Főzni russules: tippek és trükkök

Gomba egy nagyon hasznos termék. Sok szakács hívják őket erdő húst. És ez nem meglepő. A gombát tartalmaz sok fehérjét és vitamint tartalmaz. Russula, például nagyon gazdag vitaminokban, B1 és B2, C és E, valamint a PP. De ahhoz, hogy megőrizzük ezeket a jótékony tulajdonságait, szükséges a termék előállításához megfelelő. Szóval, hogyan kell főzni russules? Minden attól függ, hogy mit fog főzni őket.

Broth (gomba leves)

Sok háziasszony kíváncsi, hogy mennyi ideig kell főzni russules kap egy finom levest? Ha szükség van, hogy extra összetevőket és fűszerek?

Annak érdekében, hogy megtartja a maximális haszon és ízletes gombaleves, a levest főzzük fél órán keresztül. Először is meg kell mosni russules folyóvízzel és vágjuk apró darabokra. Ezután hajtsa a termék egy bankot, fedjük le vízzel, és tegye a pörköltet. Amikor a víz forrni kezd, a sót, és adjunk hozzá a szükséges fűszer. 10 perc elteltével a forráspontja, felveheti a burgonya, sárgarépa, hagyma és más kedvenc zöldség szerepel a recept.

Főzzük a levest további 20 percig. Ezalatt az idő alatt, az összes zöldséget főzni, és russules lesz használatra kész.

Fried (gőzölt) gombák

Gomba kiváló főétel. Ezek egyesítik tökéletesen gabonafélék, mint például a hajdina, rizs, árpa, és tökéletesen alkalmas arra, hogy a tésztát. Mielőtt azonban eloltotta vagy sütjük, akkor főzzük egy kicsit. Hogyan és mennyit kell főzni russules sütés előtt?

Vegye ki a gombát, és mossa le folyó víz alatt. Tegye a terméket egy edény vízzel, és tegye a pörköltet. Forralás után, várjon 10 percet, és lecsepegtetjük. Feldolgozott gombát hűvös és darabokra vágjuk. Ezt követően meg lehet kezdeni az azonnali kezelés.

Russula ily módon kezelt tudunk meg tejföllel és hagyma és burgonya lehet sült a serpenyőben. Minden attól függ, a vágyak és fantáziák.

sült gombával

Sokan szeretik ezt az ételt, mint julienne, vagy egyszerűen sült russules hússal és sajttal. De mielőtt ez az étel fel kell forralni gombát. Főzni russules amennyiben a műsorok sütés?

Az ilyen előkezelés igényli átlagosan körülbelül 15 perc főzés. Ebből 10 van pároljuk zöldséget. Tegye a hámozott egész gombát egy serpenyőben vízzel és felforraljuk. Ez után az idő, a vizet és folytassa a további feldolgozása a terméket.

gomba tészta

Rajongók a kísérletezés és a sokféleség sütni piték Syroezhko. Ebben az esetben a főzési idő kell kb fél óra pillanatától kezdve forraljuk. Ne felejtsük el, hogy a terméket só és a kedvenc fűszerek és gyógynövények. Valamint ebben az esetben adjunk a gomba sült hagyma vagy zöldhagyma.

A főzés után gombát hűvös, apróra vágott szeleteket, ezután adjuk a tésztához töltelékként. Próbálja meg elosztani a termék egyenletesen a tésztát. Ezután sütni a pite, mint a recept.

ajánlások

Felkészülés bármilyen gomba étel feltétlenül kell előre forralni a terméket. Hőkezelés során a gombák találhatók felhalmozódott káros anyagok. Főzni Russula - ez attól függ, milyen étel az eredményt vársz kap. Érdemes megjegyezni, hogy a nagy gomba főtt egy kicsit hosszabb, mint a kisebbek. Éppen ezért a sütési idő függ a méretük.

Számos módja van, hogyan kell főzni Russula. Tanulmányozzák az egyes és laknak az a tény, hogy a legtöbb illik a leírás a receptjét. Szakács lyubov'yu, majd a mesterművei fogják értékelni.