Rák tekercsek és egyéb ételek lavash: ízletes és felkap

Talán ritkán étkezés költségszámítás nekünk nincs ilyen „konzervatív” saláták mint Olivier és a rák. Mit lehet tenni, ha az álom-szerű, de előre nyaralás felhajtás mindig időigényes. Egy ilyen nemes cél, tápláló és ízletes takarmány meghívottak tökéletesen megbirkózni tekercs lavash. Ezek a snackek készülnek különböző tömések, összetevőket, amelyeket a kiválasztott, oly módon, hogy meglepő módon az egymással összhangban.

De mielőtt elkezdi főzni a rák roll, szeretnék néhány szót a pita. Ahogy már láttuk, azt kell örmény lavash. Ez az egyik, hogy egy vékony pretonenky és eladta három lap egy csomagban. Ahhoz, hogy az előétel kiderült úgy, ahogy kellene, akkor szükség van a legfrissebb péksütemények. Ha vásárol figyelni mind a gyártás időpontja, és attól, hogy a csomagolás, ahol egy műanyag zacskót, nem szakadt. Pita hajlamos áporodott nagyon gyorsan és a csomagolás olyan terméket lehet probléma kitöltésével - lista lehet rossz, és sajnos a rossz, központi helyen. Ne legyen túl laza, és szintén roncs örmény lavash. Ideális esetben -, hogy megpróbálja megtalálni a pita, mint „Elite”. Ugyancsak vékony és értékesített csak csomagolva átlátszó celofán, de egy nagyon hosszú lemez, amit aztán vágni a konyhai olló. Bubbles és ropogós helyen a kenyér gyakorlatilag nincs, és ez valahogy jobb az íze és erősebb.

Rák roll: recept

Kell főzni a rák roll, továbbá előkészíti lavash 100 gramm tarisznyarák hús (ereszkedni és botok, de a hús tűnik juicier), amely kockákra vágott (a rák saláta) vagy rost. Cook 3 keményre főtt tojás , valamint kockákra vágott, vagy lereszeljük. Amikor kiválasztunk egy módszert csiszolás a hozzávalókat, ne feledje, hogy meg kell egyeznie -, illetve oruduete késsel vagy simítóval kar magukat.

Mosás és pat száraz friss fűszernövények - egy csokor petrezselyem és a kapor annyi. Át a sajtó egy pár nagy gerezd fokhagyma (ha ez az összetevő az Ön és vendégei nem tartják nagy becsben, majd cserélje ki egy csomó zöld hagyma). 100-150 g szilárd sajt rostély. Kiváló megy „büntetés” sajt „Oltermanni”. Mégis szükség van a majonézt.

Minden hozzávalót jövő ételek (rák hús, fűszerek, tojás, sajt, fokhagyma), mix egy tálba. Spread egy lapra lavash és kenjük meg majonézzel. Túl vastag nem tehet másként kész rák roll túl „nedves”, és kezd szétesni jobb kezedben. Tedd a szósz a tetején a fél-töltés, szórva szét egyenletesen. Fedjük második lapot, és ismételje meg az előző lépéseket, azaz a kenje majonézzel és helyezzük a tölteléket. Most nagyon óvatosan hajtsuk pita csőbe. Kés, vágja le a végét a tekercs száraz, ami általában nem kap majonézzel vagy töltelék.

Rák roll pita pakolás fóliát, fólia, vagy egyszerűen csak tárolja azt egy műanyag zacskóba. Egy órával táplálékot már telített. Most már, hogy az asztalra ítéletért kedves vendégeket.

Fedjük le az edényt étteremben salátát, és ők határozzák szeletelt rák roll. Túl vékony szeletekre ne csináld, majd az egész kezd csökkenni ki. Az optimális vastagsága részének darab - 2-2,5 cm.

Emellett rákhús pitában lehet csomagolni sonka vagy sózott piros hal (pisztráng vagy lazac). Az első esetben, az összes többi összetevő azonos, azzal az eltéréssel, hogy a tojást nem kell hozzá. Használatakor hal pita kenje krémsajt vagy mascarpone sajt, fokhagyma, és helyette vékony szeletelt póréhagyma gyűrűk.

Próbáld ki őket tekercs pita és válassza ki, mit több, az ízlése Ön és családja!