Szelet brokkoli böjt: receptek, kalória és ajánlások

Szelet brokkoli főzzük nagyon egyszerűen otthon. Azt is meg kell jegyezni, hogy ez az étel jön ki sokkal olcsóbb és hasznosabb, mint egy vacsora alapján készült egy húskészítmény.

Finom hamburgerek Brokkoli: receptek

Kezdetben úgy a csészébe kizárólagosan a bébiétel. De az idő múlásával, elkezdett aktívan használni és felnőtteknek.

Állítólag főzés szelet brokkoli nagyon finom és gyengéd termék. Annak ellenére, hogy ez az étel a zöldség, ez elég jól kitölti nem csak a gyermekek, hanem a felnőtt szervezet.

Ha szeretné megtudni, hogyan lehet ezt a szokatlan ebéd, azt fogja mondani most. Annak végrehajtására van szükség:

• friss brokkoli - 200 g;
• Burgonya gumók - 2 db.;
• izzó hagyma - 1 fej;
• nagy sárgarépa - 1 gumó;
• napraforgóolaj nincs íze - 3 nagy kanál;
• búza zsemlemorzsa - 2 nagy kanál;
• só kis - körülbelül ½ desszert kanál;
• zúzott fekete bors - 3 g;
• szűrt ivóvíz - körülbelül 1,5 liter.

A folyamat előkészítése a komponensek

Mielőtt szakács pogácsákat brokkoli koplalás, kalóriatartalma kevesebb, mint 250 egységnyi energiát (100 g), szükséges alapot nyújt nekik. Erre a hámozott burgonyát, majd elterjedt enyhén forrásban lévő sós vízben. Miután gumók puhák, azokat óvatosan eltávolítottuk, és azonnal összegyúrjuk tolkushkoy (míg homogén püré). Később ugyanabban burgonya húslevest Levél brokkoli. Her főzzük körülbelül 5-7 percig.

Eltávolítása a zöldségeket a húsleves, azok lehűtjük és apróra vágott közepes méretű darabokra. Emellett egy másik, tiszta hagymát és a sárgarépát. Az első termék finoman szétmorzsolt késsel, és a második - dörzsölte egy durva reszelő.

Ahhoz, hogy a hamburgerek meatless brokkoli kap a legtöbb illatos, ezek alapján feltétlenül hozzá pirított zöldségeket. Erre a célra a hagymát és a sárgarépát elterjedt egy serpenyőbe, és adjunk hozzá olajat (napraforgó). Fry összetevők meg kell említeni, közepes lángon, amíg pirított és teljes lágyságát.

Miután minden terméket termikusan kezelt, ezek egymáshoz. Ebből a célból, adjuk hozzá a sült zöldségek főtt összetevők és zúzott bors és só.

Intenzíven kevert termék, egységes és eléggé viszkózus meatless töltelék.

Hogyan alkotnak, és megsütjük a tűzhelyen?

Fasírtok a brokkoli vannak kialakítva, pontosan ugyanúgy, mint a hagyományos húskészítmények. Ehhez a kezében töltés körülbelül 2 nagy kanál növényi vagdalt, majd a formában egy labdát, ami végül is lelapul kissé. Továbbá minden, félkész termékek váltakozva göngyölt búza zsemlemorzsa.

Fry pogácsákat brokkoli legyen egy forró serpenyőben. Ahogy öntött egy kis olajat, majd átterjedt a termékeket. Fry legyen mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz. Általános szabály, hogy nem kell sok idő.

szolgál

Tálaláskor a kész étel brokkoli sovány kell kézbesíteni meleg. Általános szabály, hogy használják, mint egy teljes étkezés (vagyis köret nélkül). De ha úgy gondolja, hogy ezek a termékek túl száraz, akkor nyújthat be meatless mártással.

Tesszük csirke szelet a brokkoli és a karfiol

Ha nem vagy vegetáriánus, és nem gyakorolják Nagyböjt, hogy a szóban forgó termék állítható elő csirkemellet. Ez az összetevő teszi egy kiadós ebédet.

Tehát, hogy készítsen egy hús szelet a brokkoli és a karfiol, meg kell vásárolni a következő:

• friss brokkoli - körülbelül 300 g;
• karfiol - 200 g;
• hagymafej - 2 fej;
• tyúktojás - 1 db.;
• napraforgóolaj nincs íze - belátása;
• búza zsemlemorzsa - 4 nagy kanál;
• só kis - körülbelül ½ desszert kanál;
• zúzott fekete bors - 3 g;
• hűtve csirkemellet - mintegy 350 g

főzés töltelék

Minden húst és növényi szelet állítjuk elő hasonló módon. Először készít vegyes előállításához. Ehhez alaposan mossuk le a karfiol és a brokkoli. Ebben az esetben a zöldségeket megtisztítjuk minden nemkívánatos elem.

Miután az említett termékeket állítunk elő, ezek elterjedt sós forrásban lévő vízzel, és főzzük 5-7 percig. Ezalatt az idő alatt, az összetevőket kell teljesen puha.

Ami a hűtött csirkemellet, ők is moshatók és vághatok az összes szára ehetetlen. Pre-főtt egy ilyen termék nem.

Szintén meg kell tisztítani külön nagy fej vöröshagyma.

Miután már az összes komponenst feldolgozott kell őket összetörni. Tedd át a daráló. Ezzel konyha gadget miss brokkoli és a karfiol, valamint friss csirkemell, hagyma izzók.

Elvégzésével ezeket a lépéseket, adunk a megőrölt terméket finom só és szegfűbors.

Ahhoz, hogy a hamburgerek kap egy szűk, és nem esik szét a hőkezelés folyamán, hogy biztosan a töltelék hozzáadjuk a nyers tojást.

Keverjük a komponensek intenzív gyakorlati, így sima és nagyon illatos tömeg.

Képező termékek és tegye őket a hőkezelés

Alkotnak pogácsákat csirkemellet és zöldséget kell pontosan ugyanúgy, mint az első recept.

Miután az összes félkész termékek készen állnak, hogy azonnal hengerelt rántva. A termék további terjedését egy forró serpenyőben olajjal és megsütjük gyorsan mindkét oldalon. Megjelenése után a piros kéreg sütés húsgombóc mozog, amelyet azonnal előmelegített sütőben.

200 fok, húsokat és zöldségeket kell sütni 17-20 percig. Ez idő alatt kell teljesen készen áll.

Tálaláskor a tál az asztalra

Eltérően a korábbi meatless húsgombóc, a termékek a csirke lehet jelen az asztalnál köretként gyűrött burgonya, tészta vagy főtt hajdina. Lehetőség van arra is, hogy szelet külön történő mártással és megszórjuk őket a növényzet.

ajánlások

Amint azt veszi észre, hogy a készítmény a vizsgált szelet brokkoli nem nagy ügy. További eredeti ételeket a töltelék lehet adni nem csak azok az elemek, amelyek a fent felsorolt, hanem például a rántott gomba, friss paradicsom, fokhagyma, fűszerek, stb