Bear hús: receptek lépésről lépésre leírás

Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan kell főzni a húst egy medve. Bear hús receptek sokfélék, de elég konkrét. Azt fogja mondani, hogyan kell főzni leves, pörkölt, kebab és a hamburgerek. Jegyezzük meg, hogy az íze a hús és egyedi, mint ez még nem minden.

Recept medve hús multivarka

Bear hús - igazi csemege, hogy nem lehet megvásárolni a boltban. Ezért nagyon kevesen tudják, az árnyalatok, érdemes odafigyelni, ha a főzés. Úgy véljük, hogy a legfinomabb hús olyan állatokból származó aluli három év, és egy különleges illat függ a medve diéta. Elég gyakran, az illat olaj annyira specifikus, hogy elrontja az edényt. Ebben az esetben meg kell levágni nyom nélkül. Főzni medve húst? Receptek főzés multivarka némileg eltér a szokásostól, ezért figyelmesen olvassa el az utasításokat.

• Fél kilogramm zsír nélküli húst darabokra vágjuk, és tegye őket a vízben. Áztassuk medve húst egy nap, ne felejtsük el, hogy módosítsa a folyadékot időnként.
• A pác, mix, összpontosítva az íz, az olívaolaj, a francia mustár, Adzsika, komló-suneli, olasz fűszerek, fokhagyma, kakukkfű és egy kis majonézt.
• Szerezd meg a mix húsételeket, majd tedd a hűtőbe egy napra.
• Készítsünk sütés sárgarépa, hagyma, zeller szárú és póréhagyma. Növényi héja és vágjuk szeletekre.
• Húst a pác, tegyük a Multivarki tálba, adjuk hozzá az előkészített zöldségeket és zárják be a fedeleket.
• Kapcsolja be a készüléket a „hirtelen hűtés” üzemmód három órán keresztül.
• Tiszta és vágott nagy szelet burgonya. A megadott időtartam hossza halad, add hozzá multivarku a húst és főzzük mindent együtt még egy órát.

A kész étel kiderül, nagyon finom és kielégítő. Tálaljuk az asztalra friss saláta, vagy párolt zöldség.

Bear pörkölttel. recept

A húst a vadon élő állatok nem lehet használni számos betegség. Ezen túlmenően, a medve gyakran hordozó trichinosis, ezért viseli a hús evés előtt a legjobb, hogy ellenőrizze az állatorvos. Ha kiderül, hogy minden rendben van, akkor lesz büszke tulajdonosa egy ritka csemege. Főzni medve húst? Lépésről lépésre főzés bográcsban elolvashatja itt.

• Bear vágott húst apróra, meghintjük sóval és borssal, majd hagyjuk egy kicsit egyedül.
• Vegyünk egy serpenyőben, és kenje meg azokat a fokhagymát. Tedd a húst és vizet adunk hozzá. Bear hús főzzük, amíg puha lesz. Ehhez akkor körülbelül három órán át, és talán még több.
• Heat serpenyőben vastag alsó, öntsük egy kis mennyiségű növényi olajat és helyezze a húst. Szórjuk a tetejére a nagyszámú apróra vágott hagymát, és adjunk hozzá egy kevés vizet.
• Amikor a folyadék elpárolgott, sült hús, amíg egy barna kéreg.

Serve medve húst a táblázatban a köretként párolt vagy friss zöldségek.

Bear BBQ

Továbbra is meséljek a legnépszerűbb ételek medve húst. Receptek sült hús hasonlóak, amelyekkel mindenki ismeri. Azonban szeretném megemlíteni néhány különbség. Például, szükség van, hogy egy friss, ahelyett, fagyasztott hús a grill. Ezen kívül, a zsír teljesen el kell távolítani, és biztosítja, hogy a hús teljesen pörkölt. Cook medve húst egy száraz serpenyőben vagy roston szerint a márka recept. Ne feledje, hogy a hús ellenőrizni kell egy állatorvos! Ha úgy dönt, hogy főzzük a sütőben, kövesse az alábbi utasításokat.

• Sózás a hús és hagyjuk, hogy a páclében egy pár napig.
• Készítsünk mártással 150 gramm vizet, paradicsomlé, ketchup, ecet, só és cukor, valamint minden fűszerek. Tegyük a hőt és párolja tizenöt percig.
• Tedd a húst a mártással és főzzük a sütőben puhára (kb két óra).

A megfelelő előkészítése medve hús késztermék formájában olyasmi, mint egy sertés és nincs kellemetlen szaga.

A medve leves

B-vitaminok és a PP, nyomelemeket, foszfor, kálium, magnézium és sok más hasznos anyagok tartalmaz medve húst. Receptek hús változhat, de mind azt mondják, hogy az étel elő kell készíteni a hosszú ideig - három-öt óra. Hogy előkészítse a levest a medve, akkor kell, hogy kövesse az utasításainkat.

• Tisztítsuk meg a húst a vénák és kövér, vágjuk apró darabokra, és tegyük egy fazék tele hideg vízzel.
• Helyezzük ételek a tüzet, és amikor a folyadék forrni kezd, tedd a húst a kagyló izzó (remove only felső réteg) és zúzott gyökerei petrezselyem, zeller, paszternák.
• Tedd le a levest egy kevés cukrot, és főzzük körülbelül egy óra.
• Ezután távolítsa el a hús, törzs a húsleves és zöldség-pörkölt szelet hámozott és szeletelt burgonya.
• A többi terméktől elkülönítve forraljuk árpa és tedd egy serpenyőbe a húsleves.
• Vágjuk a uborka, öntsük a forró vizet a pot, majd tegye a levesbe.
• Csatlakoztassa az összes előkészített hozzávalókat, és együtt főzzük őket még negyed óra.

Kanál a levest a tálból, és adjunk hozzá egy kis kuvasz vagy uborka uborka. Megjegyezzük, hogy a hús jól kell főtt, továbbá, hogy nem kellett volna a vörös szín.

Szelet Bear hús

Általános szabály, hogy a vadon élő állatok a húst a páclében sokáig harcolni kellemetlen szagot árasztanak. Miután megfelelő hőkezelés ne legyen vörös és kemény. Hogy mást készít medve húst? Recepteket megtalálja itt. Ezúttal azt fogja mondani, hogyan lehet hamburgert.

• Bear hús elkülönítve inak, távolítsa el a zsírt, darabokra vágva, és léptessen egy húsdaráló.
• Burgonya és számos izzók tiszta, kockákra vágott, majd görgessen egy húsdaráló egy második alkalommal. Hasonlóképpen, ugyanezt tette a fokhagymát és a tejbe áztatott, fehér kenyeret.
• A marhahús hozzáadjuk a tojást, sót, borsot, sűrű tejszín és a tej után megmaradó kenyeret.
• Formában a pogácsákat, feltekerjük, a lisztet, és gyorsan megsütjük barnára mindkét oldalán. Ezt követően, a shift őket egy tepsibe, a megállapított pre pergament, és sütjük, amíg kész.

Tálaláskor az asztalnál bármilyen körettel és zöldségek.

Párolt medve mancsa

Készítsünk e finomság nem olyan egyszerű, ezért az alábbi recept, olvassa el figyelmesen.

• Oldjuk fel a szódabikarbóna a vizet, tedd egy serpenyőbe és lassú tűzön mancs tíz percig.
• Ezután Tedd tiszta vízzel, és főzzük további négy órán keresztül.
• Vegye ki a karmai gyapjú, karmok, a bőr a láb, távolítsa el az összes magot.
• Tekerjük a húst egy vékony ruhát, és tovább főzzük, csirke, kacsa és sonka. Ne felejtsük el, hogy változik a víz gyakran, hogy megszabaduljon egy adott illatanyag.
• A kész húst vágjuk vékony szeletekre, sózzuk hagyma, fokhagyma, gyömbér, öntsük hozzá a bort és főzzük néhány percig.

Gulyásleves medve hús

Íme egy recept, egy egzotikus ételek, a fő összetevője, ami a medve húst. Főzés receptek vannak hasonlóságok receptekkel ismerős számunkra húst. Mielőtt elkezdené főzés gulyás, ne felejtsük el, hogy áztassa medve húst egy éjszakán át vízben. Pre felveheti azt a levet egy citrom.

• 500 gramm hús száraz, vágjuk kockákra.
• Megsütjük hagymával közepes lángon, időnként megkeverve.
• Ezután adjuk hozzá a sót, hogy a hús, liszt, keverjük össze élelmiszerek és együtt főzzük őket néhány percig.
• Broth, keverjük össze egy pár evőkanál paradicsompüré, és öntsük a serpenyőbe.

Pároljuk medve hús alatt a kupakot és fél órát, hozzátéve, vízzel, ha szükséges. Végül adjunk hozzá borsot és a babérlevelet. Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket gulyás.

következtetés

Mi lesz boldog, ha élvezni ételeket medve húst. Receptek megadhatja, hogy az ízlése, és főzzük őket egy egzotikus vacsorát.