A máj a tejföl multivarka: főzés

A máj tejföl, a multivarka főtt, szolgálhat kiváló kiegészítője bármilyen körettel. Így ez az étel is különböző lehet. Ma bemutatjuk, hogy két különböző receptek segítségével, hogy kapsz egy nagyon kiadós, ízletes és tápláló ebédet.

Párolt máj tejfölös a multivarka: lépésben recept

Mielőtt a készítmény ízletes és gazdag gulyás, akkor ellenőriznie kell a konyhában a következő elemeket tartalmazza:

• máj friss marha - 600 g;
• savanyú és vastag zsír - körülbelül 150 g;
• nagy sárgarépa - 1 db.;
• fokhagyma metélőhagyma - 2 db.;
• sovány tej - 2 csésze;
• ivóvíz - 1,5 csésze;
• tengeri só, elhagyja lavrushki, szegfűbors - ízlés szerint;
• kapor - egy kis csokor.

Kezeljük a máj

Pörkölt Tejfölös multivarka máj kiderül nagyon puha és ízletes. De mielőtt hőkezelésnek vetjük alá, a melléktermék kell készíteni megfelelően. Ehhez lesz a legtöbb friss marhamáj, majd mossa ki hideg vízzel, eltávolítva minden ehetetlen vénák és filmek. Ezt követően, a hústerméket vágjuk hosszú szeletekre, elterjedt egy mély edénybe, és öntsük a hagyományos alacsony zsírtartalmú tej. Ez a máj tartani legalább egy fél órát.

Ez a folyamat szükséges ahhoz, hogy számunkra, hogy a marhahús melléktermék elvesztette minden keserűség. Egyébként kész gulyás annyira ízléstelen, hogy nem lehet fogyasztani.

Feldolgozás Egyéb összetevők

A máj a tejfölt multivarka kap sokkal ízletesebb, ha főzni együtt zöldségek, mint a sárgarépa. Her óvatosan mossuk és hámozott. A terméket ezután csíkokra vágjuk. Ezt követően, jól leöblítjük és kapor apróra vágjuk azt. Ami a fokhagymát, majd tiszta, és dörzsölje a reszelő.

előállítási eljárás

A máj a tejfölt multivarka készíti meglepően gyors. Erre a célra a tálat eszköz elterjedése marhahús melléktermék korábban tejbe áztatott, valamint sárgarépa botokat. Ezután az összes hozzávalót öntsünk ivóvíz, ízesítve fűszerekkel és főtt a tűzoltó üzemmódban 30 percig. Ez idő alatt, a máj vált teljesen megpuhul, és a húsleves - gyakorlatilag elpárolog. Ezt követően, a multivarku hozzá friss és sűrű krém és az apróra vágott kaporral. Az összes komponens alaposan összekeverjük és elő ugyanabban a programban mintegy ¼ óra.

Helyes táplálás vacsora

A máj a tejföl multivarka előállítására elég gyors. Eloltása után a program leállítja, a csészébe hozzáadjuk a reszelt metélőhagyma, keverjük jól és hagyjuk fűtési (3-5 perc). Ezután párolt máj megállapított lemezeken és bemutatott együtt a táblázatban a köretet burgonyapüré, főtt rizs vagy tészta. Ha szükséges, savanyú pörkölt lehet enni csak úgy, egy darab kenyeret. Jó étvágyat!

Főzés gulyás csirkemáj

Csirkemáj multivarka krémmel egy sokkal finomabb mint egy tál készült marhahús melléktermékek. Ezért ennek előkészítésére étel leggyakrabban a terméket.

Most, hogy kiderült, nagyon finom és gyengéd csirkemáj a multivarka tejföllel, akkor elő kell készíteni:

• sűrű krém és a zsír - körülbelül 130 g;
• friss csirke máj - 600 g;
• Nagy izzók - 2 db.;
• napraforgóolaj - 30 ml;
• sovány tej - 2 csésze;
• ivóvíz - ½ csésze;
• Zsíros krém - 150 ml;
• tengeri só, elhagyja lavrushki, szegfűbors - ízlés szerint;
• Petrezselyem - egy kis csokor.

Készítsünk ételek

Most, hogy tudjuk, milyen összetevők van szükség, hogy készítsen egy finom gulyás és a gazdagság. Fő alkotórészei szolgál csirkemáj, tejföllel. A multivarka ez az étel nagyon egyszerű. De az összes felsorolt alkotóelemeket kell kezelni a kezdet.

Csirke melléktermék alaposan mossuk le hideg vízzel, majd vágjuk ki belőle a felesleges elemeket és az apróra vágott nagy darabokra. Ezeket azután egy mély edénybe, és öntsük a tejet. Elhagyja a májban körülbelül 30 percig. Közben folytassa a feldolgozás az izzók. Ők takarítják a pelyva, és vágjuk apró kockákra. Ami a petrezselyem, az öblítést és apróra vágott egy éles késsel.

Előállítás in multivarka

Csirkemáj a multivarka tejföllel segítségével elkészített két program: a sütés és a párolás. Ahhoz, hogy indítsa el a készüléket a csésze és terjedt hagyma öntöttünk hozzá napraforgóolaj. Ebben a készítményben, a növényi keverjük megsütjük szakaszos üzemmódban mindaddig, amíg nem válik kissé vöröses. Ezt követően, az íj elterjedt csirkemáj és továbbra is hőkezelésnek befejezni a folyadék elpárolgása. Ebben az esetben a máj kell egy kicsit lágy és pirított.

Fry zöldségekkel melléktermékként keletkező, ezek felváltva öntsünk ivóvíz és a vastag tejszín. komponenseket ezután ízesítve fűszerekkel és adjunk nekik tejszínt. Ebben a részben az edény szorosan lezárjuk egy fedővel, és főzzük a programban edzés az 18-23 percig. Ez idő alatt, a máj vált teljesen puha, felszívja a aromák a fűszerek és tejtermékek.

A legújabb fordulat csirke gulyás terjedését apróra vágott petrezselyem és alaposan összekeverjük. Mint ilyen, a csészét addig hagyjuk a fedél alatt egy fűtési üzemmódban 4-6 percig.

Tálaláskor az asztalnál egy finom és kiadós étkezés csirkemáj

Miután tartós gulyás, tejfölös csirkemáj fűtés üzemmódban azonnal elkezdi használni. Ehhez a meleg étel útján terjed mély skeet és arra szolgált, hogy az asztalon egy darab fehér kenyeret és friss. Ha szüksége van egy kiadós és magas kalóriatartalmú vacsora, a pörkölt csirke melléktermék lehet használni nem ugyanúgy dobja őket bármilyen körettel (például főtt rizs, gabona, ráncos burgonya vagy spagetti).

Összefoglalva

Amint láthatjuk, hogy a vacsora egy gulyás csirke máj nem olyan nehéz. Mellesleg, készítsen egy tányér nem csak azzal a kiegészítéssel, tejföl vagy tejszín, hanem segítségével paradicsompüré, szósz, ketchup, gombák, friss paradicsom és egyéb zöldségfélék.