Ételek és italokBorok és szeszes italok

Almabor

Rich alma termés termett a telken, készletek
kertész nehéz feladat feldolgozására is. Ilyen esetekben általában főtt
Lekvár, lekvárok és kompótok, de meg lehet tanulni az alapokat a bor és a kényelem
Csodálatos almabor. Különleges titkait előkészítése házi bor van,
így egyszerű technológiával lehet elsajátítani mindenki.

Hogy előkészítse a bor lesz szüksége egy erős reszelő vagy facsaró, üvegedényben fermentációs cukor és alma. Az első szakaszban kell szorítani a levet. Alma eltávolítják a fa, akkor váratlan. Mielőtt facsaró gyümölcsök ne mossa, mert a héjat az élesztő mikroorganizmusok. Magok és mag eltávolítása, vagy almabor szerezhet a keserű íze. Squeeze gyümölcslé facsaró, dörzsölni egy durva reszelő, majd elfolyik. Az eredmény egy vizes szósz, ami maradt, 2-3 napig a tartályban. Ez idő alatt, az elegy elkezd erjedésnek, és szétválasztjuk gyümölcslé és cellulóz, hogy a felszínre úszó. Az első 2 napon kell keverni a levet cellulóz jobb légbuborékok. Ezután, 2-3 nappal, a keveréket hagyjuk pihenni, amely után a pépet eltávolítjuk egy szitán vagy szűrő. A kapacitás továbbra is tisztázatlan cefre jellegzetes alkoholos szagú.

Minden liter kell hozzá egy csésze cukor, amelynek összege attól függ, hogy a gyümölcs fajták. A sörcefrét átvisszük egy tiszta üveg, és lezárjuk. Amikor megjelent a légi kapacitás nem fog almabor és ecet (szintén nagyon értékes termék). Hogy lezárjuk a jobb kihasználása a gyermekek modellező agyag és egyéb nem toxikus műanyagok. Wort kell tenniük legfeljebb 4/5 palack térfogata. Visszahúzás a gáz által biztosított egy vékony cső, amelynek a vége belemerül a víztartályba. Ez a kialakítás az úgynevezett víz csapda. Alakult a fermentáció során gázok szívószálon keresztül fog menni, és a levegő nem tud bejutni a tartályba, úgyhogy almabor és nem ecettel.

A tartály cefre tegye egy sötét helyen a hőmérséklet 19-25 fok, lehetetlen, hogy nyissa ki és keverjük meg. A fermentációs folyamat időtartama körülbelül hat hétig. Fermentáció végén lehet azonosítani hiányában buborékok megjelent a csőbe. Miután befejezte a fiatalabb
almabor miközben védi. Ezután óvatosan leöntjük a csapadékról
és holtversenyben érését. Meg lehet enni és bort, de italt tartalmaz
nagyszámú élesztőt és néhány tisztázatlan. 2-3 hónapon belül, az ital
könnyített, érlelődik. Ha házi almás felhasznált bor lepárlásra,
nem tud ellenállni. Az érési alkalmazásával hermetikusan lezárt edényben,
ami kell feltétlenül tiszta és száraz. Öntsük a folyadékot a
cső, kezdje a legfelső réteg tisztázni.

Meg kell hagyni a minimális mennyiségű levegő, így a folyadék öntjük, a szélén. A tartályt ezután lezárjuk és hűvös helyen 3-4 hónapig. Ezalatt az idő alatt, az ital kap egy kellemes illatú és ízű. Néhány hónappal később a bort öntenek újra üledékben és lezárjuk egy tiszta üveg levegő nélkül elérhető. Része a bor marad főzni almaecet. Ebből a célból, a folyadék egy ideig marad egy nyitott tartályban. Házi almaecet nem tartalmaz tartósítószert és a színezékek, így sokkal hasznosabb, mint a termék által termelt ipari módon. Használjon ecetet, ha pácolás, a betakarítás gyümölcsök és zöldségek, a készítmény sok étel.

Apple bort otthon is nemesebbé különböző adalékanyagokat. Önmagában az ital sokkal rosszabb a szőlőből készült bor, van egy sajátos íz és a sötét borostyán színű. Töltsük fel a csokrot, és így összehúzó és a színe a bor, hogy hozzáadjuk a színpadon cefrétől chokeberry. Ebben az esetben a kész italt válik nemes sötét rubin szín, finom savanykás ízét.

Hozzon létre egy fűszeres illatú és így rubin színű bor lehet hozzátéve szamóca vagy fekete ribizli. Ön is használja minden fagyasztott bogyós gyümölcsök. Az érlelés során bizonyos esetekben a mellett egy kis
mennyiségű fűszert: kardamom, koriander, szegfűszeg, vanília, fahéj.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.delachieve.com. Theme powered by WordPress.