréket kap egy elég sűrű állagot.
• Lemon forrázott, vágjuk apró szeletekre, távolítsa el magokat, és csak néhány perccel a vége előtt a főzés, add, hogy az elakadás almából
• Öntsük előre elkészített, hogy a bankok, hogy tekerje fel, és hagyjuk, amíg hideg. Tárolja hűvös helyen.

Jam sütőtök és a citrom

Elkészítéséhez jam sütőtök és a citrom, akkor kell: egy kilogramm cukor, azonos mennyiségű tisztított sütőtök és a citrom 2 közepes.

• Az első lépés az, hogy előkészítse az összes összetevőt: tisztított sütőtök és a citrom (akkor peel), kockákra vágott, vagy szelet a kis méret.
• Elnyel vágott termékek cukorral, és hagyjuk a hűtőben 12 órán át. Erre azért van szükség, hogy hagyja, hogy a tök citromlevet.
• Miután a kijelölt időben, az így kapott keveréket hozott egy kis tüzet. Forralás után, forraljuk egy óra.
• Főtt lekvárt öntsük a bankok, és tárolja hűvös helyen.

Az egyik citrom helyettesíthető narancs. Ízletes jam sütőtök és a citrom lekvár hasonlít puha. Ez csemege minden bizonnyal fellebbezni mindenkit, aki köré egy nagy asztal.