Finom pácolt paradicsommal: házi recept

Delicious marinált paradicsommal (recept bemutatásra kerül az alábbiakban) betakarított meglepően gyors és egyszerű. Különösen figyelemreméltó, hogy egy ilyen télen tartósítószer nem feltétlenül helyezzük hűtő- kamra vagy boltozat. Elvégre ő is marad sokáig, még egy közönséges szobában. Azonban biztos, hogy megfeleljenek egy feltétellel: az üvegeket paradicsommal kellene lennie egy sötét helyen.

Delicious pácolt paradicsom: lépés recept

A szükséges alkatrészeket a munkadarabot:

• homok cukorbetegség - az arány a 2 nagy kanál 1 liter vízben;
• Friss, érett paradicsom - megszerezni a saját belátása szerint;
• só nagy - 1 nagy kanál 1 liter vízben;
• Almaecet - 1/3 üveg pohár 1 liter vízben;
• a friss fokhagyma, bors, elhagyja ribizli, cseresznye, meggy, alma, esernyők kaporral és más fűszer - használata tetszés szerint.

A helyes választás zöldségek

Finom pácolt paradicsommal, a recept , amelynek alapja a használata érett piros gyümölcsök, meg kell tenni csak akkor vásárolja meg a megfelelő terméket. Grade paradicsom előforma nem bír különösebb jelentőséggel. Ugyanakkor, a paradicsom nem túl nagy méretű, és ajánlatos választani az összetevő a lehető sértetlen, nincs semmilyen repedés, stb

feldolgozás paradicsom

Finom marinált paradicsommal betakarított nagyon gyorsan. De mielőtt a paradicsomot sterilizált üvegekbe, azokat gondosan kell kezelni. Ez megköveteli egy jól mosni egyes paradicsomot, és távolítsa el a száron. fele vágott zöldségek nem kell, mivel ebben az esetben a lé teljesen a pác.

Előállítása további összetevőket

Amellett, hogy a fő komponens, legfinomabb recept ecetes paradicsom tartalmazza a következő komponenseket: friss fokhagyma levelek ribizli, cseresznye, alma, borsó szegfűbors, kapor esernyők és más fűszereket. Ha lehetséges, ezeket az összetevőket meg kell tisztítani és mosni is.

kialakulását a munkadarab

Miután az összes hozzávalót pácolás teljesek, kell vennünk egy sterilizált jar, őket további termékeket, majd szorosan tenni a paradicsom. Ugyanakkor nyomást gyakorolnak rájuk nem szükséges, mert fennáll annak a lehetősége, hogy a vékony héj paradicsom csak tört.

Az utolsó szakaszban a készítményben a savanyúság

Amikor az összes paradicsomot helyezünk üvegeket, meg kell kitölteni a hagyományos forró vízzel, és áztassa benne egy darabig. További sóoldattal ismét szükség tegye az edénybe, adjunk hozzá cukrot, vagyis egy nagy asztali sót és Forraljuk fel. Ezt követően, a pác kell távolítani a hő, adjunk hozzá almaecet, keverjük jól újra és öntsük üvegekbe.

Végén az üvegedényeket szükséges roll burkolatok, majd a feje tetejére, és hagyjuk lehűlni pontosan nap.

Finom pácolt paradicsommal, a recept, amely mutatja, hogy a figyelmet az ebben a cikkben lehet csak 2-3 hét után. Ez idő alatt teljesen átitatott pác paradicsom megpuhult és illatos.