Sertés, sült a kemencében a fólia, és más receptek

Sertés, kemencében sült fólia mindig kiderül, illatos, lágy és gyengéd a szájban. Szeretnék bemutatni néhány recept a hús a sütőben , és a mikrohullámú sütő.

Sertés, sült a kemencében fóliába gombával és burgonyával

összetevők:

• sertéshús - 350 g;
• gombák (gombák is használható) - 250 g;
• burgonya - 6 db;
• só, fűszerek.

Először, meg kell vágni a sertéshús és a harc ki a konyhába segítségével egy kalapáccsal. A burgonya és a gombát szeletekre vágjuk. A fóliát hajtogatott két rétegben, és tegye az első hús, burgonya, majd a gomba, minden fűszerek és megszórjuk sóval. Ezután óvatosan alumínium fóliába burkoljuk, és tegyük a sütőben 45 percig (200 fok). Egy csodálatos étel sertés kész!

Sertés, kemencében sült egy darab

összetevők:

• Friss sertés (lapocka lehet használni, méhnyak, sonka) - 1,3 kg;
• Fokhagyma - néhány gerezd;
• só, növényi olaj.

Sertés kell mosni és száraz papírtörülközővel. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a fokhagymát apróra, amelynek meg kell dump a húst. Ehhez használjon egy konyhakéssel, hogy majd a kis bemetszések és helyezze a fokhagyma darabokat újra. Ezt követően a hús dörzsölje fűszereket, sót és a növényi olaj. Most vesszük a fóliát, és megszakította 2 lapos formáció, hogy fel keresztben egymásra közepén fel a húst. Az élek a fólia csomagolást, de nem túl szorosan, hogy helyet csináljon a levet, amely megjelent a főzés során. Tedd előmelegített sütőben 220 fokra, és egy fél órát. Amikor a sertés kész, meg kell, hogy megöntözi képződött levet, és hagyjuk még 12 percig a sütőben.

Sertés sült a kemencében a fólia egy darabból áll készen. Tálaljuk kell darabokra vágjuk burgonya vagy saláta.

Sertés sült a kemencében fóliában

A húst jól kell öblíteni, és a száraz papírtörülközővel. Kés gyakran egyenletesen vágja a húst úgy, hogy jól átitatott fűszerek és paprika, valamint, hogy kiderült, lédús és puha. Most vesszük a borsot és a grind egy mozsárban. Ezt követően, keverjük össze, hogy sót, majd az így kapott elegyet alaposan dörzsölje húst. Most hagyjuk egy fél órát, így jól pácolt.

Miután ezt az eltolódást a húsnak a sütőformát és helyezzük a sütőbe. A forma nem dörzsöli a zsírt, mint előkészítése során sertés felszabadítja a gyümölcslé. A húst lehet fóliába csomagolva, vagy egyszerűen fedjük le fóliával alakú, amely segít megőrizni a lédússág sertés. Mi mindent a sütőbe, és süssük körülbelül egy órán át 180 fokos.

Sertés sült a kemencében fóliába medvehagyma

összetevők:

• Sertés - 1 kg;
• Sárgarépa - egy pár darab;
• Ramson (nyilak) - 12 darab;
• só, bors.

Kívánatos, hogy egy darab sertés, tetején egy vékony réteg zsír. Mossuk és vágjuk a sárgarépát kockákra hosszú. fokhagyma nyilak kell mosni, és darabokra vágni. Ezután szalonna hús sárgarépa és medvehagyma. Mindez a kis bemetszések a húst, hogy hol és tegye a zöldségeket. Ezt követően meg kell dörzsölni a sertés borssal, sóval és csomagolja fóliába. Ha nincs fólia, süthető formájában egy sapkát. Tedd a húst a sütőben egy órán át 180 fokos.

Sertés sült a mikrohullámú sütőben gombával

Hozzávalók főzés:

• szűzérmék - 200 g;
• gombák - 100 g;
• növényi olaj;
• paradicsom - néhány darab;
• Sajt - 100 g;
• majonéz;
• saláta;
• bors, só.

Sertés kell visszaszerezni keresztül konyha kalapács, majd meghintjük sóval és borssal. Enyhén megpirítjuk egy serpenyőben, és tegyük egy edénybe. Top sült gomba, paradicsom, majd gyűrűt. Majd szórjuk meg reszelt sajttal, és egy kis zsír majonéz. Ez az étel a mikrohullámú sütőben sütjük kb 12 percig. Használat előtt díszítjük növényzet.

Jó étvágyat!