Cake Mastic Recept

A sütemények díszítésére használja a masztixet - egy különleges, édes, rugalmas anyagot, amelyből könnyen készíthető ehető figurák. A közelmúltig gyártása csak cukrászok számára volt lehetséges. Ma díszítheted magad egy születésnapi tortával, ami olyan dekor elemeket hozhat létre, amelyek megfelelnek az eseménynek. Tény, hogy a mousse torta recept nagyon egyszerű, és csak egy kis edzést igényel a sütemény szakács. A legfontosabb dolog ebben az üzletben egy kis készség és egy fantasztikus tenger bemutatása.

Szóval, hogyan készítsek torta torta? Ehhez kb. 100 g (1 csomag), 1 evőkanál vaj, 200-300 g dörzsölt cukorpor és élelmiszerszínű színezékekre van szüksége. Tegye a vajat és a mályvacukrot a poharakba, majd tegye a mikrohullámú sütőbe maximum 40 másodpercig. A mályvacukor mennyiségének növelnie kell. Attól függően, hogy melyik marshmallow-t választották ki, a mikrohullámú sütőben való tartózkodás ideje változik, ezért jobb, ha 30-60 másodpercig nézi. A tömeg tömegének növekedése után hozzá kell adni 50-100 g porított cukrot és színezőanyagot. Ezután hozzáadjuk a porított cukrot, amíg a masztix nem hasonlít egy darab gyurmából. Az így kapott maszkból különböző alakokat, virágokat lehet faragni, vagy egyszerűen kirakja, és fedezi le torta.

Azok számára, akik ellen olyan nagy mennyiségű cukor van egy recept masztix egy torta mandulával mandulával. A porcukor helyett mandulát használhat. A dekoráció különleges fűszeres aromát és gyönyörű aranyszínűséget ad. Ez a recept egy torta masztikája gyakorlatilag megismétli az előző receptet azzal a különbséggel, hogy a cukor mandulákon változik. Csokoládé masszát is készíthet. Ehhez szükség van egy marshmallow 1 csomagolásra, 1 evőkanál olajra, 50 gramm keserű csokoládéra, egy kis konyakra, 200 g porcukorra. Vízfürdőn, csokoládéban, mályvacukorban és vajban főzzük, amíg az egész anyag térfogata nő. Ezután hozzáadunk konyakot és porcukrot, amíg a maszk elasztikus lesz. Ez a recept torta masztix lehetővé teszi, hogy nem csak gyönyörű, hanem nagyon finom ékszereket is főzzenek.

A fehér masztix elkészítéséhez csak fehér mályvacukrot kell venni. Ha színes, akkor a színeket el kell választani egymástól. Zephyr rózsaszín-fehér végül rózsaszín masszívá válik. Ugyanakkor, ha színezőanyagot ad hozzá, akkor a szín teljesen eltűnik a várakozásoktól. Ha túl sok cukorpor került hozzáadásra a maszk előkészítése során, és megkeményedik, akkor be kell öntenie egy kis vizet és küldje el a mikrohullámú sütőbe néhány másodpercig. A tortát először egy tortát készítenek elő, végül véget ér, hogy a szerető teljesen piszkos benne. Ennek elkerülése érdekében fokozatosan be kell lépnie a porcukorra, majd megszórja egy asztalt vagy egy vágódeszkát, és óvatosan egy kanállal helyezze el a maszkot. Tésztát kell gyúrni.

A kész maszkot a hűtőszekrényben egy héten át egy műanyag zacskóban tárolhatja. A fagyasztóban több hónapig lehet. Az újrafelhasználás előtt a legjobb, ha egy ideig mikrohullámú sütőbe helyezi. Ily módon visszanyeri korábbi lágyságát és rugalmasságát. Mastic - ez elég egyszerű és nagyon hatékony dekoráció a torta számára. Ebből virágokat, figurákat, feliratokat, vászonokat készíthet a torta számára. Ha valamiféle telek képet hoz létre, akkor a legjobb, ha a masztixot több részre osztja, mielőtt festéket ad hozzá. Minden házi készítésű tortát készít, nemcsak ízletes, de meglepően szép és eredeti cukrászművészeti munkát is.