Főzni leves

Hogyan kell főzni a levest tudnia kell minden nő számára. Ez az étel nagyon jó egészséget és az ügyes főzés, mindig változatos és ízletes. Több száz leves receptek. Mindenki úgy dönt, ízlés szerint. Levesek lehet növényi és húsleves.

Nem számít, mit fog főzni a levest, először meg kell készíteni a talajt. Ez lehet egyszerűen vizet vagy húslevest. Vegetáriánus (növényi) levesek állítjuk elő a konkrét zöldség. Tedd ott bármi lehet: burgonya, cékla, sárgarépa, hagyma, káposzta, különböző típusú paprika, paradicsom és így tovább. Ez az élelmiszer hasznos lesz azoknak, akik fogyni szeretnének.

Hogyan kell főzni a levest húsleves leves

Ebben az esetben érdemes tudni néhány trükköt. Gondosan válassza ki a húst. A legtöbb zsír - sertés. Leves lesz tápláló és a zsír. Diet tartják borjúhús. Ez egy jellegzetes íze és illata. Cook levesek és a csirke és a bordák. A saját húst függ a sütési idő.

Húsleves volt egyértelmű, akkor a következőket kell tennie. Hogy azt egy forraljuk, távolítsa el a fedelet, és tovább főzzük. Ne felejtsük el, hogy távolítsa el a habot. Válogatás a zöldségek múlik.

Hogyan kell főzni a levest húsgombóccal

Ez a leves főtt egy kicsit gyorsabb, de az elv a főzés nem nagyon különbözik. Az egyetlen dolog, amit tennie kell -, hogy létrehozzák a húsgombócokat. Darált, mint egy szelet: darált hús, tojás, só és fűszerek. Blind kis gyöngyök és leeresztve forró vízben. Ugyanakkor, akkor dobja és zöldségek.

Nagyon gyakran főzni leves, különböző gabonafélék és a babot. Abban háziasszonyok népszerű bab, borsó, lencse. Utolsó gazdag ásványi anyagokban és nyomelemekben. A tanácsos enni a hideg évszak, mint a lencse már melegszik tulajdonságokat fokozza a felhasznált fűszerek.

Főzni lencseleves

A babot lehet többféle: piros, zöld, barna. Az első - a legpuhább és főzzük körülbelül 15 percig. A többi szükséges pre-ázni. Miután állt a vízben legalább három órán át, lencse főtt elég gyors. A változás a lencseleves hozzá a sütőtök, paradicsom, chili.

Főzni lencse leves, meg kell emlékezni, és jobb - rekordot. Ehhez szüksége lesz 0,5 kg füstölt sertésborda, azonos mennyiségű paradicsom (lehet pácolt), 600 gramm lencse, egy közepes cukkini, két sárgarépa, egy hagyma, 400 g sütőtök, három gerezd fokhagyma, koriander, vörös és fekete bors, növényi olaj, só.

Zöldség mosni is, és vágjuk. Ebben az esetben a cukkini és tök csíkokra vágjuk. A fennmaradó zöldségek - kis kockákra. A zöldségek sült fokhagymás vajjal.

A bordák vannak osztva darabokra, és sült olaj nélkül három percig. Aztán tolódott a serpenyőbe. Hozzáadott lencse és minden töltött forró vízzel (1,5 liter). Forraljuk fel, csökkenti a hőt, és biztos, hogy távolítsa el a habot.

Paradicsom gyúrjuk össze villával és zöldségek kerülnek a bankot. Ízlés szerint sózzuk és fűszerek. Amikor a leves főtt, meg kell hagyni 15-20 percig. Tálaljuk friss fűszernövényeket.

Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni egy finom leves és gyorsan. Ne félj kísérletezni, és kiélni domochattsev.