Rakott tészta: Yum! Sült tészta darált hússal. Édes rakott tészta

Sült tészta egy kiadós és nagyon finom étel, ami tökéletes reggeli vagy délutáni snack. Meg kell jegyezni, hogy ma már sok lehetőséget, hogyan lehet gyorsan elkészíthetjük ezt az egyszerű étel. Ebben a cikkben megnézzük többféleképpen, amelyek magukban foglalják a különböző, de rendelkezésre áll összetevőket.

A finom és tápláló rakott tészta darált hússal

Ez az étel alkalmazásával állíthatjuk elő bármely töltelék - sertés, csirke, marha vagy vegyes. Mellesleg, köszönhetően a hús komponenst állítottunk elő rakott tészta lesz elég kielégítő és kalóriatartalmú. Ebben a tekintetben el lehet fogyasztani nem csak a reggeli vagy ebéd, hanem az ebéd és a vacsora.

Tehát előállítására egy kiadós tál darált hússal, meg kell ezeket az összetevőket:

• Vermicelli bármely (előnyösen válassza kemény búza) - 200 g;
• marhahús nem nagyon kövér, kicsontozott - 250 g;
• sertészsír nélkül (cellulóz esetén) - 200 g;
• friss cseresznye paradicsom - 120 g;
• nagy tojás - 3 db.;
• Friss tej zsír - 1,3 csésze;
• Finomított olívaolaj - Olajozáshoz ételek;
• só, őrölt fekete bors, friss fűszernövények - hozzá ízlés szerint, és a személyes preferenciák;
• hagymafej édes - 3 fej;
• vaj - '40

főzés töltelék

Technológiai ételek elkészítésére, mint a rakott tészta és a hús, nem volt nagyon nehéz. Persze, először meg kell feldolgozni az előkészített hozzávalókat. Az első dolog, ízesített darált húst. Marhahús, sertéshús alaposan meg kell mosni, távolítsa el a tarlót és szárak és darabokra vágni, majd őröljük húsdarálóval hagymával. Az így kapott darált szezon közös só és fekete bors (ízlés szerint), majd alaposan összekeverjük, amíg egységes.

Sült tészta darált hússal sütőben csak egy negyed óra. Ebben a tekintetben a hústerméket tanácsos lehet hőkezelt. Ebből a célból meg kell helyezni egy serpenyőben vagy serpenyőbe, majd várja meg a teljes forró húslevest, majd adja hozzá a friss vaj és a pirított további 20 percig.

Az elkészült tészta

Sült tészta volt különösen finom és hasznos, ha használják, mint a bázis A durumbúza. Mielőtt létrehozna egy étel, akkor kell forralni a tészta. Ehhez vizet forralni egy serpenyőben, hozzátéve, nátrium-klorid , és a szükséges mennyiségű tésztát. Főzött egy ilyen termék nem hosszabb, mint 6-8 percig (forralás után), mert továbbra is hőkezelt a sütőbe. Ezután a tésztát szükséges csepp egy szűrőedény, alaposan hideg vízzel leöblítjük, majd szalag a maximális folyadék.

Feldolgozás egyéb összetevők

Amellett, hogy a tészta és hús, rakott tészta tojással használata szükséges speciális öntés, amelyek összetartják az összes hozzávalót, így sokkal stabilabb formát az étel. A készítmény az ilyen töltelék gondosan meg kell habverővel a tojásokat segítségével egy turmixgép, öntsünk még egy pár csipet bors, és öntsük a zsír friss tejet. Ezen kívül, meg kell érett koktélparadicsommal. Meg kell mosni, és negyedekre vágják (kapható a fele).

Formázás és sütés ételek

Alakult ez a rakott meglehetősen egyszerű. Ehhez vegyünk egy mély tálban sütés, gondosan kenje a végére növényi olajat, majd egyenletesen feküdt ki a felét a főtt tészta. Ezután, kiterjed a tészta sült hús, és a tetején lebomlanak negyedelt paradicsom. Ezután, feküdt a maradványai a tészta étel és a tejet-tojásos keveréket. Kívánt esetben, a tetején a rakott lehet meghintjük reszelt sajttal, de ez nem szükséges, mert anélkül mondta ízletes csészébe összetevő kapott finom volt.

Tehát formájában kell elküldeni a fűtött sütőben 15-20 percig. Ezúttal is elegendő, hogy minden alkatrészt foglaltak le, és a felső pirított.

Megfelelő tálalóedényeket az asztalra

Meg kell jegyezni, hogy a rakott tészta a multivarka készül, ugyanúgy, mint a sütőben. Ehhez csak meg a sütőedénybe mód és állni ebben az állapotban legalább egy fél órát.

Miután tál tészta és ízesített darált hús lesz teljesen kész, el kell távolítani a kemencéből, és kissé lehűlni formájában chat. Következő rakott kell darabokra vágjuk a la carte, hozott egy tálban, és tálaljuk. Ha szükséges, ez az étel külön is előállíthatjuk, vagy krémes paradicsomos mártással.

Otthon rakott sajt és tészta

Ez az étel különösen szereti a gyerekeket. Végül is, ez ad egy nagyon édes és gyengéd. Jellemzően, az ilyen rakott szállított az asztalhoz, mint egy egészséges és hasznos desszert.

Tehát, az elkészítéséhez finomságok bemutatott, szükségünk lesz a következő termékek:

• cérnametélt sekély durumbúzából (jobb, hogy a „pók” a „Makfa”) - 200 g;
• finom zsír túró - 250 g;
• homokkal vagy porított cukorral - ½ csésze;
• jódozott só kis - ½ teáskanál;
• Tojás - 3 db.;
• Finomított napraforgóolaj - egy pár kanál (kenési forma);
• vaj - 50 g

Hőkezelése tészta

Sült sajt és a tészta elkészítése nem nehezebb, mint a vyshepredstavlennom recept. Kezdés készíteni édes étel van szükség a forró tészta. Ehhez az szükséges, hogy a forrásban lévő normál ivóvizet, adjunk hozzá jódozott só és a tészta, majd főzés mintegy 5-8 percig alacsony lángon. Ezt követi a drop „pók” egy tésztaszűrő, öblítsük le hideg vízzel, és alaposan rázza, teljesen megfosztva a folyadékot.

Előállítása töltési

Sült túró tésztával is megköveteli a különleges öntés, amelyek összetartják az összes komponens során hőkezelés. Annak előkészítéséhez el kell helyezni egy mély tál finom zsírtartalmú túró, tojás és a cukor (por), majd óvatosan minden megvertek, egy keverőbe. Ezután a dús és a levegő szükséges tömeget kell önteni olvasztott vaj, amely biztosítja, hogy a rakott különösen ízletes és tápláló.

A folyamat alkotó és élelmiszerek hőkezelése

Amikor az összes alapvető összetevők kerülnek elő egy tálban szükséges, hogy csatlakoztassa a főtt tésztát és a túró, majd óvatosan keverjük össze. Ezután, meg kell venni egy mély edénybe, megkenni növényi olajjal és helyezzük a kész alap, beállítva a felszíni kanállal vagy egy kés tompa végét.

Mindezek után manipulációk alakult rakott helyezni a sütőbe, és hagyjuk állni ott legalább egy fél órát. Ezalatt az idő alatt, ragadd meg a csészébe megfelelően és enyhén pirított. By the way, hogy a felület volt egy csodálatos árnyékot, akkor öntsük a tetejére az edény keverékével tejföl, cukor és a tojás sárgáját.

Hogyan, hogy az asztalra?

Sült cérnametélt (édes) szolgált reggeli vagy uzsonna a hő formájában. Érdemes megjegyezni, hogy ha egyszer csökkenteni az étel egymástól nem ajánlott. Hagyja kihűlni. Egyébként túró töltelék lesz elterjedt együtt tészta, mint tönkretenni a megjelenése a desszert.

Hogy ezeket egy élvezet a táblázat kívánatos forró teát, valamint bármely édességek (például, lekvár, zselé, méz, sűrített tej, stb). Jó étvágyat!

Hasznos tippek háziasszonyoknak

1. Ahhoz, hogy készítsen puding lehetséges nemcsak a csík, hanem a hagyományos tészta vagy tészta.
2. Az étel célja egy teljes étkezést, hogy különösen aromás és ízletes, ha nem ad hozzá a vegyes marhahús és apróra vágott sonka, kolbász, és még pre-sült csirke.
3. vermishelnuyu rakott tovább lehet locsolás reszelt sajttal, ha ez szükséges. Egy ilyen adalék teszi az étel étvágygerjesztő, mert a hőkezelés alatt a tejet terméket teljesen megolvadt, és átalakult rózsaszín és fényes kupakkal.
4. Édes rakott tészta és túró tömege lesz ízletes és hasznos, ha egy további csészébe hozzá fekete mag nélküli mazsola vagy apróra vágott szárított sárgabarack. De előtte, aszalt gyümölcs, biztos, hogy mossa, áztassa forró vízben legalább egy órát, majd szárazra.