Kék agavé

Agave - a növény évelő, és nincs szára. Csak néhány a faj rövid fás szár. Ez családjába tartozik a agávé és őshonos Mexikóban és Közép-és Észak-Amerikában. A levelek vannak kötve a rozetta és borított vastag patina viasz. Ezek nagy és húsos, véget kemény subulate tip. Egyes fajok az Agave a széleit a levelek tüskék egyenes vagy íves formák. Színező növények, fajtól függően, - zöld vagy szürke. A levelek a széleit a szalag lehet egy sárga vagy fehér. Agave, akinek virág egy ecsettel kalászok vagy a fül, virágok ritkán - ha minden tíz-tizenöt évben.

Kék agavé, amely egyike a kétszáz fajta ez a növény növekszik Mexikóban, az állam Jalisco. Csak egyetlen régió Tequila, melynek területe kétszáz kilencz négyzetkilométer, az optimális helyét a termesztés ennek a növénynek. Field, ahol ez a növény növekszik, van egy tengerszint feletti magasság, egyenlő másfél kilométer. A talaj a területen homok. Jól át a víz és a dúsított vas és sok más ásványi összetevők. Ennek fontos feltétele a betartását az optimális rendszer növekedése során a kék agave:

- a csapadék mennyisége, amelyet be kell körülbelül egy méter évente;

- az amplitúdó a hőmérséklet-ingadozások - nem több, mint húsz fok;

- száma felhős napok az év során, ami között kell lennie 65-105.

Blue Agave nőtt a hajtások kifejlett növények, amelyek magassága elérte a fél méter. Ültetés azonnal elvégezhető, ha várható esőzések. Ezután a növény gyökeret a talaj gyorsabb. Szintén kórokozók, amelyek mérete egy narancs, lehet a felszínen a mező egy hónapig. Ez az eljárás szükséges azok szárítás. Életkor, amely optimális a tenyésztés, időszakra háromról öt évre. Ekkor a növény képes egy vagy két folyamat egész évben.

Kék agavé különbözik más fajták több húsos levelek. Alakja hasonlít egy nagy rózsa. A levelek a növény kékes vagy zöldes-szürke színű. Ezek nagy merevség és a végén éles tüskék. A növény borítja egy viasszal, egy zsírréteget, amely megakadályozza a nedvesség elvesztését.

A folyamat egyre növekvő Agave veszi nyolc-tíz év. Ezalatt az idő alatt, fontos a következő:

- figyelemmel kíséri az állapotát a növény;

- termék talaj műtrágya;

- megelőző intézkedéseket, hogy megakadályozzák a fejlesztés különböző növényi betegségek:

- termék transzplantációs agavé;

- ellenőrzik a növekedés.

A legalább nyolc éves a leszállás után a kelbimbó, a kék agavé eléri a színpadon kész a fermentáció során. A futamidő a növény befolyásolja a termék minőségét a természetes cukor. Egész idő növekedésének agavé növény. Továbbá, levágta a tippeket a levelek. Ilyen eljárások lefolytatásáért okozza a mag aktívabb növekedést.

Általában növénytermesztés kézzel történik. A titkos továbbítjuk a helyi emberek generációról generációra. Amikor a levelek megszűnik nagyságát és pirosas-barna színű, úgy vélik, hogy a mag kész gyűjtemény.

A termesztés kék agavé történik előállítása céljából alkoholos ital „Tequila”. Annak előállítására növények nagy mag, amelynek tömege 35-90 kg, kitéve a magas hőmérsékletű feldolgozás. Ezt az eljárást alkalmazzák, hogy kivonat a lé, és a számára is distillirovki.

A lényege a kék agavé is az alapanyag előállításához hagyományos mexikói italok „Muskal” és a „pulque”. Blue Agave tartalmazza az összetételében egy bizonyos fajta nyomelemek és kémiai vegyületek, amelyek fokozzák a terápiás hatását a kábítószer elleni küzdelemben vastagbélgyulladás és Crohn-betegség.