Abból, amit gabona köles. Millet: a hasznos tulajdonságok a készítmény és tápértéke

Gabona - egy különleges termék, amely fontos az emberek a különböző kultúrákat. Arany szemek életet adni, mert bennük nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot, fehérjét és szénhidrátot, és az alapvető rost. Valamennyi gabonaféle hasznos és szükséges a testünk, de a legősibb az összes figyelembe vett Pshenko. Ma mondani részletesen, hogy mit jelent ez a far.

történelem lapjain

Először is meg kell mondani az olvasónak a gabona köles csinálni. Egyértelmű, hogy a növények az azonos nevű nem történik meg, ami azt jelenti, hogy a kezelt vetőmag más kultúra. És ez igaz. Az egyik legrégebbi termesztett területén a világ minden tájáról - köles. Ez egy igazi kincsesbánya a hasznos tulajdonságok, ezért bölcs ősök úgy döntött, hogy ez a növény nem csak segít nekik a túlélésre, mint egy faj, de gyorsan rendezni azokban a régiókban, amelyek alkalmasak a mezőgazdaságban. Ez a személy a vetés köles lehet arról, hogy az élelmiszer is sor kerül. Így kitűnik a köles gabona termények, megy előre.

Millet - tiszta arany

És ez igaz. Nem semmi ez árpa tartják a leginkább egészséges étel minden alkalommal. Ha beszélünk néhány köles gabona termények, egyértelmű, hogy ez a köles, ami érdekes, nem csak a gyógyszer tulajdonságait, hanem egy hosszú története termesztés. Nem túlzás azt mondani, hogy ez az egyik legrégebbi növények. És ha beszélünk olyan távoli időkben, érdemes megjegyezni, hogy az első, aki elkezdte művelni ezt a kultúrát, kínai. Igen, valóban, nem szerepelt elkezdtek növekedni az első helyen. Később tudásukat néhány gabonapehely köles lehet előállítani, Indiába vándorolt, Kazahsztán, Ukrajna és Oroszország. Egy ilyen széles körű növekvő ugyanazon növény jelzi az a tény, hogy annak értéke nyilvánvaló volt, hogy minden nép a világon. Különben is, a gabona szerény és hajlandó a termés szinte minden éghajlati övezetek.

Millet: típusok, jellemzők

Tény, hogy a világ valóban művelt számos fajta köles, ha számít ez nem kevesebb, mint 500. Most már tudjuk, hogy mi valójában a köles, a gabona fogadására alkalmas. Azonban mindezen fajták, így lényegében ugyanaz gabona, amely arra szolgál, mint nyersanyag a modern élelmiszeripar. Azonban, ha figyelembe vesszük a modern gabona feldolgozási technológia, meg tudjuk különböztetni a különböző köles. Abból, amit gabona keletkezik, azt már ismert - az köles, és minden megkülönböztetett polírozott köles dara, Dranets és zúzott gabona.

Jellemzői különböző gabonafélékből

Leggyakrabban, ha veszünk gabona kása, úgy döntünk, sima, gyönyörű, sárga, mint egy tojás, vagyis polírozott. Ha felidézzük, amit gabona, köles, el lehet képzelni a szokásos köles, zárt egy sima és fényes bőrt. A kezelés akkor el kell távolítani, és ő kukoricadara kitéve speciális köszörülés, így válik jobban és előállítására alkalmas ízletes és hasznos kása. Ezt a terméket a legjobban szívódik fel a szervezetben, valamint a gyorsan főzött.

A második lehetőség - zúzás köles. Ön már tudja a terméket a feldolgozás a gabona a búza. Tehát, ez lesz zúzott mellékterméke ez a folyamat, és általában gyártásához használt hús labdák és folyékony gabonafélék.

Végül az utolsó lehetőség - köles-Dranets. A nehéz megtalálni eladó, bár ez a leghasznosabb az összes ilyen faj. Ebben feldolgozás megőrzi a maximális mennyiségű tápanyagot, de nem tud főzni kását ki belőle, mint az árpa megőrzi a keserű íze. Ezen túlmenően, a szavatossági ideje, a termék nagyon rövid, a természetes olajokat a gabona magok elkezdenek szétesni, és a terméket romlott, egyre keserű ízt és kellemetlen szag. Mondtuk, hogy erről a csodálatos gyógynövény, mint nő, és a forma, amely megkapja az asztalunkhoz szép és finom köles. Krupa készült gabona, tudja, hogy ez egy közös köles, amely eladta a baromfi piac betáplált díszmadarak.

Most egy kicsit a készítmény

A legtöbben érdekli az a tény, hogy a szervezet megkapja bizonyos termékeket. Ezért most beszéljünk a táplálkozási tulajdonságait gabona. Vessünk egy pillantást a tény, hogy mi teszi gabona köles. Hasznos tulajdonságai köles is megtudható az a tény, hogy ő volt hajlandó enni a madarak többségében. Mozognak ösztön, és szükségünk van a pontos ismerete, hogy mi van a lemezen.

Elsősorban köles nagyon gazdag fehérjében, és igényeinek kielégítésére az energia az emberi test. Kalória gabonafélék - 434 kcal 100 g termék. Ugyanakkor az azonos mennyiségű termék tartalmaz egy gazdag gyűjteménye ásványi anyagok, vitaminok és aminosavak. Mintegy 70% a kompozíció - egy keményítő. Tizenöt százalék - egy fehérje és az aminosavak. Körülbelül 3,7% olyan zsírok.

Vitaminokat és nyomelemeket az összetétel

Továbbra is beszélni néhány gabona, köles, és mit a kémiai összetétele. Minden egyes adag vitaminokat tartalmaz, PP, B1, B6, E, B2, B9, a béta-karotin. Ez egy hatalmas vagyon, amely biztosítja, amire szükség van, mint egy fejlődő szervezetben és felnőtt, akinek szüksége van egy csomó mikrotápanyagok megfelelő működését. A kompozíció a gabonafélék van makroelemek, azaz a foszfor, magnézium, kálium, kén, kalcium, klór és nátrium. Nem hagyhatjuk figyelmen kívül, és nyomelemek, amelyek szintén egy csomó köles. Ez ad a test vas és a cink, mangán, réz és alumínium, titán és fluor, molibdén, és ón, valamint a nikkel, kobalt, jód és a króm.

hasznos tulajdonságai

Így egyértelmű, hogy a gabona tartalmaz hatalmas mennyiségű hasznos anyagokat, és lehetővé teszi, hogy nem alkalmazzák a különböző vitaminkészítmények. És mindez egyszerű köles. Hasznos tulajdonságai, összetétele, az ártalom és ellenjavallatok - egy nagyon érdekes téma, ezért szükséges beszélni róla részletesebben. Nagyon hasznos egy ilyen rendetlenség a szív és az erek, mert tartalmaz nagy mennyiségű kálium. Természetesen, a szívbetegségek kell főzni azt a minimális mennyiségű só és cukor. Nem kevésbé előnyös köles kása hatással van a májra és az erek.

Kedves nők, ezek a tulajdonságok nagyon fontosak az Ön számára. Ez körülbelül lipotropic tulajdonságait köles. Az ő felhasználása testzsír nem halmozódik fel. És ezen kívül, hogy megakadályozza a felhalmozási újakat. Azaz, ha azt szeretnénk, hogy lefogy, akkor ajánlott használni, ez a rendetlenség minden nap. Nagyon fontos, hogy ez a növény megtisztítja a testet a toxinok, valamint a felhalmozott antibiotikumok.

Ellenjavallatok

Annak ellenére, hogy ez a hihetetlenül hasznos kása, vannak esetek, amikor meg kell bevételének korlátozására. Ha szenved székrekedésben, ajánlott megenni nem több, mint kétszer egy héten. Hasonló a helyzet a csökkent gyomor savasságát. Óvatosan kell eljárni, és a férfiak. Ivás nagy mennyiségű köles kása kialakulásához vezet az impotencia. De ha Ön hajlamos az allergiás reakciók, akkor ajánlott enni köles. Előnyök és hasznos tulajdonságai a búza még a tény, hogy az kapcsolódik a legkevésbé allergén. A használat megengedett emberek emésztési zavarok, kóros májműködés, hasnyálmirigy-gyulladás. Ez azért lehetséges, mert a köles nagyon könnyen emészthető.

Evés köles étrend

Millet kása elegendő kalóriát, továbbá tartalmaz egy gazdag meg a különböző tápanyagokat, hogy a szervezet nem szenved hiánya az alapvető szükségletek. Ezért mind a mono-diéta köles a legszelídebb. Ebben az esetben, akkor alternatív kirakodó nap, azaz egy nap egy hét enni csak a búza és a heti étrendet, ha 5-7 napon belül nem eszik semmit, kivéve őt. És az első és a második esetben ez lehet jó, hogy lefogy, és javítsák az egészségügyi párhuzamosan.

Az első etetés köles

Annak ellenére, hogy a hasznosságát a gabona elég nehéz a szervezet számára a gyermek, akkor nem ajánlott, hogy adja meg azt a diétát és fél évvel korábban. Azonban ez egy fontos rostforrás B-vitaminok, így biztos, hogy tanítani a gyermeket rendszeresen esznek ez hasznos kása. Akkor főzni vele húsos, finom muffin, valamint kombinálni köles kása sütőtökkel. Ez nagyon hasznos és ízletes.