Tojás tekercs - finom és eredeti étel

Tojás tekercs - egy étel, amit készíteni reggeli vagy ebéd. Honnan van szüksége a legkisebb költséggel termékek és időben. Ez a cikk bemutatja néhány recept tojás tekercsben. Kívánunk kulináris siker!

Tojás tekercs koreai

Termékek listája:

• hínár nori - 1 lap;
• három tojást;
• finomított olaj.

Gyakorlati rész:

1. Egy tálban törni a tojásokat. Mi a következő lépés? Megverték őket egy villával vagy kanállal. Gondoskodunk róla, hogy ne hagyja csíkok a fehérjét.
2. Melegítsük fel a serpenyőt a tapadásmentes bevonat, felgyújtja a minimális értéket. Tedd 1 óra. L. olaj. Öntsük 2/3 felvert tojás. Egyenletesen oszlik el a serpenyőben. Megvárjuk, amíg a tojások készek fele (felső réteg még nedves volt).
3. Vegye nori lapot. Mi terjedt át a nedves réteg. Ezen a lapon öntsük a maradék felvert tojásokat. Egyenletesen elosztva.
4. Amint a második része a tojás kezd befagyasztására, hogy a kezében a spatulával. Szépen összehajtogatott a palacsinta 2-2,5 cm. Győződjön meg arról, hogy a tojás nem volt nedves. Ellenkező esetben, az íze minőségű ételek jelentősen romlik.
5. Eltávolítása tekercs a serpenyőbe. Mi műszak egy vágódeszkát. Időzített 5 percig. Ez idő alatt a tojás roll teljesen kihűlni. Balról vágja darabokra a vastagsága 2-2,5 cm. Fordultunk koreai tojás tekercsben. Akkor be őket az asztalra, és azonnal lépni a kóstoló ételeket.

Recept tojás tekercs sajttal

Szükséges összetevők:

• 20 gramm darab vajat;
• 100 g főtt kolbász;
• 4 tojás;
• sajt - elég 150g;
• zöldek;
• fűszerek (bors, só);
• átlagos zsírtartalmú tejföl.

Részletes utasítások:

1. Általában hostess főzni egy omlettet alapján a tej. De ebben az esetben ez nem illik. Valójában egy ilyen omlett nedves lesz, és ezért kényelmetlen a használata. Egy tálban törni 2 tojás (egy adag). Aztán ismételje meg a műveletet. Minden tételt kell külön állítjuk elő.
2. Hozzáadjuk a fűszereket. Sóval. Beat a szokásos villát. A mikrohullámú szükséges olvadni egy darab vajat. Ezután vékony sugárban öntsük egy tálba a tojásokat. Keverjük.
3. A fűtött serpenyőben, öntsük a tojás tömege. Fry, alkalmazásával finomított olaj. Kívánatos, hogy ezt a minimális tüzet. Nem kell, hogy fedezze a serpenyő fedővel. Miután megragad egy palacsinta, lehetséges, hogy elterjedt a tölteléket. Szükség van a pre-őrölni a sajtreszelő. Kolbász vágjuk. Greens egyszerűen vágjuk.
4. A központban a palacsinta elterjedt a reszelt sajtot. Második réteg - szelet kolbász. Mindez és szórjuk meg fűszerekkel. Meg kell mentálisan ossza ketté egy palacsinta. Az első és a harmadik rész lezárja benne. Készíts egy tekercs.
5. A penge felborulhat töltött palacsinta varrás le úgy, hogy ezen a téren is barnul. Shift a tekercs a táblán. Vágja tekercs. Tedd egy lapos tányérra. Díszítse gallyakból zöld és a friss zöldségek. Tojástekercseket szolgált meleg. Ne felejtsük el, hogy meghintjük reszelt sajttal. Kívánunk egymásnak jó étvágyat!

Főzni tojás tekercsek multivarka

Termékek listája:

• 100 g karfiol és a tű (zöld) bab;
• átlagos sárgarépa;
• 6 tojás;
• mogyoróhagyma - 1 csokor;
• egy kaliforniai paprika;
• fele az izzót
• fűszerek (bors, só).

előállítás:

1. Először meg kell forralni a babot és a karfiol. Célszerű őket a különböző edények.
2. Paprika, hagyma, répa vízzel mossuk a csapból, tisztítására, foszlány csíkokra.
3. Tojás betörni egy tálba. Sóval. Hozzáadjuk a fűszereket. Beat.
4. Elhelyezés feldarabolt zöldségeket tojással.
5. Találunk a menüben és üzemi üzemmód „Sütés”. Az alján multichashi öntsünk olajat. Melyek a következő lépések? Óvatosan öntsük egy kis tojás zöldség-tömeget.
6. Mi vegye fel a rake él omlettet és elkezd csomagoljuk benne. Minden új réteg multichashi szorítva az alján.
7. Amikor a tojás roll lesz gördült teljesen meg kell nyomni a szélén a lapocka. Ezt annak érdekében, hogy a növényi töltelék kiesett.
8. Tálalás előtt, darabokra tekercs (optimális szélesség - 2.3 cm). Tojástekercseket tökéletesen együtt tejszín és szójaszósz. Lovers fűszeres ételek adhat Adzsika.

Összefoglalva

Mi felfedi titkait főzés tojás tekercsben. Most már rendszeresen örömet háztartások ez az étel - különböző töltelékkel. Ne félj kísérletezni, ami a saját változatait.