GMO: előny vagy kár? Genetikailag módosított élelmiszerek és szervezetekre. A jogszabályi keret

A téma a cikket: „GMO-k: előny vagy kár?”. Próbálja meg kitalálni, pártatlanul ebben a kérdésben. Végtére is, a hiányzó objektivitását bűn sok anyag már külön erre a vitatott téma. Ma sok országban (beleértve Oroszországot), a koncepció a GMO kezdték használni, ha beszélünk a „termékek rákot okozhat mutációkat.” Minden oldalról a GMO dobni sár különböző alkalmakkor: íztelen, bizonytalan, fenyegetett élelmiszer függetlenség hazánkban. De fél a genetikailag módosított élelmiszerek , és ez tényleg igaz? Nézzük választ ezekre a kérdésekre.

dekódolás fogalmak

GMO - géntechnológiával módosított szervezeteket, hogy módosítjuk génsebészeti módszerekkel. A koncepció szűken vonatkozik növény. A múltban különböző tenyésztők, így Michurin elért hasznos tulajdonságai növények, felhasználva a különböző trükköket. Ezek között különösen az oltás dugványok néhány fát vagy más döntések vetés csak bizonyos tulajdonságait. Ezt követően volt egy hosszú várakozás az eredményeket, amelyek csak néhány generáció erősen megnyilvánult. Ma, a gén átvihető a megfelelő helyre, és olyan gyorsan, hogy mit akarsz. Vagyis a GMO-k - az evolúció iránya a helyes irányba, felgyorsítása.

Az eredeti célja a GMO tenyésztés

A cél levezethető GMO kezdetben hozamának növelésére különböző növények, növelik azok rezisztenciát kölcsönöz a káros tényezők (tápanyag hiány, szárazság), a megjelenése érzéketlenség vírusok nem vonzó a rovar kártevőkkel szemben. Más szóval, a tudósok akart növények, amelyek minimális költségek is nőnek, magas hozamokat, és így oldja meg a problémát az élelmiszer. Az a kérdés akut ma sok országban a világon. Ez a fő cél által követett géntechnológia és biotechnológia, ami GMO-k.

Hogy GMO?

Számos módszert lehet használni, hogy hozzon létre egy GMO növény. A legnépszerűbb ma az eljárás transzgén. Kívánt gént (például aszály rezisztencia gén) számára, hogy a visszanyert tiszta formában egy DNS-lánc. Utána be a DNS-egy növény, módosítani kell.

Gének lehet venni a rokon fajok. Ebben az esetben a folyamatot nevezik tsisgenezom. Transzgenezissel akkor jelentkezik, amikor egy gén vett távoli fajból.

Ez az utolsó rémtörténetek menni. Sok tanulni, hogy a búza létezik ma a gén skorpió kezd fantáziálni, nem nőnek vissza, ha azok, akik használják az élelmiszer, karmok és a farok. Számos írástudatlan közzététel fórumokon és weboldalakon olajat önt a tűzre. Ma GMO téma, vagy ártalom, amely aktívan tárgyal, nem vesztette jelentősége. Azonban nem ez az egyetlen dolog, ami a „szakértők”, akiknek új a biokémia és a biológia, megijeszteni a potenciális fogyasztókat a termékek GMO-kat tartalmazó.

GMO termékek

Ma ezek a termékek megállapodtak abban, hogy hívja semmit, hogy genetikailag módosított organizmusok, vagy olyan termékeket, amelyek összetevői ezek a szervezetek. Ez GMO-élelmiszer nem csak a genetikailag módosított burgonya vagy a kukorica, hanem kolbász, amelyek hozzá mellett az állati hulladékhoz és a nátrium-nitrát -GMO szójabab. De a hústermelés tehenek etették búza GMO-kat tartalmazó, nem veszik figyelembe egy ilyen termék.

Hatása a GMO-k az emberi test

Az újságírók, akik nem ismerik a téma, mint a géntechnológia és a biotechnológia, de megértik a relevanciáját és sürgősségére GMO kérdések, elindított egy kacsa, hogy bekerülni a belek és a gyomor, sejteket tartalmazó termékek felszívódnak a véráramba, majd átterjedt a szövetek és szervek amelyben rákot és mutációk.

Meg kell jegyeznünk, hogy ez a fantasztikus történet messze a valóságtól. Bármilyen élelmiszer GMO vagy velük, a belek és a gyomor bomlik az intézkedés alapján bél enzimek, a gyomorsav-szekréciót és a hasnyálmirigy-juice alkatrészek, és ezek egyáltalán nem gének és fehérjék nem. Ez az aminosav, trigliceridek, egyszerű cukrok és zsírsavak. Mindez különböző részein a gyomor-bélrendszer, majd felszívódik a véráramba, majd fordított különböző célokra: energia előállítására (cukor), mint építőanyag (aminosavak), az energia tartalékok (zsír).

Például, ha veszel gennomoditsifirovanny szerv (például olyan lett, mint egy csúnya uborka alma), akkor könnyen rágják, és bontani alkatrész ugyanúgy, mint bármely más GMO-mentes.

Egyéb GMO-horror

Tovább kerékpár, nem kevésbé hátborzongató, az a tény, hogy az emberi genom olyan integrált transzgén, ami szörnyű következményekkel jár, mint a meddőség és a rák. Az első alkalommal 2012-ben, a francia írtuk rák kapott egerek genetikailag módosított gabona. Tény, Gilles-Eric Seralini, a fejét a kísérlet, a mintát vettünk, amely 200 Sprague-Dawley patkányok. Ezek közül egy-harmada a gabona-táplált GMO kukorica, egy másik harmadik - genetikailag módosított kukorica kezeljük a herbicid, és az utolsó - a szokásos babot. Ennek eredményeként, a nőstény patkányok, akik ettek a genetikailag módosított szervezetek (GMO) adott két évig, a tumorok növekedését 80%. A hímek szerzett ezt a diétát vese- és májbetegségek. Jellemző, hogy a harmadik normál étrend állatokat is elpusztítják a különböző daganatok. Ez a vonal a patkányok egyáltalán hajlamos a hirtelen megjelenése daganatok, nem kapcsolódik a természet erejét. Ezért a tisztaság a kísérlet lehet tekinteni megkérdőjelezhető, és csődöt és tudománytalan.

Hasonló felmérést végeztek korábban, 2005-ben, hazánkban. GMO Oroszországban tanulni biológia Ermakova. Ismertette egy konferencián Németországban jelenteni magas halálozási fogadó GMO-szójabab egerekben. Megerősítette egy tudományos kísérlet, az alkalmazás akkor kezdett terjedni az egész világon, így a fiatal anyák hisztérikus. Elvégre meg kellett etetni a babák tápszerrel táplált. És használják a szója GMO-k. Öt szakértők Nature Biotechnology továbbá abban, hogy az eredmények az orosz kísérlet összekeverjük, és annak érvényességét nem ismeri fel.

Szeretném hozzátenni, hogy még ha egy darab idegen DNS lesz az emberi keringésben, ez a genetikai információ semmilyen módon nem épült be a szervezetbe, és nem vezet semmire. Természetesen a természetben vannak olyan esetek ágyazott idegen test darabjai a genomban. Különösen egyes baktériumok ezáltal rontja a genetika legyeket. Ezek a jelenségek azonban nem írták le a magasabb rendű állatok. Ezen túlmenően, a genetikai információ és a termékek minden mennyiségben GMO nélküli. És ha nincs beépítve a genetikai anyagot a humán mindig, mi továbbra is biztonságosan enni, hogy felszívódik a szervezetben, beleértve azokat, amelyek a GMO-k.

Előny vagy kárt?

„Monsanto”, egy amerikai cég, már 1982 forgalomba hozott genetikailag módosított élelmiszerek: szója és gyapot. Ő is a szerzője megöli az összes növényzet, kivéve a géntechnológiával módosított, a herbicid „Roundup”.

1996-ban, amikor a termékeket a cég „Monsanto” már dobott a piacokon, a vállalatok, hogy versenyezni vele a megváltás bevételek megkezdte egy nagyszabású kampányt, amelynek célja, hogy korlátozza a forgalmat tartalmazó termékek GMO-k. Az első üldöztetések jelölt Arpad Pusztay, egy brit tudós. Ő táplált GMO burgonya patkányokon. Ezt követően azonban a szakértőknek minden számítás a tudós összetört a szilánkok.

Potentsalny kárt az oroszok GMO termékek

Senki sem rejti, hogy ültetett GMO gabona földek soha nem nőnek semmit, csak magukat. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a termesztett gyapot és szójabab, herbicid-rezisztens, nem moryatsya őket. Így, akkor lehet permetezni, elérése kihalás a többi növényzet.

A glifozát - a leggyakoribb herbicid. Ő permetezni sőt, még mielőtt a növény érett gyorsan és bővíthető, nem tárolja el a talajban. Azonban rezisztens GMO növények lehetővé teszik, hogy ez nagy mennyiségben, ami növeli a felhalmozási glifozát GM-növényeket. Az is ismert, hogy a herbicid okoz elszaporodását a csontszövet és az elhízás. És Latin-Amerikában és az Egyesült Államokban, hogy egy kicsit túl sok ember, akik túlsúlyosak.

Csak egy növény tervezték, sok a GMO-vetőmagok. Azaz, az utód nem engedi, hogy az egyik nő. A legvalószínűbb, hogy egy kereskedelmi trükk, mert ily módon marketing GMO-vetőmagok fokozott. Módosított növények, amelyek a következő generáció, vannak nagy.

Mivel a mesterséges génmutáció (pl, szója vagy burgonya) növelhetik a allergén tulajdonságai a termék, azt gyakran mondta, hogy a GMO-k hatásos allergének. De mentes a szokásos fehérjék, bizonyos fajták földimogyoró allergia-mentes, még azokban, akik szenvedtek, mielőtt még erre a termékre.

Jellege miatt a beporzás a GMO növények csökkentheti a más fajok fajtáira. Ha két helyszín közelében a növény hagyományos búza és a GMO-, fennáll annak a veszélye, hogy a szokásos helyére feljogosítva, hogy módosítsa, beporzó meg. Azonban alig valaki adott volna nekik a nő együtt.

Elhagyom a saját pénzalap és kizárólag GMO-vetőmagok, különösen az egyszer, az állam végül lesz az étel, attól függően, hogy a vállalat, amely rendelkezik a magot.

Konferencia részvételével Rospotrebnadzor

Miután az összes média sikerült megismételni, és sokszor a rémtörténetet GMO termékek, Rospotrebnadzor részt vett számos konferencián a témában. Egy konferencián Olaszországban 2014 márciusa delegációja vett részt a szakmai konzultációk a tartalma alacsony forgalom Oroszországban a géntechnológiával módosított szervezetek. Ma tehát elfogadta a tanfolyam a csaknem teljes elkerülésére az élelmiszer piac, az ország az ilyen termékek. Azt is késik alkalmazása a mezőgazdaságban a GMO növények, bár a GMO vetőmagok még a tervek szerint 2013-ban kezdődik (a kormány szeptember 23-2013).

vonalkód

Ez még tovább ment az Oktatási Minisztérium és a tudomány. Azt javasoljuk, hogy használja a védjegyet helyett vonalkód „tartalmaz GMO” Oroszországban. Ezt tartalmazza az összes információt a termék szerepel a genetikai módosítás, vagy annak hiánya. Egy jó kezdet, de hogy ezt vonalkód nem lesz lehetséges anélkül, hogy speciális eszközöket.

Genetikailag módosított élelmiszerek és a törvény

GMO törvény szabályozza az egyes államokban. Európában például a tartalom több, mint 0,9% nem engedélyezett termékek Japánban - 9% az USA-ban - 10%. Hazánkban a termékeket, amelyek a GMO-tartalom meghaladja 0,9%, a kötelező címkézés. Megsértése ezek a törvények vállalkozások fenyeget szankciókat, beleértve a tevékenység megszüntetése.

következtetés

A következtetés mindebből lehet tenni az alábbiak szerint: a probléma a GMO (vagy ártalom a használata az azokat tartalmazó termékek) a mai napon egyértelműen eltúlzott. Ismeretlen a valós következményeit hosszú távú alkalmazása az ilyen termékek. A mai napig mérvadó tudományos kísérleteket ebben a kérdésben nem végeztek.