"Csirke a bunda alatt" saláta: különböző receptek

Saláták "a bunda alatt", hogy nagyon könnyen, és ezek az ételek mindig győztek. Különböző alkotóelemekből állnak, melyek tökéletesen összhangban vannak egymással. Fő összetevője a hús vagy a hal. Ezután friss vagy konzerv zöldségeket, pácolt bogyókat vagy gyümölcsöket készítenek. Az öltözetet általában majonézként használják.

Ananász csirke

Az ilyen finom saláta példa egy csirke szőrme alatt. Összetételében a 4 nagy burgonya mellett a pácolt bolgár bors (4-5 darab - kb. 250 grammos üveg), konzerv kukorica és még egy ananász. Ez a szokatlan kombináció a saláta "csirke alatt szőrme", ízletes, lédús a konzisztencia. A készítmények sorrendje a következő: 400 g filé forraljuk, amíg fűszerezve főzünk sós vízben. Burgonyát is főzzük, de a héjban. Hűtsük le. Az ananászok, a kukorica és a paprika dobja a szűrőt. Vegyünk egy lapos lemezt, rakjuk le saláta levelekkel. A "bunda alatt" csirkét fel kell tüntetni. Hámozzuk meg a burgonyát, és egy nagy méretben rácsozzuk őket. Fél feküdt a tányéron. Seize és bors. Készíts egy majonéz hálót. Csíkolja be a borsot szalagokban - ez lesz a második réteg. Sima finomság majonézzel. Vágja a húst kis kockákra vagy csíkokra. Az adag felét burgonyára helyezzük borssal, borssal, megszórjuk őrölt korianderrel. Hála neki, a csirke "a bunda alatt" válik különösen illatos. Ismét a majonézzel. A következő réteg ananász, kockákra vágva. Ezután csináljon egy majonézes réteget. És megszórjuk mindent a kukoricával. Még mindig van a termékek fele - megismételheti az összes tevékenységet, így a "csirke szőrme alatt" saláta táplálóbb. Tetejére díszítik a táplálékot petrezselyemmel és kaporral. Egy csodálatos edény kiderült!

A "kabát" alatt, de nem hering

Az étel szépsége az, hogy könnyedén az alacsony kalóriatartalomnak tulajdonítható. A zöldségeket könnyű megemészteni. Természetes vitaminokat szállítanak a szervezetben. A hús fehérjét ad - a főépület "tégla".

Saláta "csirke a burgonya kabát" nem csak nagyon finom, de nagyon hasznos. Készítsük el ezt a receptet: forraljuk fel, majd aprítsuk át a rostok mentén kis darab húsdarabokat (350-450 g). Tedd rá egy tányérra, megszórjuk a "koreai sárgarépa" fűszereivel. Kenje meg majonézzel. Héjazzuk meg a burgonyát (5 darab), vékony szeletekre vágjuk és megsütjük ropogós ropogósra. Melegítsük fel a húst, és fedjük fel majonézzel. A következő réteg - pácolt vagy pácolt gomba (finoman aprított). Annak érdekében, hogy a saláta élességét megragadja, hagyja a garlick 2-3 gerezd fokhagymát, és keverje össze a gombával. Ha nincs konzervdoboz, és frissek - felforraljuk őket, és megsütjük. Gomba réteg is, majonézes zsír. Következő - aszalt szilva (150-200 g). Öntsük forró vízzel a lágyságért és szeletekre vágjuk. Vágjunk egy majonézes hálót, majd húst. Ezután burgonyát és majonézet. Megszórjuk a salátát apróra vágott fűszernövényekkel és anyákkal a tetején.

Klasszikus előétel

Az étel klasszikus változatát a hagyományos hering "Herring a bunda alatt" analógiájával készítik el. Forraljuk 3-4 borsót közepes burgonyával, 2 sárgarépával és cukorrépával, és 300 g mell vagy 2 lábat. Zöldség hűvös, tiszta és külön-külön minden rácsot egy nagy rácson. Vágjuk a húsot kockákra. És most csak a saláta összes összetevőjét ötvözi "Csirke szőrme alatt". Minden rét majonézzel van masszívítva. Kezdjük a fő összetevővel. Ezután vékony, félgyűrűs apróra vágott vöröshagyma. Könnyen hozzáadható és ecettel megszórva. Következő a burgonya (só), a sárgarépa és a cékla. Főzzük újra majonézzel.

Néhány tipp

A "szőrme" saláták finomak, ha az összetevőket ápatja a barátja leveleivel. Ezért a sütés befejezése után ügyeljen arra, hogy az edény több órán át álljon. Amikor rágcsálnivalókat és céklát készítesz, a főtt zöldségeket keveset nyerheted össze - így kímélőbb és pikánsabb lesz. Különösen érdekes az ízlés, ha a főtt sárgarépát reszelték, melyet majonézzel és fokhagymával adnak hozzá. És megszórjuk a tálat reszelt sajttal (egy kicsit), nagyon finom lesz.