Főzés sajttal pasties

Pasties - egy nagyszerű módja annak, hogy gyorsan és ízletes snack. Ez az étel lehet képest sütemények, de ennek előállítására igényel nagy mennyiségű töltőanyagot és egy vékony réteg tészta. A hagyományos receptek Ez az étel használatával jár darált marhahús. Modern szakácsok is elkészíthetik pasties sajttal, burgonya, gomba, paradicsom. Ezek nem kevésbé kiadós és ízletes. Nálunk a legnépszerűbb receptek ez az étel.

Pasties sajttal

Sütemények, főtt ezt a receptet, készített egy hihetetlenül finom és gyengéd. Ezek sajátossága, hogy a tömések használt kétféle sajtot. Ezzel étel válik egyedi ízét.

Tehát, előkészíti a sajt pasties. A tésztához lesz szüksége a következő összetevőket: 4 csésze liszt, 250 ml ásványvíz, egy tojás, egy teáskanál. kanál só, táblázat. l. cukor. A töltés, hogy 150 gr. kemény sajt , és 100 C-on. puha.

Előállítás. Gyúrjuk a tésztát a fenti termékekre. Hagyjuk állni egy ideig. Ekkor elkészítjük a tölteléket. Rub egy durva reszelő kemény és lágy sajt. Osszuk a tésztát több részre. Roll ki mindegyikük egy vékony réteget. Tegyen sajtot töltelék. Fold sütemény felét, és óvatosan zaschipyvaem szélét. Mindegyik cheburek sajttal sült egy serpenyőben egy nagy mennyiségű olaj alatt alacsony lángon. Az étel kész.

Pasties sajttal és burgonyával

Elkészítéséhez az edényt szükség van a következő összetevőket: 300 gr. joghurt, 100 g vaj (olvasztott), két evőkanál tejszín, 2 tojás, 800 c. liszt, fél kanál szóda. A töltelékhez: 150 g. sajt 1 kg. burgonya, kapor, paprika, vaj, só.

előkészítés

A mikrohullámú megolvad a vaj. Keverjük össze az összes termék a vizsgálathoz szükséges. Szitál a liszt, és adjunk a teljes súlyát. A tészta kell egy kellően vastag. Mi feküdt, hogy a tetején a törülközőt, és adja meg sört egy fél órát. Készítsük el a töltelékhez: burgonyát meghámozzuk, és forraljuk fel egy kevés vízben. Tûzrostély sajt és kapor finoman shinkuem. Azt hogy a forró krumpli egy tálba, és a cefre tolkachikom. Add sajt, édeskömény, só, bors és olaj. Osszuk a tésztát apró darabokra, amelyek mindegyike kigurul egy sodrófával úgy, hogy a sütemény. Tedd a töltelék. Fold sütemény felét és zaschipyvaem szélét. Nem kímélve olajat, megpirítjuk a pasties mindkét oldalán kis lángon.

A következő recept, akkor megtanulják, hogyan lehet pasties hússal.

A teszt 5 szüksége lesz csésze liszt 3 evőkanál ecet, 500 ml. Víz, 3 liter. növényi olaj, cukor és só. A töltelékhez szüksége 500g. darált húst, 4 hagyma, fűszerek.

Előállítás. Keverjük össze a hozzávalókat a vizsgálathoz szükséges. Kéne egy sűrű masszát. Tisztítja és apróra vágjuk a hagymát. Egy kis megsütjük egy serpenyőben. Keverjük össze a hagymát a húsok, hozzá három evőkanál vizet és a fűszereket. Osszuk tésztát egyenlő részre. Minden kigurul egy vékony palacsinta. Kenjük a tölteléket, viszont cheburek és zaschiplivaem szélét. Melegítsük az olajat egy serpenyőben és közepes lángon, félkész termékek. Távolítsuk el a felesleges zsírt lehetséges, szóló forró pasties a kéztörlő.

Jó étvágyat!