Recept eclairs puding, zsemle és csövek

Sütemény puding mindig népszerű volt. Sütés receptek puding létezik, ha nem több száz, akkor minden bizonnyal több tucat. A legnépszerűbb recept marad eclairs puding.

A francia „Eclair” azt jelenti, „villám”. Miért? Gyorsasági gyártási és kisszámú összetevőket. Ez ragyogó recept köszönhetjük a francia Marie-Antoine Karemu. Ez a francia szakács a 18. század szerette édességet, de ugyanakkor igyekezett a folyamat megkönnyítése érdekében a gyártás és felhasználás kevesebb alkatrészből lehetséges. De először eclairs recept puding megjelent szakácskönyvek, amíg a 19. század végén, halála után az alkotó.

Ma eclairs nem kevésbé népszerű, mint az élet a szakács Careme. Nem kell futtatni, miután őket egy közeli főzés, bár megtalálható rengeteg ízletes kezeli minden gyártó. Próbálja meg főzni rájuk. Ha nem tudja a recept eclairs puding írd:

Öntsük egy serpenyőben vizet, adjunk hozzá egy kevés sót, a víz forrni. Ezután hozzá kell adni egy kis olajat, ismét, hogy a víz forrni. Ezután lassan vízbe öntjük lisztet (1 csésze). Itt is, mint a főzés búzadara, ne felejtsük el, hogy folyamatosan keverjük, mert különben a kép ugyanaz, ismerősek számunkra a gyermekkori kellemetlen csomók. Mass keverés közben, amíg a megvastagodott és távolítsa el a hőt. Add hozzá 1 tojást, keverjük. Kitöltse a keletkező cukrászati masszát kürt. További szorította egy tepsibe, olajozott, a tésztát, így a sütemény formák, hogy szeretné, hogy a végén. Hagyja tér között, a torta, így nem tapadnak össze a sütés során.

A krémhez, hogy a serpenyőbe, öntsük a tejet, és tegye a tüzet. Keverjük a tejet, úgy, hogy nem égett meg sypem cukor (mintegy 4 csésze). Forralás után vegyük le a tűzről. Egy idő után, hozzáadunk tejet egy pár pohár liszt vagy keményítő, és az olvasztott vajat. A lehűtjük krém hozzá a tejszínt és a vanília por. Eclairs Ha kihűlt, megtöltjük a segítségével egy krém édesség fecskendőt. Választható: Elolvad a csokoládé, és öntsük a torta.

Ahogyan minden ragyogó! Azt is hozzá összetevők „szemmel”. Recept eclairs puding között nem lesz túl sok időt.

Egy másik népszerű recept - zsemle puding. Zsemle, ellentétben eclairs, több nehéz a gyomor pékáru mert tartalmazzák az élesztő. Szükséged lesz a kelt tészta: egy font lisztet, 50 grammos csomag élesztő, 100-120 gramm cukrot, egy kevés sót. Javasoljuk, hogy adjunk egy kicsit kevesebb uncia csomag vaj, 170 gramm Amikor a tészta nőtt, akkor penész muffin. A közepén minden muffin mélyül krémet. Több keksszel zajlik mindegy, as eclairs. Csak sütni őket egy kicsit. Ha a zsemle lehűltek, töltse mélyedések krémet.

Nem kevésbé érdekes sütés „gyűjtőcsatorna puding.” A recept nem csak könnyű, de azt is lehetővé teszi, hogy azt mutatják, képzelet: a csövet is díszített csokoládé és méz, diófélék és szárított sárgabarack, mazsola. Lehet jön valami mást, és egy olyan új recept.

Tészta csöveket lehet nagyon szokatlan. Például, hogy a kókusz a megfelelő mennyiségben (kókusz kell lennie, mint a liszt) 3/4 csésze liszt, fél csésze cukor, három tojást és egy kis vajat. A tészta készül téglalap alakú sütemények. Süssük őket, hogy 5 perc alatt egy olajozott tepsibe növényi olaj. Aztán anélkül, hogy süteményt kihűlni, tegyük a tejszínt és hajtsd be a csőbe. Kókusz tésztát egy fantasztikus ízű, és együtt puding - csak finom!

Jó étvágyat és a siker a kulináris mezőt!