Hasábburgonya: egy receptet „hurrá”

Hasábburgonya - zöldség szeletek, sült növényi olajat egy olajsütő. Otthon, ez az étel is főzött egy serpenyőben vagy serpenyőben. Az egyik kedvenc kezeli látogató fastfudnyh intézmények úgy vélte, hogy krumpli, receptjét, amely mindenki számára elérhető. Otthonról sült burgonyával ily módon Belgiumban.

Itt fogunk beszélni , hogyan kell főzni a burgonya krumpli otthon. Előállítása a kedvenc ételek a pincében. Az első lépés az, hogy tiszta burgonyát hámozott, majd vágjuk a rudak formájában közepes méretű. További kell őket szárazra papírtörlővel, előmosás keményítő hideg folyóvíz.

Miután az összes ezek az eljárások van töltve megfelelő mennyiségű növényi olajat egy serpenyőben vagy olajsütő, ahol a burgonya szeleteket sült ételek. Szükséges, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az ékek elhelyezett laza a tartályba. Íme egy egyszerű tál sült krumpli, egy recept , hogy még a kezdő szakácsok elérhető.

A helyes választás burgonya teszi az eredményt, hogy arany és ropogós sült krumpli. Mivel a gyors lágyító főzéshez krumpli nem ajánlott, hogy a fiatalok és tartalmaz egy csomó zöldség keményítő. Ki kell választania érett és nagy burgonya nélkül karcolások és sérülések, a megfelelő formában.

Néhány tipp, hogy krumpli fordult aranybarna, ropogós:

1. A kötelező szárítás burgonya papírtörlővel. Ezzel elkerülhető fröccsenjenek olajat, ha sütéshez.
2. Annak érdekében, hogy a kívánt íz és szín, meg kell venni csak a finomított olaj.
3. Tálalás előtt tegye a burgonyát a serpenyőbe, ellenőrizze a hőmérséklet az olaj csökkentésével kis blokk zöldség. Felszínre azonnal körülvett buborékok darab - egyértelmű jele az olaj készen a sütéshez.
4. hasábburgonya ajánlott sót csak tálalás előtt. Ez fogja tartani ropogós és aranybarna.

Recept otthon krumpli

Ez az egyszerű étel imádta a gyerekek és felnőttek, így ez egy igazi csemege az egész család számára. Különösen, ha a szokásos recept hozzá egy kicsit, hogy a képzelet. Például, készíthető ropogós sült burgonya hússal. Ez egyaránt szolgálhat köretként, és főétel. Fry burgonya lehet a különböző összetevők, mint a gomba, hús, hagyma és így tovább.

Tehát, hasábburgonya, egy recept, ami egy kicsit eltér a szokásos. Szükséges: 600 g burgonya, 250 g húsdarabok, 10-15 g zöldek, só és bors ízlés szerint.

Kis darab a rudak formájában kell vágni a húst, sült olajsütő forró olajjal. A burgonyát csíkokra és adjuk hozzá a pirított minden oldalán a húst, sütjük 8-12 percig, majd hozzáadunk sót, fűszereket és bors ízlés szerint, csökkenti a hő-és sütjük, amíg főtt, így szükség van keveredni 5-6 percenként tálalás előtt az asztalon egy tál ajánlott megszórjuk gyógynövények.

Most már tudja, hogyan kell elkészíteni a sült krumpli, ami a receptek nagyon egyszerű.