Részletek, hogyan kell főzni palacsintát cukkini

Főzni palacsinta cukkini, ezért fordult a buja és puha? Ez a kérdés különösen akkor válik fontossá, amikor a szezon jön fiatal zöldségek, rip a saját kertben, vagy vásárolt gazdák minimális költséggel. Meg kell jegyezni, hogy az ilyen termék állítható elő nagyon eltérő. Ma bemutatjuk, hogy a figyelmet egy egyszerű és könnyű módja annak, hogy hozzon létre ez az étel.

Tök palacsinta: recept

Szükséges összetevők:

• piros paradicsom kis - 2 db.;
• Kolbász tej - 2 db.;
• közepes cukkini fiatal - 2 db.;
• kis fej vöröshagyma vöröshagyma - 1 db.;
• Burgonya gumók friss - 2 db.;
• sajtokat - 125 g;
• szódabikarbóna - 1/3 kis kanál;
• búzadara - 6 nagy kanál;
• Búzaliszt rostált - 3 nagy kanál;
• tyúktojás méretű - 2 db.;
• sót - hozzá ízlés;
• szegfűbors, fekete - egy csipet;
• friss fűszernövények - néhány szál;
• szagtalan napraforgóolaj - 95 ml (a sütéshez).

Feldolgozása az alapvető összetevőkre

Mielőtt főzni palacsintát cukkini, gondosan elő kell készíteniük a fenti termékekre. Ehhez meg kell tennie a fiatal cukkini, burgonya gumók, paradicsom, hagyma, majd leöblíteni tiszta (ha szükséges), lereszeljük (cukkini, burgonya), vagy apró kockákra vágjuk (paradicsom, hagyma).

Ahhoz, hogy megértsük, hogyan kell főzni palacsintát cukkini, emlékeztetni kell arra, hogy egy ilyen gazdag étel nem csak zöldséget, hanem összetevők, mint a tej kolbászt, sajtokat és friss zöldségekre. Mindezek a termékek szükséges őrölni segítségével durva reszelő (karaj), és öntsük előzetesen elkészített komponensek.

A folyamat a keverési bázisok

Fánk cukkini sajttal vonják a tojás, búzadara dara, búza liszt, só, szódabikarbóna és szegfűbors, fekete. Ezek az összetevők, hogy közzéteszi a növényi tömeg és alaposan keverjük össze. Ennek eredményeként, akkor van egy sűrű, viszkózus alapja, de azt, hogy kívánatos, hogy elhagyja egy negyed óra alatt elérhető. 15 perc búzadara és liszt megduzzadnak, teljesen megfosztva a tésztát csomók.

Főzni palacsinta cukkini a serpenyőben

Mielőtt megsütjük egy edénybe a tűzhelyre, fel kell készülni egy serpenyőbe, öntsük bele a növényi olajat (3 nagy kanál), majd nagyon forró. Ezt követően a felületen meleg ételeket szükséges meghatározzák a kész tésztát, egy nagy kanállal. Mert ha egyszer is sütjük egy serpenyőben, amíg 7 standard növényi oladushek. Amikor az alsó részükön pirosra vált, a terméket azonnal kapcsolja át spatula segítségével.

Hogyan, hogy az asztalra

Amikor minden megfőtt tésztát darabokra sült egy serpenyőben, tedd a palacsintát kell csúszni egy mély tálba, és azonnal benyújtja azokat az asztalra (a hő formájában). Továbbá, egy ilyen edényt ajánlott alkalmazni egy édes ital kompót vagy tea, valamint akut vagy ketchup vastag 30% -os krém. Ezekkel összetevők, ebéd lesz finomabb és kielégítő.