Rost: mi ez, az előnyöket és a hátrányokat, a tartalom az élelmiszerek

Sokan hallottak már olyan termék, amely a szálat. Mi élelmi rost, valószínűleg mindenki tudja. Azonban szálat eddig tanulmányozott. Tanulmányok kimutatták, hogy a jelenléte az ilyen élelmi rost az emberi étrend segít megvédeni a szervezetet a rák ellen. Ezen kívül van fogyás, valamint normalizálását a szív.

Milyen tulajdonságai szál

Mi az az anyag, mint a rost, jótékony hatást gyakorol az emberi szervezetre, a tudósok azonosítottak egy hosszú idő. Az étkezési rostok számos tulajdonságait. Ezeket nevezik alulértékeltek osztálya szénhidrátok, amelyek tagjai szacharidok - egyedi darabok elrendezve egy hosszú lánc. Azonban ballasztanyagban eltérő olyan anyagok, amelyek részét képezik a keményítő és cukortartalmú élelmiszerek. Fiber a gasztrointesztinális traktusban gyakorlatilag nincs kitéve fermentáció. A termék áthalad a szervek és változatlan formában ürül. Ez az oka annak, rost nevezzük salakanyag, megkönnyíti a gyors és könnyű székletürítés.

Ezen túlmenően, élelmi rost, és egyéb tulajdonságait, többek között:

1. Fenntartása normális koleszterin- és vércukorszintet.
2. Méreganyagok kiválasztódását a szervezetből.
3. Javítása a bélflóra.
4. tömeg kezelése.

oldható rost

Szóval, milyen szálak osztva? Mi az oldható rost és hol vannak, nem mindenki tudja. Egy ilyen szál számos jótékony tulajdonságokkal. Ki kell emelni:

1. Képes feloldani a vízben.
2. Birtokló egy viszkózus hátrány.
3. Egyszerű asszimilációja baktériumok jelen a vastagbélben.
4. Elérhetőség.

Előnyök és árt a diétás rost már régóta le. Ez az összetevő része számos termék. Ezért írja be a diétát élelmi rost nem lesz nehéz. Oldható rost része a földieper, citrusfélék, árpa, zab, rizs korpa, borsó, bab. Ezek az élelmi rostok a termék lehetővé teszi, hogy megvédje a szívet a sok betegség. Nem kell használni őket külön. Elég, ha változatossá a diétát, és egy pár darab a fent felsorolt termékek.

oldhatatlan rostok

Mi a nem oldódó rostok? Ezeket a szálakat úgynevezett durva. Közül azok tulajdonságait kell kiemelni:

1. Vízoldhatatlansága.
2. A hiánya viszkózus formában.
3. Szinte nincs enzimek ki vannak téve.
4. Talált zöldségek és gabonafélék.

Sok oka van annak, jelezve, hogy rost jelen kell lennie az étrendben egyes. Miután élelmi rost segít elkerülni a fejlődést bizonyos betegségek, valamint hogy növelje a szépség és fiatalság testünk.

csökkenti a koleszterinszintet

Koleszterin, a legtöbb, a máj által termelt. Ezért a szerepe ennek az anyagnak jelentős. Azonban a túlzott mennyiségű gyakran vezet a fejlődést bizonyos szívbetegségek.

Oldható rost korlátozhatja recirkulációs epesavak, amelyeket főleg a koleszterin. Ezek az anyagok részt vesznek a hasítás és a további a zsírok felszívódását. Koleszterin szereplő epesavak is felszívódik a szervezetben más anyagokkal teszik ki az ételt, és visszatér a májban. Oldható rostok lehetővé teszik, hogy elkerüljék. Illeszkednek a savak a koleszterin és növeli a kiválasztás a szervezetből. Ennek eredményeként az emberi test elnyeli lényegesen kevesebb, mint a kijelzők és így tovább.

bél egészségének

Milyen más hasznos tulajdonságokkal rendelkezik szál? Mi a bélflóra nem tudja megmagyarázni. Amikor az alultápláltság az első szenvedni. Ennek eredményeként, van egy hiba a sok szerv az emésztőrendszer. Rengeteg hasznos baktériumok képviselői microecology. Ezek szimbiózisban élő testünk. Természetesen nem minden a mikroorganizmusok hasznosak. Néhány ezek közül a kórokozó. Mindenki tudja, hogy a probiotikumok segítenek a káros baktériumok, erősíti az immunrendszert, valamint hogy tisztítsa meg a falak, a gyomor és a belek. Az alapot az ilyen gyógyszerek cellulóz. Hogy ez az étel a sok hasznos mikroorganizmusok. Szükségük van rá a normális növekedés és fejlődés egészséges és erős telepeket.

fontos kutatási

Amint azt számos tanulmány, élelmi rost lehetővé egészségesebb bélflóra. Ballasztanyagban előnyös a hasznos baktériumok szaporodását. A tudósok Illinois, aki végzett kutatásokat ezen a területen, a közelmúltban kiadott egy jelentést, amely részletezi a kapcsolat a kolóniák a baktériumok és élelmiszeripari enzim szálak. Fiber - ez az, amit meg kell, hogy az emberi test olyan betegségekben, mint például a cukorbetegség, az elhízás. És azt is, anyagcserezavarok, a bélflóra. Ez azt jelzi, hogy az étrend legyen elegendő rostot. Elvégre egészséges mikroflóra - elleni védelem számos bélrendszeri betegségek és a cukorbetegség.

A következő kutatási tudósok Illinois kimutatták, hogy a diétás rost befolyásolja a baktériumok mennyiségét. Ebben az esetben azt vizsgáltuk többféle étkezési kukorica rost. Tanulmányok kimutatták, hogy egy bizonyos típusú szövet képes befolyásolni a változásokat a bélflórát. Ez arra utal, hogy a probiotikumok és élelmi rost lesznek személyre a közeljövőben. Ezek alapján kerül sor a funkciók a mikroflóra egyes. Azok számára, akik szenvednek anyagcserezavarok, elhízás és gyomor-bélrendszeri betegségek, mint a felfedezés lenne különösen fontos.

Egyéb tulajdonságok a szálak

Előnyök és árt a szál többféle nyilvánvaló. Azonban az ember nem is tudja, hogy élelmi rost segít normalizálni súlya. Miután a gyomorban, rost megduzzad, és fokozatosan növekszik a méret. Köszönhetően az ingatlan annak emberek sokkal kevesebb étel gazdag élelmi rost. Ennek eredményeként, a teltségérzet gyorsan jön, és hosszú ideig. Ugyanakkor a szervezet megkapja kevesebb kalóriát.

Vitaminok, rostok, nyomelemek - ezek az anyagok fontos az emberi egészségre. Az élelmi rostok is vonzza a vizet és nagyban növeli a méretét. Meg kell jegyezni, hogy a szálak késik már az emberi gyomorban. Ennek eredményeként van késés felszívódási folyamatok a vérben különféle szénhidrátok. Ez viszont megakadályozza, hogy veszélyes a test glükóz kibocsátást.

Ezen túlmenően, az oldható és nyersrost lehetővé teszi, hogy törölje a szervei toxinok. Amikor ballasztanyagban eléri a vastagbelet, akkor fokozatosan kezdenek kötődni rákkeltő, a káros komponensek további kiválasztást. A felesleges hormonok és mérgező termékeket gyakran újra felszívódik a hatóságok, ami hátrányosan befolyásolja az emberi egészséget.

Hogyan lehet növelni az étkezési rostok fogyasztását

Fiber az emberi étrend legyen kötelező. Ahhoz, hogy kedvet kapjanak az összes tulajdonságait élelmi rost, kell fogyasztani naponta 35 gramm termékben. Természetesen, ha szükséges dózisok kiszámítása különösen fontos az életkor. Női 50 évesnél fiatalabb, a szakértők javasoljuk eszik 25 gramm rostot, férfiak - mintegy 38, a nők, akik több mint 50 - 21 gramm és a férfiak - 30 gramm.

Persze, hogy megszokja ezt a térfogatot, akkor időbe telik alkalmazkodni. Ne felejtsük el, hogy a rost található zöldségek, gyümölcsök, magvak és hüvelyesek. Ezért, hogy a diéta kell korrigálni. Íme néhány tipp kezdőknek:

1. Az elfogyasztott élelem mennyisége szálak fokozatosan növeljük, több héten át.
2. A folyamat során a helyreállítási meg kell inni sok folyadékot. Ennek köszönhetően szál sokkal gyorsabb lesz, hogy tompítsa, majd mozgassa az emésztőrendszeren keresztül.
3. Ahhoz, hogy a legnagyobb hasznot, meg kell enni egy kiegyensúlyozott és nyers oldható rost.
4. Előkészítése során a diétát kell számolni a ballaszt anyagok. Erre a célra használja a termékeket a táblázat tartalmazó élelmi rost.

Összefoglalva

Amerikai tudósok voltak tanúi az alábbi statisztikákat: a nap az átlagos amerikai lakos használ csak 12-17 gramm étkezési rostot. Oly sok ember egyszerűen nem képes önszabályozásra a táplálkozás, a szakértők azt javasolják, hogy ne csak természetes termékek, hanem a különleges táplálkozási termékeket.