Hogyan lehet a csokoládé otthon?

Nagyon sok háziasszonyok úgy vélik, hogy a készítmény csokoládé otthon teljesen lehetetlen, mert a hagyományos recept az elkészítését magában foglalja az ilyen összetevőket nem lehet megvásárolni a rendes bolt. Beszélünk hozzá a kakaóvaj, amely nem értékesítik az üzletekben, de csak meg kell rendelni közvetlenül a gyártótól gyári.

Azonban beépítésével képzelet, akkor jön ki, hogyan lehet a csokoládé otthon usloviyahm, hogy azt olyan hasonló a vásárlást. Ne ess kétségbe, ha a verzió több, mint a forró csokoládé, ami egy normális olvasztott kakaóport, hogy a hatás eléréséhez a teljes azonosság csak akkor lehet egy igazi profi. Azonban még a lehetőségét egy forró desszert lesz nagyon finom és egészséges a szervezet számára. A legfontosabb dolog - a vágy, az elkötelezettség és a tudás, hogyan kell főzni egy finom csokoládé és gyors.

Ma megnézzük néhány lehetőséget a házi kezeli. Kezdjük a legegyszerűbb módja , hogy hogyan lehet a csokoládé otthon.

Vegyük a következő összetevőket: 100 gramm kakaópor, egy teáskanál cukor, 50 gramm vaj és két evőkanál tejjel. Hozzávalók, mint látható, egy nagyon egyszerű és könnyen hozzáférhető minden boltban. A recept a készítmény is egyszerű.

Egy kis tűz felmelegíti a tejet, és öntsük bele a cukrot és kakaót. Minden keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik, de nem hagyja, tejet felforraljuk. Külön-külön, a vízfürdőben megolvasztjuk a vajat, amíg sima is.

Mi a hozzávalókat összekeverjük, és most azokat a felforraljuk. Miután az így kapott masszát elkezd forrni, kapcsolja ki a gázt.

A kapott forró masszát öntenek az előkészített formába, és távolítsa el a hűtőszekrényben, amíg a teljes megszilárdulás. Minden készen áll, most már tudni az első módszer, hogy hogyan lehet a csokoládé.

Most mondja egy bonyolultabb recept főzés. Ha az első kiviteli alakban is előállíthatók hagyományos tejcsokoládé, akkor a második recept tartalmaz vanília. Vegyünk négy evőkanál kakaópor kanál, csésze cukor, vanillin tasak, egy fél pohár tej, 200 g tejpor, 125 gramm vaj, és ha kívánatos, a mazsola vagy szárított gyümölcsök. Az utolsó összetevő hozzáadása nem szükséges, de segít abban, hogy még több finom csokoládé. Most mondd, hogyan lehet a csokoládé ezekből a hozzávalókból.

A folyamat létrehozásának

A kezdeti szakaszban a készítmény azonos: a tej feloldódjon a cukor és vanília, hozzá az olvasztott vajat. Ahhoz, hogy az így kapott masszát hozzáadásával: kakaó és tejpor, és továbbra is keverjük. Forraljuk fel, és 15 perc múlva már el lehet távolítani a hőt. Mi formákba öntjük és hagyjuk megszilárdulni a hűtőben.

következtetés

Két módszer, hogy hogyan lehet a csokoládé, világossá válik, hogy a hazai főzni egy finom desszert, amely örömet az egész család, ez nagyon egyszerű és gyors. Az alkotás folyamata 20 percet vesz igénybe, és néhány óra múlva, amikor az edzés kapsz egy finom és illatos csokoládé, hasonlóan az egyik, hogy eladott minden boltban.