Főzni rizs marha?

A termék kompatibilitási táblázat hús nem kívánatos, hogy összekapcsolják a gabonapelyhek. Mindazonáltal rengeteg receptek, amelyekben ezek a komponensek együtt használjuk. Például a rizs marhahússal az alapja a sok étel. Általános szabály, hogy a legtöbbjük tartozik a keleti konyha. Ennek alátámasztására kiderül néhány érdekes lehetőség egy szép Ezen összetevők kombinációjának.

A finom pilaf

A leghíresebb étel a főzéshez, amely felhasználható a rizs marhahússal, a „rizottó”. Mindenesetre az ázsiai országban, hogy tudja, hogyan lehet minden nő. Hogy megtudja, gyermekkorától kezdve.

Főzés pilaf könnyű. Dolgozni kell egy üst, és a következő főbb termékek:

Az 1 kg rizs 500 gramm marha, 150 gramm fokhagyma, 300 g sárgarépa és a hagyma, 10 gramm só, 20 gramm napraforgó olaj és 2 gramm fekete bors.

Ahhoz, hogy megfelelően felkészüljenek pilaf, akkor a következőket kell tennie:

1. Az első dolog, amit meg kell mosni a húst, majd apró darabokra vágjuk.
2. Kazan hozott egy erős tűz és a hő az olajat is.
3. Add húst és enyhén megpirítjuk forró zsír öt perc alatt.
4. Hagyma véletlenszerűen morzsolódik, és öntsük a húst. Termékek megsütjük együtt még öt percig.
5. Sárgarépa szépen csíkokra vágva, és adjunk a kanna együtt bors és só. Termékek mix, és hagyjuk 20 percig főzzük a fedél alatt szorosan fátyolos.
6. Ábra öblítés is.
7. Gerezd fokhagyma, hámozott, csak a felső levelek. Szerelje le a egyes fogak nem szükséges.
8. A fokhagyma kerül a forró húst, és töltse fel az összes lapos réteg rizs
9. Pour termékek vízzel úgy, hogy annak szintje magasabb volt néhány centimétert.

Ezt követően, a láng kell tenni, hogy a minimum. Csak akkor meg kell várni, amíg az összes víz felszívódik. Rice marha ez az étel - csak a tökéletes hozzávalókat. És szándékukat ebben az esetben fordul elő, szinte egyszerre.

ázsiai fantázia

Keleti szakácsok szeretnek kísérletezni. Általában eredményeként egy ilyen járat a képzelet kapott új, nagyon érdekes ételeket. Az alapot a számukra, mint általában, rizs marhahússal. Ez szokásos tandem szakértők megpróbál nem elpusztítani. Vegyük például egy étel, amely előírja:

Egy fél csésze a keverék a vad és barna rizs 300 gramm bélszín, 800 ml vizet, 1 pod bolgár és chili paprika, 100 gramm teriyaki szósz, 3 gerezd fokhagyma, 4 tollal zöld hagyma, só, 10 gramm gyömbér, 50 gramm növényi olaj és egy kis szezámmag.

A főzési folyamat négy lépésből áll:

1. Először külön-külön egy serpenyőben alatt alacsony lángon 30 percig a fedél zárt hegesztési ábra.
2. Önkényesen vágni a hozzávalókat.
3. Egy serpenyőben megsütjük egy olaj zúzott chili paprika, fokhagyma és a gyömbér.
4. Marha csíkokra vágva, és adjunk hozzá a zöldségeket. Azáltal, hogy az átlagos láng megsütjük élelmiszerek, amíg a hús barnák.
5. Adjunk hozzá apróra vágott paprika, várjon 5 percig, majd adja meg a többi termék.

Újabb öt perc múlva a tűz kialszik, és szolgálja az étel az asztalra.

ízesített leves

Grúziában, a hús és a rizs főtt finom leves. Szokatlan név sok ismerős. Recept kharcho klasszikus marha rizs testesíti meg a legjobb nemzeti hagyományok, a helyi szakácsok.

Mert ezt a levest van szükség:

A harmadik csésze hosszú szemű rizs 0,5 kg marhahús, 20 g sót, 2 babérlevél, fokhagyma gerezd 5, harmadik teáskanál piros erős paprika, 2 hagyma, negyed teáskanál sáfrány polstakana dió (tisztított), 2 evőkanál tkemali ( vagy egy szelet tklapi 10x10 cm) a gerenda 1 és petrezselyem koriander, 2/3 teáskanál őrölt koriander és negyed teáskanál sáfrány.

Előállítás kezdődik leves hús:

1. Először, marha kell darabokra vágjuk, hogy hajtsa őket egy mély edényt, adjunk hozzá az összes vizet (2,5 liter) és a sört 2 órán periodikusan eltávolítjuk folyamatosan a kapott habot. Ha főzés vesszük tklapi, akkor ezen a ponton meg kell közvetlenül töltse forró vízzel. Aztán a vége felé, hogy húst, akkor ideje, hogy teljesen megpuhuljon, és kapcsolja be a kása.
2. Add tkemali (vagy tklapi).
3. Miután a re-töltse forráspontú őrölt hagymát.
4. Tíz perccel később, adja meg az előmosott rizs. Meg kell hosszú szemű, hogy a végén a főzés volt morzsolódó.
5. 10 perc múlva adjunk hozzá diót és a fokhagymát. Korábban meg kell őrölni. Használhatja turmixgépben vagy hagyományos vakolat.
6. Forralás után termékeknek meg kell főzni egy kicsit kevesebb, mint egy negyed órát kis lángon.
7. Adja meg a többi összetevő, kivéve a zöld.
8. Miután 6-7 percig, akkor adjunk hozzá apróra vágott petrezselyem és a koriander. Most a tartalmát a bankot kell főzzük további 5 percig, majd a tűz kialszik.

Az edényt majdnem kész. Meg kellett csupán 10 perc betölt. Erőleveshez fordul, éles és nagyon finom.

Rice hús és zöldség

Ahhoz, hogy az edény nem csak finom, hanem hasznos, elengedhetetlen, hogy figyelemmel kíséri a kompatibilitás összetevőjét. A húst ismert, hogy tökéletesen illik szinte bármilyen növényi. Ez a tény segít kiválasztani a vacsorát egy másik lehetőség az, hogyan kell főzni rizs marha.

Dolgozni kell csak pan. Ezen túlmenően, a következő termékeket szükségesek:

300 gramm marha csésze rizs, ¼ része káposzta, sárgarépa 1, só, fele izzók 60 milliliter növényi olaj, pirospaprika és hagyma.

Készítsük el a tál, amire szükség van a szakaszban:

1. Először is, a húst meg kell apró darabokra vágjuk, majd enyhén megpirítjuk őket a forró olajban.
2. Add sárgarépa, reszelt egy reszelő, és véletlenszerűen apróra vágott hagymát.
3. Elnyel káposztát, a sót és egy kis borsot. Van, hogy egy jó termék eloltani.
4. Elnyel rizs, öntsük az összes vizet, és főzzük, amíg a teljes a folyadék elpárolgása.

Gyógynövények hozzá kell adni a legvégén, hogy jobban elindult az ízét párolt ételek.

készülékek segítenek

A multivarka marhahús rizzsel készül elég egyszerű. Jellemzően az egész folyamat kevesebb mint egy óra. És fel kell készülni, mint kiindulási összetevők:

200 gramm bélszín 1 sárgarépa, 50 g párolt rizs, 1 hagyma, teáskanálnyi univerzális fűszer, 50 gramm növényi olaj és gyógynövények.

A szekvenciát főzés ételek:

1. Mosott és kockára vágott húst hajtogatott egy tálba Multivarki, állítsa „Forró” módban, és főzzük 10 percig, állandó keverés mellett.
2. Adjunk hozzá reszelt sárgarépa, apróra morzsolt vöröshagyma, és továbbra is sütjük kb 5 percig kell szorosan figyelemmel kíséri, hogy minden termék sütjük egyenletesen.
3. Fedezze fel a rizst, hozzáadjuk a fűszereket és öntsük egy pohár vizet. Most jön a döntő pillanatban.
4. Zárja le a fedelet szorosan, és az „edzés” módban.

25 perc elteltével az időzítő figyelmezteti, hogy az étel kész. Most is terjed egy tányérra, és díszítsük friss fűszernövények.

Dish darált hússal

Hogy mást főzni rizs marha? A recept lehet egyszerűsíteni a hús formájában húst. Ez jelentősen megkönnyíti a munkát a háziasszony. Végtére is, a finomított termékek működtetett sokkal gyorsabb és egyszerűbb. Az összetevők felsorolása ebben az esetben a következő lesz:

180 gramm vörös rizs „Ruby”, 360 gramm darált marhahús, só 7,8 gramm, 3 hagyma, 100 gramm hagyma, 2,5 csésze tisztított vizet, 3,2 g keverékét bors, babérlevél, 55 g növényi olajat és 3 borsó szegfűbors.

Ebben az esetben a munka kezdődik a felkészülés a rizs :

1. Először, meg kell mosni néhányszor, és tolja az edénybe, adjunk hozzá vizet, és forraljuk 40 percig. Közvetlenül a forralás után a termék meg kell sózzuk. Ready rizs kell adni 20 percig állni, így tudta elérni ezt az állapotot.
2. Apróra vágott hagymát egy serpenyőben megsütjük olajjal, sóval és borssal keveréket.
3. Elnyel a reszelt sárgarépát, és keverjük 5 percig, hogy feldolgozza két terméket.
4. Írja tölteléket, és főzzük a tartalmát 20 perc alatt a fedél alatt.
5. Végén 3-4 percig, hogy a fűszerek (szegfűbors és a babérlevelet). Aztán el kell távolítani.
6. Keverjük össze a rizs párolt hús és így a termékek állni egy negyed óra. Ebben az esetben a tűz már be van kapcsolva.

Most tud szolgálni az étel az asztalra, és biztos, hogy nem biztos, hogy mindenkinek a kedvére.

Egy alternatív lehetőség

Egyesek úgy vélik, hogy a húsleves tartalmaznia kell a burgonyát. Annak érdekében, hogy ne változtassa meg a szokásaikat, hogy készítsen otthon, akkor nem elég a szokásos recept kharcho marhahús rizzsel. Mert van szükség:

400 gramm marhahús, kevésbé ½ csésze rizs, 2 burgonya, paradicsom, fűszerek (fokhagyma, bors, Khmeli suneli, babérlevél, só), 60 gramm paradicsompüré és egy kis Basil.

Cook ezt a levest nagyon egyszerű:

1. Az első dolog, amit meg kell forralni a húst. Ezt követően, akkor el kell távolítani a marhahús és a húslevest - törzs.
2. Külön-külön, áztassa a rizst. Far legyen jól megduzzad.
3. Burgonya vágva meglehetősen nagy darab.
4. Broth forraljuk fel újra, és adjuk hozzá a paradicsom alapú, álló tészta és paradicsom.
5. Adja meg a burgonya, rizs és főzzük a levest, amíg a főtt ezeket az ételeket.
6. A végén adjunk hozzá fűszereket és fűszernövényeket.

Felhasználás előtt győződjön meg róla, hogy a leves infúziós.