Fasírt recept

Fasírt - nagy szolgálatot főétel, költséges lehet, hogy a vendégek, vagy élvezze a családi asztalra egy baráti kör. Nagyon finom, általában nem szép. Szóval, hogyan kell főzni egy fasírt?

Recept fasírt bacon

Csatlakoztassa a 50 ml folyékony füst és a tej adunk hozzá apróra vágott hagymát. Pour az így kapott masszát a font darált hús (sertés, marha). Adjunk hozzá sót, borsot és keverjük meg.

Sertés (600 g) darabokra vágjuk, amely kedvét is.

Minden CHOP, hogy egy külön lapot a fólia. Tehát, hogy egy darab fóliát, ecset olajjal és szórjuk meg egy kevés apróra vágott bármilyen zöldséggel. Most, ezen a lapon vékonyan szeletelt bacon (összes szüksége lesz 200 gramm). Ezek hosszúnak kell lennie, 10 centiméter, azaz, levágott egy darab szalonnát a széles oldalon. Ossza meg őket kevés átfedés van egymásra. A szalonnát fel chop enyhén dörzsöljük a sót és tedd a tetejére töltelék egyenletesen.

Alkotnak tekercsek és csomagolja be fóliával. Süssük a sütőben alacsony hőmérsékleten körülbelül két órán át.

Recept hús tekercs csirke gombával

Vegyünk egy kiló csirkét, akkor négy darab húst, mindegyik kell harcolni ki, de ne vigyük túlzásba. A lényeg az, hogy a hús nem válik a rendetlenség, és nem burjánzó. Meg kell kapni darab legalább fél centiméter vastag ráccsal sója.

Most előkészíti a tölteléket. Vegyünk 400 gramm friss vagy fagyasztott gomba, mossuk, és kis darabokra vágva. Küldése a serpenyőben sült növényi olajat, hogy a finomra vágott hagymát, sót, és amint a hagymát válik enyhén aranybarna, távolítsa el az edényt a hőt.

Ezután egyenletesen elosztott kitöltésével a készített hússzeleteket. Rolls úgy van kialakítva, hogy nem bontakozott ki, meg kell kötni őket menet. Fedőfestés majonézzel vagy más szósszal. Tedd sütni 40 percig.

Fasírt recept spenóttal

Egy darab borjúhús súlyú egy kilogramm visszaszerezni, hogy nem több, mint egy centiméter a vastag acél. Grate sóját, zúzott fokhagyma (nem túlbuzgó két szegfűszeg lesz sok) és bármilyen fűszer a hús. Kenjük egy réteg tejfölt, és hagyjuk egy kicsit pácolt.

Eloltani 200 gramm spenót és két reszelt sárgarépát vaj nem több, mint 10 perc, szinte podsolit. Ez lesz a tölteléket.

Most, hogy egy darab borjúhús, töltelék egyenletesen az egész felületen a hús, feltekercselnetek és rögzítse szűk menettel. Dörzsöljük tejszín, szorosan fóliába csomagolva, így nem szivárgott mártással és küldje sütjük két órán keresztül. 20 percenként enyhén megnyitja a fólia és a víz hengerelt a szószt, és kapcsolja újra, és 30 perc alatt, hogy telepíteni a fólia teljesen, hogy volt egy szép héja.

Fasírt recept sajt héja

Dobja barna az apróra vágott hagymát, adjunk hozzá 5-6 szeletelt gombát, sót, és főzzük öt percig, majd összekapcsolják a gombát 400 gramm olyan darált hús, adjunk hozzá egy pár kanál majonéz.

Beat öt tojást, tedd 400 g reszelt sajtot finom reszelő. Tedd a masszát egy tepsibe borított pergamenre , és süssük 15 percig, hogy megszilárduljon a tömeget. Vegyük ki a sütőből, és a sajt egyik szélén a tározó görgő tenni a tölteléket, roll up roll, akkor kap a töltelék becsomagolt sajtot.

Most csavarja a cipó fólia, amivel azt varrás oldalával lefelé, és süssük fél órán keresztül.

Tehát, ha kíváncsi, hogyan lehet fasírt, akkor valójában nincs semmi nehézség, és töltelékek és a hús, lehet kísérletezni. Például, a hús párosul szárított gyümölcsök és diófélék.