Brokkoli a sütőben: options mártások grillezés

Táplálkozási azt mondják, hogy minden típusú brokkoli - a leghasznosabb és a „figurospasitelnaya”. Mi ez nem igazán fogott, bár a vásárlás nem okoz gondot. Csak az emberek nem tanulta meg, hogy a „hasznos” - nem feltétlenül jelenti „ízléstelen”. De amikor az emberek megpróbálják, például brokkoli, sütőben, az étel lesz a kedvenc és gyakran jelennek meg a táblázatban. Még a gyerekek szívesen eszik ezt az ételt!

Brokkoli krém

Először meg kell készülni káposzta. Ehhez levágta az alsó fej (rögtön esik szét egyedi virág), megtöri a leveleket levágjuk, és sötét, ha van ilyen. Meg kell, hogy 300 gramm virágzat. Nagy kell osztani a kisebbek, mind propeklis. Sütőedénybe kikent, az ő szorosan megállapított brokkoli - kemencében sült, ez némileg csökken a térfogata. A két tál felvert tojás itt azonos tejszín és öntjük egy pohár visszatöltött fűszereket, sót és reszelt sajttal (100 gramm). Keverjük a szósz bővült virágzat, és a lap eltávolítjuk negyed óra a forró sütőben. Amikor barnák rakott, letakarjuk fóliával, és rejtett vissza az időben. Jó étvágyat!

Brokkoli sajtmártással

Ez az étel, körülbelül egy kilogramm káposzta már bontott első főzött prisolennoy víz és balra egy tésztaszűrő lefolyni. Ezzel párhuzamosan készült sült hagyma és paprika. Amikor a hagyma áttetszővé válik, hozzáadjuk a serpenyőben egy negyed kiló reszelt sajttal, fűszerekkel és egy pohár tejszín. Szósz főzés néhány percig folyamatos keverés közben, öntsük egy sütés Laid káposzta, elrejteni brokkoli fólia és süssük a sütőben körülbelül negyed óra. Távolítsa el a fóliát, nehogy a forrázás. Brokkoli sült a kemencében ezt a receptet, finom és hideg és meleg.

Fokhagymás mártással a káposzta

Recept kíváncsi, hogy felforraljuk a főzés előtt virágzat nem kell, hanem a sütőben, vannak elhelyezve egyszerre. Brokkoli, mosott és szétszerelt, öntött olívaolaj (2 átlagos fej inkább pár kanál) megszórt bors, fokhagyma, só és a nyomás. Az egyenletes eloszlását a tartalmát a csésze keverjük és a bal tíz percig a páclében. Ezután káposzta a szósz kerül a tálcára, és amelyben az 15 percig egy kemencében. Amikor a brokkoli, a sütő eléri a kész, elterjedt egy tálba vagy lemezeken, meghintjük citrom és enni jobb - jobb íze lesz meleg.

Rakott szalonna

Akkor főzni több brokkoli a sütőben, de kiegészíteni valami mást érdekes. Egy friss rakott káposzta újra, és meg kell lecsapolni a felforraljuk. Ha vásárolt fagyasztott, akkor ez a lépés kihagyható. A tálca, amely felkészíti a tálat, tedd a vegyes brokkoli, szelet szalonnát és hagymát, szeletelt gyűrű. 600 gramm per 120 gramm káposzta elég szalonna. A tálban 3 felvert tojás reszelt sajt szelet (ajánlott parmesan, de variáció lehetséges), apróra vágott petrezselyem, őrölt szerecsendió, tengeri só és bors keveréke. Az oldathoz öntjük fél liter tejet; gyúrt mártással, és kitölti azt florets sertészsír. Az így elkészített brokkoli a sütőben tart egy fél órás, talán egy kicsit - nem szerezhet egy szép és étvágygerjesztő színét. Egyél puding megállapított meleg.

Ha már elsajátította az étel „a brokkoli a kemencében”, akkor elkezd kísérletezni. Ez kombinálható bármilyen zöldséget. Különösen szaftos étel, amely három féle káposzta brokkoli, karfiol, kelbimbó vagy karfiol. Figyelemre méltó ki teljes második ételek: hús, hal vagy csirke sült brokkoli. És sült zöldség mix ez káposztát díszíteni, és gazdagítja az ízét.