„Barátság” sajtot. érdekes receptek

Sajt „Druzsba” egy ízletes és érdekes termék. Ez az egyik ömlesztett sajtok, amelyek most bemutatott nagy választékban a polcokon a legtöbb bolt. Azonban ez a sajt „Barátság” volt az egyik első ilyen finomságokat orosz állampolgárok.

Egy kis történelem

A termék maga, amely a továbbiakban a feldolgozott sajt, feltalálták Svájcban. Úgy nyúlik vissza, 1911 nyitó évben. Később recept módosították és finomították. És a polcokon a termék sokkal később.

Ömlesztett sajt „Barátság” volt az egyik első a Szovjetunióban. Ez lehet a magyarázata annak népszerűségét. A neve ennek a terméknek ismert, hogy sokan, még hozzá kapcsolódnak anekdoták és a különböző történeteket.

Make „Barátság” sajt kezdett ültetni „Karat”. Ömlesztett sajt - ló a vállalkozás. Ők gyártják 1960-tól napjainkig. Emellett a cég gyártott sós sajt és tejtermékek.

érdekes tény

Nem mindenki tudja, hogy a megolvadt sajt „Druzsba” is nyert a saját emlék. 2004-ben a cég „Karat” már hirdetett versenyt a legjobb ötlet az emlékmű, dicsőítve a legendás termék.

Ennek eredményeként 2005-ben egy új emlékmű meg Moszkvában. Ez varjú és a róka mese Krilov ül magába. Mancsukat a csomagolás ömlesztett sajt. Úgy mellesleg, súlya körülbelül 200 kilogramm, és bronzból készült.

Hozzávalók, tápérték

Önmagában, a sajt - ez melegítjük szilárd terméket hasonló egy bizonyos hőmérséklet. De most gyártók különböző kiegészítők segíteni fokozza az ízét, vagy hogy egy versenyképesebb termék. A legnagyobb veszély növényi zsírok, amelyek aktívan adunk néhány gyártó ömlesztett sajt. Így csökkenti a költségeit a termék, ami messze az eredeti. Egy hasonló túró meg kell írni „sajt termék”. Az íze a legjobb, persze, az igazi krémsajt, minimális adalékanyagot.

Ha veszünk egy mintát cég terméke „Karat”, a kompozíció olvasztott sajt „Druzhba” magában foglalja a sajt, vaj, tejpor, túró, krém, víz, só, és számos adalékanyagok. Az utóbbiak közé tartozik a kálium-szorbát és emulgeáló sók. Zsírtartalmú sajt 24%. Száz gramm termék tartalmaz 287 kalóriát tartalmaz. Ezek túlnyomó zsír - 24,2 gramm, majd a fehérjék - 15 g, és az utolsó szénhidrátok csak 2,5 gramm.

Megjelenése és a termék ízét

Sajt azok összhang elég szoros, de puha szerkezetű. Könnyen terjed egy szendvicset, vagy kekszet. Színe világos, enyhén sárgás színű. Nem ejtik sárguló sajtot.

Az illat a sajtok gyenge. Nehéz észrevenni. A szájban uralják tejtermékek megjegyzi, enyhén édeskés. A sajt egy külön ízt, utóízt világos marad, láthatatlan. Ennek köszönhetően a termék kombinálható másokkal. Vélemények a sajt „Barátság” azt mondják, hogy az a termék ízét, friss zöldségek és a tenger gyümölcsei, különösen a tintahal.

Receptek olvasztott sajttal. levesek

Leves - egy olyan étel, amelynek során a húslevest nagyon fontos, még akkor is, ha jön a levesek, burgonyapüré, ami nem látható folyadék. Ezért, íze a levest önmagában adható különböző módokon. Például a krémsajt is kiegészítve számos hagyományos levesek.

Ha ehhez hozzátesszük, egy kis darab feldolgozott sajtban borsó gazdag leves, és keverjük, akkor kap egy gazdag aromájú, krémes tapintású. akkor is hozzá, hogy az első étel sűrűsége. Ugyanez mondható el a növényi levesek, amelyek krémsajt teszi feltűnő utóíz.

Egy példa az ilyen ételeket lehet sajt leves zöldségekkel. Főzzük meg kell adnunk a következő termékek:

• ömlesztett sajt - 2 db.;
• burgonya - 2 közepes gumó;
• sárgarépa - 1 közepes gyökér;
• borsó - 150-200 g;
• konzerv kukorica - 100 g
• póréhagyma - 200-300 g;
• só, fűszerek ízlés szerint.

Először is fel kell készülni a sajtot. A legjobban tegye be a hűtőbe, így, hogy a jövőben sem könnyebb lereszeljük. Továbbá, a levest lehet készíteni olyan levest enyhe és diétás csirke, sertés vagy marha. Sajt is kompatibilis a pulykát.

A húsleves hozzá hámozott zöldségeket, vágjuk apró kockákra. Akkor illik minden friss vagy fagyasztott zöldborsó. Meg kell forralni az összes zöldséget hét vagy tíz percig. Ezután adjuk hozzá a reszelt sajtot és konzerv kukorica. Ebben az esetben az állomány minden alkalommal meg kell, hogy az utat a sajt megolvad. Most már hozzá a sót és egyéb fűszereket, a sütés vége - vágott fehér részét a póréhagyma. Ezután a levest lefedjük, és hagyjuk, hogy átjárja tíz percig. Serve ez az étel a legjobb krutonnal a fehér kenyér.

Saláta tintahal és olvasztott sajttal

Receptek olvasztott sajttal igen népszerű. Annak ellenére, hogy sokan közülük előállítását írják levesek is vannak, az eredeti és gyors saláták, amelyben a sajt jelentős szerepet játszik.

Elkészítéséhez a saláta van szüksége gyorsan:

• tintahal hasított - 300 g;
• Ömlesztett sajt „Barátság” - 1 db.;
• főtt tojás - 2 db.;
• fokhagyma - ízlés szerint.

Ehhez először el kell távolítania a sajt a hűtőben. Akkor főtt tintahal tetemek. Főtt összetevők tisztítják filmek és vágjuk apró csíkokra, akkor kell hozzá az apróra vágott tojást. Akkor itt az ideje, hogy a sajt: ez jobb lereszeljük és hozzáadjuk a salátát. Fokhagyma áthalad a sajtó. A több foga van, a sziget volt a salátát. Ez az összeg az összetevők hagyományosan, hogy két kis gerezd fokhagymát. Season saláta tejföllel vagy majonéz lehet, attól függően, hogy a vágy, hogy főzni.