Hogyan pároljuk káposzta egy serpenyőben a hús, gomba, kolbász?

Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan lehet eloltani káposzta (fotók és receptek is megteszi). Sőt, úgy gondoljuk, hogy ez az egészséges étel lesz rendszeres vendég az asztalnál, mint a főtt nagyon gyorsan és egyszerűen. Az egyetlen nehézség, hogy akkor előzni - ez aprítógép, de azt is, hogy könnyen kezelhető, most vettem kifejezetten ehhez a késsel vagy reszelővel. Szerencsére, a választás hatalmas.

Meddig rakjam ki a káposzta?

A kérdés költői. Az egész jön le, hogy egy ponton - a fajta. Korai érő fajták általában nagyon puha és szaftos. Ezek főzni gyorsan, körülbelül egy negyed órát, hogy egy csomó lé. Eloltani ők a legalkalmasabbak. Késői érésű fajták nagyon durva textúra, erősen vágott és alkalmasabbak pácolás, hanem tegye ki a nagyon is valóságos. Az íze gazdagabb lesz, mint a korábbi, de az étel ki fog derülni, kevésbé lédús. Ezért adunk lédús zöldségfélék (paradicsom, paprika), zöldséglevek vagy erőleves. Ez káposzta van szükség, hogy tegye ki hosszabb, majdnem a fele, legalább húsz percig, ha úgy tetszik, sok párolt káposztával, főzzük tovább.

Hogyan pároljuk káposzta egy serpenyőben szárított gomba

A serpenyőben megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a káposztát, keverjük meg és főzzük. Száraz gombák dip forrásban lévő vízben öt percig. Ezután öblítsük le, és darabokra vágjuk, akkor egy húsdaráló. Kapcsolatba káposzta, keverjük, sózzuk, dobjon egy csipet őrölt bors (fekete vagy illatos) és egy babérlevelet. Főzzük további tíz percig. Tálaljuk zöldek.

Hogyan pároljuk káposzta egy serpenyőben húst

Mert ez a recept a legalkalmasabb sertéstarja. Batch küldje darab a forró olajban megsütjük, és nagy lángon, amíg ropogós. Ezután adjuk hozzá a hagymát és puhára főzzük. Ezután feküdt a sárgarépa kockákra és a káposzta. Tíz perc lassú tűzön főzzük mint, jól vegyes zöldség. Következő, elterjedt az édes paprika, vágjuk szeletekre, és paradicsom. Só, cukor (csipet), és fűszerek meg kell adni az utolsó, jól elkeverjük zöldségeket főzzük még öt percig. Hagyjuk állni, és tálaljuk.

Hogyan pároljuk káposzta darált húst egy serpenyőben

Fry az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a darálják és főzzük, amíg a kívánt állagúra ( „kérges”, vagy sem). Ezután adjunk káposztát, keverjük össze, ne felejtsd el hozzáadni a babérlevelet, és zárja le a fedelet. Főzzük alacsony lángon. Körülbelül húsz perc, sózzuk, fűszerek, gyógynövények és a fokhagymát. Hagyja, hogy átjárja.

Mint káposzta pörkölt kolbász a serpenyőben

A készítmény kell a sült hagymát és a sárgarépát, hogy a káposztát, fedjük le, és óvatosan tegye ki a fedél alatt zárt. A főzés után a zöldségeket hozzá kedvenc ketchup, tekercs egy csipet sót és a fűszereket, babérlevél, szeletelt kolbász. Tedd ki még öt percig. Tálaljuk friss fűszernövények és főtt burgonyával.

Hogyan eloltani a savanyú káposzta egy serpenyőben

Savanyúkáposzta szeres a szűrőedény és hagyja, hogy engedje le a sóoldattal mossuk. By sült hagymával, hozzáadjuk a káposztát és főzzük óvatosan, amíg meg nem puhul. A végén, hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát szegfűszeg, cukrot és sót, felöntjük vízzel hígítva, a kedvenc ketchup. Lassú tűzön még öt percig. Tálaljuk főtt kolbász és a zöldek.