Ételek és italokLevesek

Gombaleves árpagyöngy szárított gomba - kiváló első természetesen az egész családnak

Ha betakarított a házban a téli gomba, gomba, vargánya, csak egy bűn nem kell főzni egy kiadós és ízletes gomba leves árpagyöngy szárított gombát. Főzött forró nagyon gyorsan, de az íze fordul gyengéd és kifinomult.

hasznos gabonafélék

Fáradt a szokásos klasszikus első fogás? Akkor itt az ideje főzni gombaleves gyöngy árpa szárított gombát. Ez lesz némi tennivaló, hogy egy kis darab.

Egyes háziasszonyok javasoljuk árpa éjszakán át áztatjuk, és hagyjuk, hogy duzzadni 8-9 órakor. A jobb tanácsot. De a legjobb az összes pre-felforraljuk. Gabona gondosan meg kell rendezni, majd alaposan öblítsük le, öntsük egy serpenyőben, és forraljuk fel. Ezután távolítsa el az edényt a tűzről és pakolások egy törülközőt. Ügyeljen arra, hogy a far megfelelően konfigurálja magát, csak 5-6 óra, és lesz majdnem kész. Víz, amely ragaszkodott árpa, szükség van a csatorna, és öblítsük le újra félig far. Ezután a levest készült szárított gomba árpa nem nyálkás, és a húsleves lesz világos.

Mit válasszak gomba leves?

Gomba és vargánya, rókagomba vagy gomba? Mi lehet választani főzni gombaleves árpagyöngy szárított gombát?

A Tanács létezhet egyetlen - lásd az ízlése. A klasszikus változat - ez a gomba, ami ad egy ínycsiklandó íz és finom diós íze. De lehet venni, és szárított gombák, rókagomba, vargánya, Dubovik, szarvasgomba fehér gomba, Ganoderma és más gombafajták, hogy már kész a tél. Nem javasoljuk, hogy megvettem az ismeretlen eladók. Végtére is, meg kell bizonyosodni arról, hogy egy csomó szárított gomba nem mérgező féregtelenítve, amely szárított formában rendkívül nehéz megkülönböztetni.

Gomba alaposan meg kell mosni, hogy távolítsa el a maradék homokot, száraz gallyak és egyéb szennyeződéseket, és áztassuk meleg vízben körülbelül 3 órán át. duzzadnak is ez idő alatt.

Főzni

Gomba leves készült szárított gomba árpa, a recept elég egyszerű, elő gyorsan és egyszerűen.

Vegye ki a víz, amelyben az áztatás a gombák, egybevonják a serpenyőbe, és hozzáadjuk az apróra vágott burgonyát kockákra, babérlevél, apróra vágott szalma gomba betakarított előre és az árpa. termék aránya a következő legyen:

  • szárított gomba - 100 g;
  • árpa - 1 csésze;
  • -2-3 közepes burgonya gumó;
  • sárgarépa - 1 közepes gyökér;
  • Hagyma - 1 hagyma közepes méretű.

Só és fűszerek fehér vagy fekete bors hozzá tetszés szerint. Ez az összeg az élelmiszer elég lesz, hogy készítsen 3 liter levest. Ha szereted az első étel volt, egy vastag, elegendő ahhoz, hogy csökkentse a víz.

Így mentünk be a bankba gombák, gabonafélék, burgonya, és időt ad, hogy sört 10-15 percig. Melt egy serpenyőben a vajat és hozzáadjuk a felaprított sárgarépát és a hagymát. Amikor zazharki szerezni halvány arany színű, kész. Hozzáadjuk a pirított zöldségeket a forró levest, csökkentse a hőt minimális majd adja meg a levest 10 percig.

Észrevetted már, hogy ez a recept nem hús? Igen, ezt a levest nem kell a húsleves, mint a gomba maguk is egy csodálatos illatú és ízű, valamint biztosítani a jóllakottság. Tehát ez az első étel - egy nagyszerű lehetőség azoknak, akik betartják a böjt, vagy tapad a vegetáriánus étrendre.

Mi etetés

Ez az illatos és hasznos gombaleves árpagyöngy szárított gomba legjobban szolgálja, barna kenyér vagy sütemény. Mielőtt öntse lemezeken, tedd a petrezselyem és a kapor, akkor nem is vágja és naschipat zöld kezet. Adjunk hozzá egy kanálnyi tejfölt. Ez egy hagyományos takarmány levest. De néhány körültekintően javasoljuk, hogy cserélje zsírtartalmú tejföl és a tejszín. Ahelyett, hogy a szokásos kapor, és a petrezselymet, lehet kísérletezni bazsalikom vagy koriander.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.delachieve.com. Theme powered by WordPress.