Hús, körte a multivarkban: számos érdekes recept

Még a gyermekkora óta szokásos konyhai kellékekkel együtt a háziasszonyok gyakran megkérdőjelezik a kérdést: mit kell főzni a családjuknak vacsorázni?

A választás problémái

Gyors mindennapi receptek podnadoeli, de valami újat nem találtak fel. Mit mondhatunk azokról, akik új felszerelést vásároltak és szerettek - multivark, de még nem sikerült gyűjteni receptjeiket. Még egy kedvelt, régóta ismert gulyás is megkívánja a kulináris tisztázást, amikor többváltozós húsokat főznek . Mit mondhatunk az összetettebb ételekről? Azoknak, akik valamilyen szokatlan dologgal kívánják kielégíteni a vendégeket és rokonokat, ez a cikk. Tálaljuk például az asztalra a körtét tartalmazó húst - multivárkában többféle módon főzhető. És mindegyik csodálatos eredményt ad.

Argentin hús

A marhahús alkalmasabb a Buenos Aires kulináris ábrázolásának megtisztítására. Ha a tál mérete elég nagy, körülbelül egy kilogrammot vesz igénybe. Ezen a húsmennyiségben három paradicsom lesz, mint sok burgonya és hagymás fej. A paradicsom enyhíti a bőrt és minden zöldséget darabokra vág. A sütés üzemmódban marhahús mindegyik oldalon negyed percig sült; Egy íjat töltöttek bele, és fél pohár húsleves folyik be. Az oltást másfél órán keresztül teszik fel. Az időzítő hangját fél órával a burgonyát és két körtét hozzáadjuk, szeletekre vágva. És 10 perc elteltével 3 evőkanál mazsola, bors és só öntik a húsba körtével a multivarkban. A szárított szőlő a piquantumot adja, de édeskés. Ha nem tetszik, húzza ki a mazsolát a listából.

Grusho-fig hús többváltozós

Egy ilyen recept esetében a sertéshús - 800 grammnál jobb, nincs semmi kicsi, ami nagyon finom lesz. Meg kell mosni, szárítani, felaprítva, kicsit elkényeztetni és borssal sóval és kakukkfűvel érezni. A darabokat sütjük - vagy sütőben vagy sütés üzemmódban egy mágikus készülékben. A csészében a lime juice kevert szára, egy hiányos pohár szőlőlé és fél pohár vörös gyenge bor. Forrázás után hét szál és két körte nagy szegmensét helyezzük el. Néhány perc múlva a sütési mód fél órára áll. Ha követi a szabályokat, akkor a multivárkában lévő körtékkel rendelkező hús lédús és szagos lesz, még akkor is, ha a fügét kiszáradták.

A körtével töltött hús

Nem számít, mit kell tennie - sertés vagy marhahús. A lényeg az, hogy a darab legyen egész, mint egy főtt sertéshús. Gyakori vágások készülnek a darab minden oldaláról. A húst, amelyben már "zsebek" készültek, egy érdekes pácban áztatják. Ehhez keverje össze egy negyed csésze piros "cracker" -et, egy evőkanál mézet és egy teáskanál zúzott korianderet és mustárt - megcsiszolhatja a gabonákat, akkor a hétköznapi étkezőben lehet. Gyakran hozzáadódik a marinádéhoz és a paprikához - a hús élénkebb ízeket és kifejezett ízt ad. Néha megkínozzák a pácolt citromot, ha kellemes savanyúságot szeretnének. A pácolt hús legalább fél óra; Jobb, ha hosszabb ideig fekszel, és marhahús - és éjszaka. A "zsebekben" teszik szelet körte - két darab elegendő egy kilogramm húst. A konyhai egység a sütési üzemmódba kerül. A csészében egy töltött darabot helyeznek. Az idő egy óra és kettő között van. A pontos idő, melyet a körtékkel töltött multivárkában töltenek, a hús típusától és a hasított test egy részétől függ. Néha a tál tartalmának öntésére van szükség.

Sör recept

Általában a sört egyszerűen sertéshús (kevesebb marhahús) készítik, gyümölcs nélkül. Azonban a sört párolt körtével hús még érdekesebb az íze. A multivariánsra adaptált recept gyorsabban készül. Először is, a kiválasztott húst levágják és megszórják a liszt, a só és a paprika keverékével 2: 1/4: 1 arányban. A tálban a növényi olajat felmelegítik, és a sütési rendszerben minden oldalon színeznek darabokat. Két hagymát húsos gyűrűkkel helyezzünk el; Amikor pirítanak, fél liter sört öntsenek (lehetőleg sötét), adjunk hozzá egy evőkanál mézet, a tál lezuhan és a kioltó rendszer egy óráig tart. Ezalatt a körtét gyorsan, kb. Három percig szeletekre vágják, kis mennyiségű vízben forralják, és belekeverik a citromlé. Hozzáadják a multivárkához. És a kihalás 10 percig bekapcsol. Enjoy!

Sertéshús sült többváltozós

Néhány írástudatlan ember úgy véli, hogy a konyhai felszerelés használata során a fólia és a pergamen nem hasznos. Félrevezető! A gyengéd és lédús húsot többnyelvű fóliában kapják. A főzés receptje azonban feltételezi az előzetes pácolást. Marinádat hoznak létre, néhány fokhagymás szegfűszeg, rozmaring, bazsalikom, kakukkfű, nagy só és borsó keverékben. Ebben a fűszeres keverékben öntjük az olajat, amely egyenletesen őrölt. Egy kétszálas fóliánál a hús marinádéból minden oldalról elkenődik, a fólia szorosan behajlik, és a parcellát legalább egy órán át a hűtőszekrénybe helyezi. Ezután egy pohár vizet öntünk a többfunkciós tartályba, és a fóliatartalmú sertéshulladékot egymásra helyezzük . A csomagon lévő varrásnak felül kell lennie. A sütési módot másfél órán keresztül bekapcsolják, de befejezése után a sertés további 10 percig marad a zárt tálban. Csak ezután, fából készült pengék segítségével, eltávolítható. Emlékszünk: amikor húsokat főzünk többnyelvű helyen, elkerüljük a teflon érintését fémmel. Ellenkező esetben a készülék nagyon gyorsan meghibásodik.

Hasonlóképpen, a körtére szánt sertéshús is főzhető. Lehet, hogy kenyeret adnak, és a fentiek szerint süthet.

Csak azért marad meg, hogy eltávolítsa a fóliát, vágja le a sült húsot és szolgálja azt - jó és meleg és hideg ízű.