Hogyan válasszuk ki a dinnye? Tippek és titkok

Tök van a sajátosságait, hogy megjelenésük nehéz kitalálni érettségére és gyümölcs megőrzése. Dinnye tűnhet a képen, és ténylegesen, vagy az éretlen, vagy ami még rosszabb, romlott. Merchant, persze, akkor adjon egy próbát egy darab gyümölcsöt, biztosítva, hogy az összes gyümölcs görögdinnye összeomlás ugyanaz, de ez nem egy tény. Még ha a betakarított, egyidejűleg, egyetlen területen, többek között bogyók feltétlenül létezik éretlen vagy sérült a szállítás során. Ezért fontos, hogy tudja, hogyan válasszuk ki a dinnye.

fokozat

A legjobb hely, ahol vásárolni gyümölcsöt magasságban a szezonban, azaz augusztusban és szeptemberben. Közép-ázsiai dinnye nagyon finom, plusz úgy tűnik, sokkal korábban, mint a hazai. Szintén jó dinnye importált Ukrajnából. A fő exportőrök a Mikolajiv és Kherson régió, sztyepp Krím-félszigeten. Hazánkban nő dinnye délen. A legjobb fajták tekinthetők hosszúkás „torpedó”, kerek és sárga, „kolhoz Girl” zöld „Galileo” illatos „Altáj”. Megtudtuk, hogy nőttek és az importált vetőmagok - köztük a „sárgadinnye” - egy világos narancssárga csíkos héja dinnye. ár A sárgadinnye (10 rubelt kilónként) a hagyományosan nem attól függött, a minőség és a szezonban. A korai gyümölcsök költsége is nagyobb.

szag

A mutató gyümölcs érettség az ízét. Hogyan válasszuk ki a dinnye a szag? Szaga a kereszteződéshez a cellulóz a farok vagy „orr” (ami eredetileg egy virág). Ha úgy érzi, egy külön édes illat, akkor van a kezében elég érett gyümölcs. De ha a szag nem érezhető - a dinnye még nem érett. Minél magasabb a környezeti hőmérséklet, annál nagyobb a gyümölcs sugároz az aroma. Figyelembe kell venni, amikor kiválasztják gyümölcs a szupermarketekben.

Hogyan válasszuk ki a dinnye egy hang és szín

Ez minden bizonnyal nem egy görögdinnye, és kattintson rá, és kopogás nem szükséges -, hogy károsítja a vékony héja. Elég, ha finoman pofon a kezét, hogy a magzatot. Ha hallja a kongó hangot, a gyümölcs érett, és ha cseng egy kicsit ropogós, mint egy érett görögdinnye - nincs. De a bőr színe ékesszólóan beszél nekünk, az volt, hogy a magzat nem sérült szállítás vagy tárolás során. Ez lehetővé tette egyetlen kis kör alakú folt egy kicsit könnyebb, mint a ruha dinnye. Ezen a ponton a gyümölcs a földön fekszik, és természetesen, a héja nem kapott ő része a nap. De ha az egész dinnye borított sötét, enyhén homorú foltok, a legvalószínűbb, hogy kényeztetve. A vékony bőr könnyen beszivárognak a rothadási baktériumok, amelyek gyorsan rontja a hús. Egy ilyen magzat helyet a szemétbe.

Hogyan válasszuk ki a dinnye a rugalmassági

Vegye meg két kézzel, és óvatosan nyomja össze. Egy jó dinnye legyen enyhén ruganyos, mint egy kézilabda labdát. Ha a magzat úgy érzi, mint a tömör görögdinnye, ő éretlen. És ha a bőrön megnyomása után a bal ujjlenyomatok, túlérett sárgadinnye vagy túl hosszú várakozás a vevő. A „kollektív gazda” kell egy sima bőr, valamint a „torpedó” durva, a barázdák. Óvatosan kaparja a bőrt. A érett gyümölcs akkor sikerül könnyen, de lesz egy kicsit éretlen, fényes bőr.

Hogyan válasszuk ki a dinnye „a padlón”

Ez nem más, mint egy jel, mert a magzatok nem rendelkeznek. De az emberek úgy gondolták, hogy dynya- „lány” ízletesebb és szaftosabb, mint a „fiú”. Hogyan lehet megkülönböztetni őket? A gyönyörű fele a szár - a farok - egy vastag és száraz. Következő a virág - az úgynevezett orr - kell a nagy és puha.