Zeller leves: egy egyszerű recept

Mi mindig gondolkodik előre menü asztalnál. Szeretnénk, hogy ez volt minden eredeti, szép, finom, és ami a legfontosabb, hasznos. A modern konyha nagyon gazdag és változatos, és minden bizonnyal szeretné kipróbálni mindent. De nem mindig a nehéz ételeket, jó a testünknek. Ezért könnyű receptek, a finom ételeket most nagyon népszerű.

Nálunk levest főzni a zeller. Könnyen emészthető, így felkelni az asztaltól, akkor nem érzi nehéznek a gyomorban, hiszen általában akkor történik, fogyasztása után zsíros ételeket. A növény maga zeller elégeti a zsírt, és ad energiát, nem kalória. Zeller az anti-aging, feszesítő és tisztító hatása. Belőle készítik a különböző saláták, jól megy a hús, hal, gomba, a tenger gyümölcsei. A recept ezt a levest akkor viszont még a legszigorúbb diéta. Leves zeller kiadós és legfőképpen hasznos.

Használja a következő összetevőket tartalmazza:

• 1 tyúk;
• 3-4 burgonya;
• 7-8 zöld szár zeller (200 gramm);
• brokkoli (nem több mint 200 gr.);
• 1 sárgarépa;
• 100 gramm gomba;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 1 hagyma;
• só és bors ízlés szerint;
• búzaliszt;
• 2 csésze tej (félzsíros) vagy 1,5 art. tejszín;
• babérlevél.

Főzés krémleves zeller szakaszaiban.

Előre elkészített kekszet. Köszönet nekik, a leves zeller válnak ízletes és szokatlan.

Mert ez a recept, szükségünk van a csirke húslevest. Cook csirke egy bankot kapacitása legalább 3-4 liter, majd adjunk hozzá sót, borsot ízlés szerint, és 2 babérlevél. Csirke lesz főzve körülbelül egy óra. Főzés közben ne felejtsük el, hogy távolítsa el a habot egy kanállal. Hogy ellenőrizze a készségét csirke, átszúrja a húst egy villával. Amikor megfőtt, húzza ki egy tányérra, és távolítsa el a bőrt.

Kis darabokra vágva 4 burgonya (átlagérték), zöld karaj zeller (kb 7-8 szár), zeller gyökér és brokkoli (lehet fagyasztott). Dobd kockára vágott zöldségeket a forró csirke húslevest, és főzzük 15-20 percig közepes hő.

Abban az időben, míg a zöldségeket, vágjuk közepes méretű vöröshagyma, 100 g gomba szeleteket, 1 gerezd fokhagyma, és dörzsölje meg egy finom reszelő 1 sárgarépa. Minden a zöldségeket pároljuk egy serpenyőben vagy a bográcsban. Amikor kész, hozzáadjuk a evőkanál liszt (búza). 2 percen belül, keverjük zöldségek alacsony hőmérsékleten.

Ezután meg kell adni, hogy a zöldségeket 2 csésze tej (félzsíros) és 1,5 csésze tejszín. Amikor az így kapott keverék jön egy forraljuk, óvatosan öntsük a csirke húsleves zöldséggel. Zeller leves kell főzni kb további 5 percig kis lángon, folyamatos keverés közben.

5 perc elteltével kapcsolja ki a leves, és így kihűlni.

Most arra van szükség segítségével a mixer. Ugró a leves zeller (egészben vagy részben) a turmixgépben feltétele vékony püré.

Most van itt az ideje emlékezni a csirke, ahol a levest főzni. Vágja le tőle 300 gramm főtt hús, és átmennek egy turmixgépben együtt krém leves. A kapott masszát öntsük a serpenyőbe, és főzzük 2 percig ismét az alacsony hő. Mindez idő, ne felejtsd el, hogy keverjük a levest.

Ha egy táblázat lehet díszíteni a levest petrezselyemmel vagy kaporral. Tedd mindegyik lemezen néhány kekszet - ezek a csodálatos ropogós kívül. Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni leves zeller, ami meg fogja lepni, és a gyerekek. Ha minden nap enni egy tányér az első fogás, akkor garantált a jó alak, a teli gyomor és a jó hangulat, így ha egy támogatója az egészséges táplálkozás, biztos, hogy próbálja meg főzni a levest a zeller ezt a receptet.

Viszont ezeket a leveseket a diéta és hamarosan észreveszi, hogy az immunrendszert erősebb és kevésbé érzékeny a megfázás és más fertőzések. Zeller is megtisztítja a testet a toxinok.