Cake „Csokor virág”: a mester osztály, fotó

Cake „Csokor virág” - nem csak finom, hanem szép desszert, amely kiválóan alkalmas a gyermekek ünnep. Készülj fel egy élvezet elég nehéz. Végtére is, ez történik a használata öntött. Azt is figyelembe desszert gyakran készült olaj krémet.

Olaj torta „Csokor virág”: a mester osztály

Ha egyszer készített egy desszert, akkor újra meg újra és újra. Azonban meg kell jegyezni, rögtön, hogy meg kell adni ezt a folyamatot nagy mennyiségű főzési időt, így egy szép és finom tortát.

Tehát hogyan működik a torta „virágcsokor” tejszín? Ehhez el kell készíteni:

• krém 20 százalék zsírtartalom - 170 g;
• nagy tojás - 4 db.;
• fehér cukor - 260 g;
• szóda + evőkanál savanyú joghurt - ½ kiskanállal;
• búzaliszt - 1,3 csésze;
• napraforgóolaj - 7 g

Ezen összetevők kerülnek elkészítéséhez szükséges pályázati kekszet.

Így a tésztát piskóta

Cake „Basket virággal” jól nyert piskóta. Ezek előállítására egyesítik a tojássárgáját a cukorral és erősen dörzsölni egy kanállal. Mellette adunk egy 20% -os tejszín és rosszul felvert tojásfehérjével. Végén az összetevők öntsük a lisztet és elterjedése egy evőkanál szódabikarbóna, oltott savanyú joghurt.

Keksz sütési folyamat a kemencében

Mielőtt létrehozna egy torta formájában kosarak a virágok, meg kell sütni buja és magas süteményt. Erre a célra, bakeware. Kent napraforgóolaj formában van, akkor terjedt előfőzött tésztát. Mint ilyen, a bázist a küldött egy előmelegített sütőben. Sütjük 195 fokon 47 percig.

Amint a sütemény emelkedni fog, és jól pirított, akkor el kell távolítani a formából, és hagyjuk lehűlni. Ezt követően vágjuk három azonos sütemények.

Krém termékek

Cake „Basket virággal” az olajban krém készül sokkal könnyebb, mint az étkezési öntött. Megvalósítása ez a recept lesz szüksége:

• jó vaj 72% zsír - 400 g;
• természetes sűrített tej (nyersen) - 2 bankok;
• Élelmiszer szín piros, zöld, sárga és barna - saját.

Elkészítésének folyamatát krém

Olaj krém meglehetősen egyszerű egy ilyen desszert. Főzés olaj megpuhult szobahőmérsékleten, majd felvert mixer. Ha van egy egységes, buja és fehérített tömeg, fokozatosan öntsük természetes sűrített tej.

Folytatva a habverővel a krémet még egy pár percig, hogy egy nagyon finom és magas kalóriatartalmú keverék. Meg van osztva több részre, majd alaposan összekeverjük színezékek. Ami a krémet, hogy kenje a sütemények, akkor marad a természetes formában (azaz adalékanyagok nélkül).

A folyamat alkotó otthoni nyalánkság

Ahhoz, hogy torta „kosár virággal” Kiderült igazán szép, annak készítése során szükség van egy speciális spatula és cukrászati főzéshez fecskendőt.

Eleinte minden sütemény bekent fehér krém és rakott egymás tetejére. Ezután, a teljes félkész termék borított azonos tömegű a spatula cukrászati. Ezt követően folytassa a díszítése. Erre a kulináris fecskendő megtelik vajkrém barna. További finoman megszorította ellen oldalán a süteményt, ami egy mintát, mint egy fonott kosárban.

Alaposan mossuk meg fecskendővel terjedt először pirosra, majd sárga krémet. Kiválasztja a megfelelő fúvóka, présel sok szép felszínén a tortán, hogy egy háromdimenziós virágok.

Végén főzés a fecskendőben injektált zöld krém. Hála neki, ami szirmok és egyéb érdekes terméket.

Hogyan készítsen az asztalra?

A formázást és díszítő torta „Csokor virág” egy fotót, amely mutatja be ezt a cikket, azonnal elküldte a hűtőszekrényben. Ahhoz, sütemény áztatott tejszínt és terjedelmes virágok és „szövés” a kosár befagyasztása, akkor el kell távolítani után 10-13 órán át.

Szolgálja ezt a desszert az ünnepi asztalra csak hűteni. A gondosan darabokra vágjuk, majd terjedt egy lapos csészealj. Ahhoz, hogy az asztal finom és szép csemege és teát szolgálnak fel.

Így a torta „kosár virággal” az öntött

Mastic egy meglehetősen gyakori anyag, amelyet gyakran használnak a díszítés sütemények és torták, valamint a gyártás különböző dísztárgyak. Elég könnyű és egyszerű. De a kialakulását az anyag színek és egyéb elemek a főzés speciális szakértelmet igényel.

Sütemények desszert

Kalács a süteményt a masztix lehet használni különböző. De legfőképpen az előkészítése a figyelembe vett finomságokat, hagyományos keksz. Meg lehet vásárolni a boltban, de akkor csináld magad. Ehhez használja a recept amit bemutatott az elején ezt a cikket.

torta

Csakúgy, mint sütemények, masztix krémek állhat különböző termékeket. Azonban meg kell jegyezni, hogy ez a komponens ne legyen túl folyékony. Más szóval, öntött krémet kell pihenni határozottan. Használhatja a következő összetevőket tartalmazza:

• hűtve tojásfehérje - mintegy 8 db.;
• finom cukor, de nem a por formában - körülbelül 450 g;
• friss vaj - 620 g;
• finom só - átlagos schepotochka.

előkészítés

Fehérje-olaj krém meglehetősen egyszerű egy ilyen desszert. Először, habverővel a tojásfehérjét egy mixer, majd adunk hozzá sót és cukrot schepotochku. További összetevők valósult meg a vízfürdőbe, és rendszeresen interferáló lassan felmelegítjük (nem forró).

A kapott masszát eltávolítjuk a lemezről, amint az összes száraz termék teljesen megolvadt. Amíg a komponensek hűlni, folytassa a feldolgozás lágy vajat. Ő intenzív verte, amíg krémes. Hasonlóképpen jelentett ostyvshimi édes fehérjék.

Ezt az eljárást követően mindkét tömegek vannak kötve, és továbbra is keveréshez erőteljesen. A kilépő egységes és fényes masszát, fokozott pontosan kétszer.

Hogy a paszta

Előállítására öntött, szükségünk van:

• fehérmályva (mályvacukor) - körülbelül 300 g;
• Por - 250 g;
• élelmiszer-színezékek - belátása;
• burgonyakeményítő - 250 g;
• citromlé - 20 ml.

Elkészítéséhez mályvacukrot marshmallow cukrászati anyag terjedését egy pohár penész, tették hozzá a citromlevet, és tegye a mikrohullámú két percig.

Eltávolítani a megolvasztott terméket adagolunk mintegy 100 g porcukrot és alaposan keverjük. További homogén masszát osztva több részre, amely elterjedt élelmiszer-színezékek. Ismét keverjük a komponensek elasztikus paszta.

A folyamat alkotó egy tortát díszítő és

Hogyan készítsünk egy kosár virágot (sütemény)? Ahhoz, hogy ezt a szivacs sütemény kabát olaj-fehérje tejszín, majd halmozott egymás tetejére. Az így kapott félkész terméket is be van vonva tojásmassza. Ezután folytassa a feldolgozó a ragasztó. Brown anyagot feltekerik a kialakulását, amely alkalmazható a teljes felületen a torta. Ezt követően, a „szövés” a kosár (a jobb oldalán a desszert). Szintén a masztix, hogy a virágok és szirmok, melyek szerelt a termék felületére.

Alkotó torta, akkor el kell távolítani a hűtőszekrényben. Ahhoz, hogy ez jól lefagyasztjuk, akkor megmarad ebben a formában legalább 11 órán át.