Főzni cukkini. Recept Rántott minden ízlésnek

Azoknak, akik szeretik a sült cukkini recept tésztában kell tetszik. Ő a legjobb hangsúlyozza a finom íze és illata a szokatlan zöldség.

A legegyszerűbb lehetőség

Ebben az eljárásban, elvileg akkor bármilyen különféle squash. De a főzés a leggyakrabban használt egyik fajta - cukkini. Ez a zöldség sokkal könnyebb kezelni, mert van egy vékony hártya, ami néha nem is szükséges eltávolítani. Ezen túlmenően, a cukkini tartalmaz hatalmas mennyiségű C-vitamin, amely szintén fontos. Ha azt szeretnénk, hogy megtanulják, hogyan kell sütni cukkini tésztában recept Kezdetnek, akkor megteszi a legkönnyebb. Ebben az esetben van szükség:

• 2 közepes cukkini,
• egy kis só,
• 1 friss tyúktojás,
• egy-két evőkanál liszt,
• 40-50 ml olajat.

Ami ahhoz szükséges:

1. Cukkini mosott, hántolt, vágott tiszta szeletekre 1,5-2 cm vastag, és egy kis sót.
2. A legegyszerűbb tésztát ebben az esetben két termék: tojás és liszt. Egg legyen jó habverővel és öntsük a lisztet egy külön tiszta tányért.
3. Minden egyes kör növényi vetjük alá egy hármas kezelés: dip őket tojással, majd a tekercs a lisztet, majd dip a tojást.
4. Helyezzük a munkadarab egy serpenyőben, forró olajban megsütjük, és jól mindkét oldalon.

Tálalás előtt a kész termékeket kell több percig tart egy papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges zsírt, és hagyjuk kihűlni egy kicsit. Kiderült, nagyon finom, mint a cukkini. Recept tempura lehetővé teszi, hogy mentse az összes hasznos jellemzője ennek a csodálatos zöldség.

extra ízt

Ahhoz, hogy az edény több fűszeres, lehet egy kicsit más sütjük cukkini. Recept tempura lehetővé teszi. Ebben az esetben a növényi feldolgozása a szokásos módon, a változó csak az összetétele a tésztába. A termékek lesz szüksége:

• cukkini súlya 800 gramm
• 50 gramm liszt,
• 3 friss tojás,
• gerezd fokhagyma,
• 180 gramm könnyű majonéz,
• 50 g tej.

A sorozat tevékenységek:

1. Mosott és héjmentesnek cukkini szeletekre vágjuk.
2. Tej, tojás, liszt és só készíteni a tésztát segítségével a Corolla. Opcionálisan, akkor használja a mixer. Ez egyszerűsíti a munkát.
3. Körök felváltva mártott tésztában, egy forró serpenyőben, és megpirítjuk is mindkét oldalon. Kéreg kéne puha és rózsás.
4. Készítsük el a mártást. Ehhez hagyja a fokhagymát egy sajtó és add meg a majonézt. Alaposan keverjük össze, és tegye egy külön edénybe.

Az asztalon, grillezett cukkini mártással, és szolgálják a különböző lemezeken.

magas kalóriatartalmú finomság

Azok számára, akik nem félnek, hogy hízni, akkor lehetséges, hogy többet nyújt magas kalóriatartalmú lehetőséget , hogyan kell főzni cukkini tésztában. A recept nem bonyolult, de nagyon érdekes. Megfigyelése pontos arányokban, hogy biztosítsuk a kívánt eredményt.

Termékek listája:

• 4 cukkini,
• 50-70 gramm sajt (előnyösen parmezán),
• 1 tojás,
• só ízlés,
• 70 g lisztet,
• fél pohár tej (vagy víz)
• fűszerek (bármely) ízlés szerint.

Műszaki előkészítés:

1. Ahhoz, hogy jobban működnek, hogy nagyon fiatal cukkini kis méretben. Ezeket úgy kell mosni, és vágjuk vékony szeletekre önkényes. Lehet ék, vagy szelet.
2. Keverjük össze a lisztet, vizet, sót és összegyúrjuk a tojást tésztába.
3. Másik megoldás cukkini szeleteket dip az elkészített keveréket, és forró olajban megsütjük.
4. Félkésztermékek, hajtogatott egy tányérra, megszórjuk bőségesen reszelt sajttal és 1-2 percig, hogy az előmelegített sütőben. Ez idő kell ahhoz, hogy olvad a sajt kezdődött.

Kiderült, egy csodálatos illatos étel. És ha a tészta, adjunk hozzá egy kevés csípős paprika, a snack lehet biztonságosan szolgálja a sör.

A többkomponensű verzió

Általában zöldségeket főzni egyszerűbb ételeket. De kiderül, hogy akár meg is töltött cukkini, sült tésztát. Lépésről lépésre recept segít megfigyelni a lépések sorozata, és hogy elkerüljék a felesleges hibákat.

Ebben az esetben meg kell adni a következő összetevőket tartalmazza:

• két közepes méretű cukkini,
• 400 gramm darált hús,
• só ízlés,
• 3 tojás,
• 1 hagyma,
• 5 evőkanál lisztet,
• fűszerek.

előállítás:

1. Cukkini mosni és tisztítani. A megmaradt pépet vágjuk keresztben több egyenlő részre.
2. A darált húst sózzuk, apróra vágott hagyma, paprika és fűszerek.
3. Minden előformát billenő kapott keveréket.
4. Minden egyes darab cukkini töltött első megszórjuk liszttel, majd mártsuk bele a tojást. Az eljárást még kétszer megismételjük.
5. Főtt félkész fel a tálcát, és elküldte a sütőben 25 percig miután a hőmérséklet 200 fok.
6. Ready cukkini egy tányéron, és megszórjuk gyógynövények bőségesen.

Dish felnőtteknek

Valahogy különös módon főzni sült cukkini tészta, egy recept, akkor választhat egy meglehetősen szokatlan - olyan összetevőkből áll, mint az alacsony alkoholtartalmú ital. A kisgyermekek egy olyan étel a legjobb, hogy nem kínál.

olyan komponensek ebben az esetben a következő:

• 3 cukkini,
• pohár sört,
• 1 tojás,
• lisztet, sót, vörös és fekete bors - ízlés szerint.

Felkészülés mind meglepően egyszerű:

1. A hús hámozott cukkini szeletekre osztunk. Vastagságuk nem lehet több, mint 1 cm.
2. Elfogyott az összes többi termék a recept, hogy készítsen egy homogén keveréket. Ez lesz a tészta. A következetesség azt hasonlónak kell lennie a tészta, amelyet használnak a sütéshez muffin.
3. Most váltakozva merülő minden egyes darab az előkészített tömeget, és kisütjük olajat a serpenyőben.

A kész étel lesz semmi szaga sör, de jobb nem kockáztatni, és nem az, hogy az ilyen gyermekek étel. Számukra van egy másik szakácskönyv, még elfogadható recept.

Tanácsot egy tapasztalt szakács

Sütéshez élelmiszerek nem mindig hasznos a szervezet számára. Nem kevésbé finom is kapott kemencében sült cukkini tempura. Lépésről lépésre recept mindenki tudja állítani magát. Ez vonatkozik mind a hozzávalókat, és a megjelenése a kész terméket.

A szabvány szerint receptek olyan ételek megköveteli a következő összetevőkből áll:

• 2-3 szokásos cukkini kis méret,
• csésze zsemlemorzsa,
• 2 nagy gerezd fokhagyma,
• 2 tojás,
• 100 gramm sajt,
• só, bors, fűszerek ízlés,
• kevés növényi olajjal.

Menete:

1. Mossuk cukkini és vágja végig a vékony sáv. Ha a bőr kemény, akkor jobb, hogy távolítsa el.
2. Zúzott fokhagymát, sót tojás és mix összesen homogén tömeg.
3. Készítsünk tésztát zsemlemorzsa, reszelt sajt, fűszerek és a borsot.
4. A sütő melegítjük 200-220 fok.
5. Mindegyik sáv első mártott tojásmassza, majd a névjegyzékbe rántott és aztán egy serpenyőben, korábban bélelt pergamen.
6. Élelmiszer tedd a sütőbe 10-15 percig.

Aromás ropogós kockákat kiegészítőként tökéletes paradicsom- vagy egyéb szósszal.