Tequila - tequila ...: történelem, összetétele, szabályok és sajátosságok használat

Tequila - ez Mexikóban. Mexikó - a tequila. E két fogalom elválaszthatatlanul összekapcsolódik. Minden olyan személy, azok mindig kapcsolódnak egymáshoz. Ez az ital Mexikóban egy történetet a kultúra és az emberek. tequila népszerűsége Európában évről-évre növekszik. Alkalmazását a koktélok és tiszta formában. Tequila az első korty okoz, vagy mámor, vagy hanyagság.

A történet tequila

Tequila - egy kis ízelítőt a mexikói, a mexikói ital energetikai hajlam. Szerint egy ősi legenda, az alkohol alakult több mint négy évszázaddal ezelőtt. A történelem azt mondja, hogy az agavé sújtotta a villám, ami a növény lángra. A lényege vágott kaktusz megjelent illatos nektár, amely az indiánok azonnal hívják a az istenek ajándéka. Tolték törzs tanult főzni a lé a agavé habos ital sovány tej színe, az úgynevezett pulque. Az új termék a különleges erőd volt, körülbelül 4-6 százalék.

Pulque volt az egyetlen alkoholos ital, amelyet Mexikóban, amíg a terület a spanyol állam nem importált európai alkoholos italok gyártása technológia. 1600-ban, a márki Altamira saját ranch első gyár, ahol a tequila-ben alakult. A történelem tequila most válik egy teljesen más: a termék kezdett szert népszerűségre gyorsan. Ma öt mexikói állam termel tequila származó agavé. De a legjobb termesztett fajták az állam Jalisco hívott.

besorolás ital

A legtöbb ember arról, hogy a tequila egy kaktusz vodka. Valójában azonban az előállított termék desztillációval, a lé, hogy kivonjuk a lényege a kék agavé. Tequila van két kategóriába sorolhatók: egy ital készült száz százalékos Agave, és a terméket, amely magában foglalja a 51% agave cukrok és 49% egyéb cukrot. Mindkét típus oszlanak négy fajta:

• Blanko (Silver) - világos és tiszta tequila, amelyet megosztunk palackokba, amint a lepárlási folyamatot.
• Joven (Gold) - ez a fajta tequila nem bírja hordókban. Mielőtt alkoholt öntsük a palackot, ez hozzáadódik az ilyen aromák például a tölgyfa kivonat, cukorszirup, glicerin vagy karamell színezék.
• Reposado (érlelt) - ez a tequila, amely két hónap és egy év tartjuk tölgyfa hordókban.
• Anejo (Sverhvyderzhannaya) - tölgyfa hordókban, ez a fajta italt évesek legalább egy év és legfeljebb - tíz.

Tequila - olyan termék, amely megkapta a világhírt 1968-ban az olimpiai játékok tartott Mexikóvárosban. Aztán mindenféle ital fokozatosan kezdett, hogy meghódítsa a világot.

A készítmény tequila

Mi tequila? A legtöbb ember válaszolni ezt a kérdést így: ez egy italt, hogy készül kaktusz. De ez nem igaz. Alkohol készül a kék agavé mag „egy kereszt között egy” ananász kaktusz. Továbbá Agave lé a termék közé tartozik az élesztő, nádcukor vagy kukoricaszirupot , és a desztillált vizet.

Tequila - egy ital, amely fermentációs úton állítjuk elő a lé a agavé. Az eredmény egy folyadékot tartalmazó 5-7 százalékos alkohol. Ezután ezt a keveréket desztilláljuk. Erő a eredménydo- tequila eléri 50-55 fok. Ready ital elég lehet eladni, de vannak gyártók, akik a kedvéért növekvő mennyisége a késztermék alacsonyabb erejét. Erre a célra vannak keverve desztillált vízzel és az alkohol. Mexikói törvény lehetővé tette, hogy híg az alkohol 38 fok.

Szükségem van egy féreg

Sokan abban a kérdésben, hogy mi tequila, válaszolni, hogy egy italt egy üveg elhelyezett speciális féreg. Mindez mélyen félrevezető. Tény, hogy a jelenléte olyan rendkívüli kiegészítők csak érinti az íze tequila magát, és csökkenti annak minőségét. Egyes gyártók nem vették igénybe ezt a trükköt csak felkelti az érdeklődést a külföldiek a terméket. Ez tequila, a történelem, amelyet fent ismertettünk, született hozzáadása nélkül bármely „állatok”. Ma minden ez csak egy marketing trükk.

Ha a palack alkoholos ital van féreg - ez egészen más mexikói termék - Mezcal. Egy hasonló kiegészítés - ez a fő jellemzője, amely megkülönbözteti a más alkoholos italok. Az ilyen lelkek nem csak a kék agavé, hanem más fajta ez a növény.

Módszerek tequila ivás

Ivóvíz tequila - egy nagyon szokatlan eset. Ehhez három módja van. Az első lehetőség a valódi ínyencek a termékről. Ez állt egy italt kortyolgatva lassan kortyolgatva egy teljes mértékben élvezheti a csokrot. Mert ez a módszer alkalmas a tequila szobahőmérsékleten. Öntsük alkohol különleges halom, amelynek vastag alján. Ez az úgynevezett konyhai Caballito, ami fordítás spanyol jelentése: „kis ló”.

Van egy másik hagyományos módszer megmutatja , hogyan kell inni tequila. A szabályok a következők: a termék feltétlenül mossuk le SANGRITA. Ez egy különleges alkoholmentes ital, amelynek alapja a része a citromlé, paradicsomlé és hihetetlenül csípős mexikói chili paprika. Néha SANGRITA olyan erős lehet, hogy a gyártott hatását a versenyt a legnagyobb tequila.

A klubok és bárok gyakorolt másik, nem kevésbé népszerű lehetőség ivás tequila. Ez az úgynevezett „nyalja-megdöntése-mozgató mögött.” A különlegessége az, hogy amellett, hogy az ital szüksége négyes lime és a sót. Van egy erotikus különböző lehetőségek: nyalósó legyen váll fekvő nő, ivás, tequila tőle köldök, és mész a lány tartja a fogakat. Az egész eljárás nélkül végezzük a kezét.

Hasznos információk a tequila

Tehát, azt találtuk ki, hogy mi, hogy a tequila. Összetétele a fentiekben már tárgyaltuk. De van néhány „titok”, ami arra ösztönzik, hogy vizsgálja felül az egyes ital szerető. Így az export tequila vár eléri 38-40%, míg ugyanez a szám a belföldi fogyasztás lehet, hogy akár 46%. Egy palack ital úgy a jelenléte a kis szilárd részecskék. Ez azt jelzi, hogy a termék a megtakarítások íz még palackozás előtt nem szűrhető tartályba.

Label ez tequila kell tartalmaznia címkézés Denominacion de Origon. A licenc a mexikói kormány a név használatát az ital szerint a származási területen. Szintén a címke legyen a számok felelős a termék minőségét.

Lesz másnaposság

A tequila szinte szabályozza a tartalom Kozma olajok. Az ő nagy maszkok könnyű illat fű. Ezért inni részeg ember gyorsan vodka. Ha az ember túl sokat iszik tequila, a másnaposság nyugtatta. Így kiderül, hogy a tequila másnaposság - a dolgok nem kompatibilis, de nincsenek szabályok, mint tudjuk, vannak kivételek.

Népszerű márka tequila

A mai piacon kevés a legismertebb márkák, részt vesz a termék gyártása. Tequila Jose Cuervo volt az eredménye, hogy 1785-ben, Jose Antonio Cuervo vásárolt agavé ültetvények és a kis növény termel Mezcal. Jose Maria, a fia Jose Antonio, egy évtizeddel a spanyol király megkapta az első dokumentum Jalisco, amely lehetővé teszi, hogy vegyenek részt a gyártás ital. Aztán úgy döntött, a gyerekek Jose Maria, de miután elvesztették apjukat örökölte az idő, de 1900-ban már visszaállítását.

Tequila Olmeca - a márka, amely egyike az első megjelent Oroszországban. A nevét az ital adott tiszteletére az ősi indiai civilizáció - a Olmecs. Azt állították, hogy leszármazottai a jaguár és a halál a lány. A legenda szerint, a lé a kék agavé értékelt egyik istene. Rendelt egy italt nektár csak a lakosság az ég. De sok év után a gazdálkodó családjának az aztékok adta erjesztett Agave lé. Az így kapott ital, annak ellenére, hogy a tilalom próbált császár Montezuma.