Gyors pácolás uborka zsákokban

Pácolás uborka csodája a csomagok valósággá vált. És hála a tényt, hogy az uborka vannak jelen a polcokon a szupermarketek egész évben, hogy felkészüljenek a recept sós uborka lehet bármilyen alkalomra. Szóval, nagyon egyszerű és gyors főzés ropogós, finom ecetes uborka száraz sózás vagy pácolás uborka tételekben.

Mert ez a recept lesz szüksége: 1 kg apró uborka, 1 teáskanál só (étkezde), 4-5 esernyők kapor, 4 kis gerezd fokhagyma, cseresznye levél, ha még mindig ott van.

Mossuk uborka, vágott „szamár” mix apróra vágott kapor, fokhagyma és a sót egy műanyag zacskóba. Tartalom erőteljesen összerázzuk, és csomagolva egy második csomagot megbízhatóságát és integritását. Csomag időközönként rázzuk, de nincs nyitva. Általában, az idő, amely alatt a pácolás uborka a csomagokat, méretétől függ uborka. Átlagos uborka lehet enni hat óra ász. Meg kell tenni a hűtőszekrénybe. Ha uborka, ízlése, sós és fűszeres ahhoz, a következő tétel, hogy nagyobb sóval és adjunk hozzá egy kevés chili paprika. Evés uborka, sós ecetes uborka öntsük. Ez a gazdag magnézium és a kálium-sók, eltávolítja a lábikragörcs és másnaposság.

Száraz sózás uborka télen

Uborka is savanyú lében nem a bank. A lényeg az, hogy hozzon létre egy üvegházhatást. Add fel az összes azonos összetevők a csomagban, a bank által lefedett polietilén kupakkal és erőteljesen rázzuk. Amikor az uborka kész lesz (és nem akarja, hogy prosalivalis több), öblítse ki folyó víz alatt, és hajtsa a bank. Pácolás uborka a bank és pácolás uborka csomagokban adja ugyanazt a hatást. Ha elhagyja a uborka lében természetesen kialakult, akkor prosalivatsya tovább, és végül lesz sós uborka, amelyeket általában felkészült a téli időszakban.

Hogy finom lé uborka télen

Ironikus, hogy abban az időben, mint a polcok tele finomságokkal, orosz férfi továbbra is, hogy a betakarítás uborka nőtt az ágyukban a ház vagy a kertben a ház közelében. Valószínűleg azért, mert az uborka adunk vegyi anyagok, és ők termesztik a szeretet. Igen, és jobb ízű.

Általában a téli uborka solyatsya 3 literes kanna, amelyeket az említett 1,5 kg kis uborka. Mosott bankok megállapított kapor, torma gyökér és levél, cseresznye levelek, egy gerezd fokhagyma.

megőrzése recept:

Uborka kell alaposan mossa le a földre, és hideg vízbe 4 órán át. A vizet leöntjük, míg a uborka vágott farok és helyezték előkészített üvegekbe fűszerekkel. Ekkor a kályha vizet forralni. Ez a víz töltse kannák uborka 15 percig. Vízbe öntjük, és az új öntsünk forró vizet. Mielőtt a harmadik szakadó forró vizet mindegyik üvegbe evőkanál Pour: -3 só, cukor-2, 3-ecet. Öntsünk forró vizet utoljára, és eldugul. Flip a jar és tedd a megfelelő helyre. Ha minden bank blokkolt, fedjük le őket valami meleg lehet egy takarót, és hagyjuk, amíg hideg.