Fűszeres ételek: hrenoder paradicsom „Ogonyok”, fűszeres padlizsán

A friss étel a legtöbb ember számára örömöt hoz. Élet és így nem túl belemerül minket fényes események, így az étel néha hozzá kívánja adni a paprika egy nagyon is valóságos értelemben még óvatos ember. Ennek megfelelően a fűszeres ételek soha nem fog veszíteni relevanciáját. Orvosi korlátozások gyakran figyelmen kívül hagyják, és teljesen törvénytisztelő emberek. És ha figyelmesen követi a diétát, akkor védi a gyomor és kényeztesse magát éles kis ritkán használd a receptek: adnak egy igazán ínyenc örömére.

Finoman fűszeres madár

Étrendünkben húskomponenst gyakran egy csirkét. Annak ellenére, hogy sokan úgy vélik, íztelen, főzni a húst lédús elég egyszerű. Csak meg kell pácoljuk be egy különleges mártással, amely öt zúzott gerezd fokhagyma, öt evőkanál ketchup akut, néhány lelet, só, bors, koriander por, komló-suneli és négy csepp Tabasco szósz. Bird (vagy annak részei) jól kent pác és negyven perc alá helyezzük a sajtó. Maradj süssük fél órát Aerogrill (vagy egy kicsit a sütőben) és az akut csirke kész. Különösen jó gyógynövények, zöldségek és pitával.

robbanásveszélyes sertéshús

Különösen finom fűszeres ételeket készít mexikói recepteket. Persze, szükség egzotikus összetevőket, de ha van egy vágy, hogy őket nem olyan nehéz. De előállítására fűszeres ételek Mexikói egyszerűen technikailag. Kezelni tudja és a kezdő szakács.

Fél kiló csiszolt Physalis öt percig főzve, amíg teljesen megpuhult. Ő határozza turmixgépben minden fűszerek, amelyek közül:

1. Poblano bors, két hüvely.
2. Serrano paprika is.
3. Ecetes jalapeno.
4. Kis fej vöröshagyma.
5. Három gerezd fokhagyma.
6. 0,5 csésze friss koriander.
7. Fűszerek neve: kanál oregánó és a kömény, chili és fél a koriander, szegfűbors negyedekre.

Hozzá egy negyed csésze vizet, és addig keverjük, amíg egyenletes.

700 gramm, a kicsontozott sertés szelet vágott penge, és dörzsölte a sót sült egy ropogós. A levet a húsételeket pripuskayut, visszatér a sertés és fél kifacsart lime. Órás eloltani a negyedik - és élvezheti.

Texas chili + Mexico =

Sós, fűszeres ételeket lehet építeni, és kolbász marhahús. A híres mexikói chili retusált texasi farmerek, megfordulás égő, illatos és ízletes.

Az étel állítólag fel a chorizo kolbász, de a roham, és minden más ilyen, hogy értékesítik az üzletekben félkész. Meg kell sütni, amíg világos rozsdabarna és shift egy tálba, és a serpenyőbe tenni apró szelet marhahús (alig több mint egy font). Amikor aranybarna, és a húst eltávolították a kolbász. A gyümölcslé készült három zúzott sült chesnochin és a nagy szegmensei a középső izzót. Amikor az utolsó megpuhult, adjunk hozzá két kanál oregánó és negyed csésze ancho paprika őrölt formában. Egy perccel később, a keverés bevezetett 0,25 csésze paradicsompüré és egy evőkanál ecetet (vörös). Amikor a mártás sima, általa a hús összetevők és pörkölt egész körülbelül egy óra. Miután megszerezte a marhahús pályázat, akkor adjunk hozzá egy pár kanál kukoricaliszt, áztassa az edényt a kályha még öt percig, és kéri vacsorázni izgalom.

borssal

Még ha fűszeres étel, amit inspirálja óvatosság, előételek stílusban alig lehet visszautasítani. Az egyik legérdekesebb és fény - csípős paprika. Ez úgy két tucat kis hüvelyben, hogy meg kell mosni, és elveszíti obsushivayut farokkal. Ezek lefektetett kis üvegekbe, és tele forró olaj, szezámolaj vagy olívaolaj jobb. Egy hét múlva lehet egy snack vodka. És ha azt szeretnénk, hogy használni helyette adzhika, közvetlenül a bedolgozás előtt a paprikát karikákra vágott vagy apró kockákra.

Snack: padlizsán

Különösen változtatható fűszeres ételek padlizsán. Talán ezek a konyhában minden országban, ahol ezek a zöldségek vannak, mint egy osztály. Az egyetlen hátránya a „kék” - szükség van az előállításukra. De amikor leállt ezek szakácsok?

A font zöldséget szeretne vágjuk vékony szeletekre, és főzzük gyorsan egy kis sós vízben (egy pár percig, nem tovább). A lemezeket ezután nem csak csatorna a keresztül szűrőedény, hanem egy kicsit nyomja, majd megsütjük elegyében olívaolaj és a szójaszósz, vett két kanál.

Most, hogy a szósz: öt nagy gerezd fokhagyma futnak a sajtón keresztül, egy fél paprika apróra vágott lehető legfinomabban, minden tele van két evőkanál ecetet és egy -, olívaolaj. Fűszerek hozott őrölt bors és egy evőkanál sót. A vakpróba van töltve egy fél csésze forrásban lévő vízzel; mint a pác kihűlni egy kicsit, akkor itatni a padlizsán szeleteket. Két órával később a snack lesz kész. Ha tetszik nagyon fűszeres ételek, hogy egy pod bors. De a magokat a jobb, hogy tisztítsák meg, különben az élesség is kiderülhet, egyenetlen.

Töltött „kis kék”

Az alábbi recept megadja neked egy nagyon éles padlizsán, ami összhangban legyen szinte az összes főbb ételeket. És így az ünnepi asztal egy snack alatt a szellemek ilyen „kék” nagy az igény.

Két közepes méretű növényi rászoruló száron, tele hideg vízzel, és főzzük nyolc perc forralás után. Ezután be kell egy óra padlizsán négy terhelés alatt, hogy nyomja ki a felesleges folyadékot tőlük. A „töltelék” a nagyon apróra vágott (nem öklendezés) nagy hámozott fej fokhagymát. Meg kell keverni apróra vágott, mint finoman keserű bors. Attól függően, hogy a méret a tüsző és a kötődés sürgető szükség 1-3 Perchina.

Hűtött és préselt padlizsán vágott hosszában, hanem, hogy egyrészt a bőr sértetlen marad. „Book” van beállítva, a belsejét prisalivaem, rögzített egy jó része a tölteléket. Padlizsán hozzáadunk egy sor görgők és öntött ecet vízzel hígítjuk fele. Miután egy pár napig, megkóstolhatja.

Hrenoder: recept

Miután a nem nevezzük üres: a szart, és hrenoder és gorloder, torma és könnyű! Mindenesetre, a készletek a téli minden háziasszony foglalkozó megőrzése. Felkészülés ez egyszerű, de nagyon hideg megment a beriberi és íz monotonitás.

Annak érdekében, hogy az égő, de ehető hrenoder recept utasítja, hogy az egyik a 9 rész torma paradicsom. Ellenkező esetben használja hrenovinu kell tenyészteni. Paradicsom érkeznek nagy (legalább ezeket a partíciókat és legfeljebb cellulóz) és kissé túlérett. A gyökér a torma tiszta nem szükséges, akkor egyszerűen dörzsölje a kérges felső része acél gyapjú. A harmadik összetevő - a fokhagymát. Kísérletképpen - fej két kilogramm paradicsom. A negyedik összetevőt adunk már tetszés szerint - csípős paprika teszi hrenoder erőteljesebb.

Minden zöldség földre húsdarálón vagy egy kombájn, vastag sózott, lebontják a bankok és általában zárva vannak műanyag kupakkal. Tartsa a munkadarab jobb a hűtőszekrényben. Csípősség elveszíti 3-4 hónap.

Paradicsom „Spark”

Recept valami hasonló fenébe, de alkalmas azok számára, akik nem különösebben fan torma íze és illata. Vagy azok számára, akik sehol sem, hogy a hőn áhított gyökér. Elkészítéséhez paradicsom „Spark”, hogy úgy öt kilogramm érett, de még mindig szilárd paradicsom, néhány hüvely erős paprika teljes tömegének legfeljebb száz gramm és öt nagy fej fokhagyma. Természetesen a száma az utóbbi két komponens megfelelően kiigazított családi ízek. Minden a zöldségeket vezetjük át a processzor vagy a húsdaráló, öntsük a szósz, és keverjük össze egy pohár cukor és körülbelül fél csésze durva só. Legújabb öntjük ecetet, az ötödik, hogy egy negyed csésze. Amikor a masszát alaposan összegyúrjuk, hogy van csomagolva, az üvegek és a rejtett a hűtőszekrényben.

A recept lehet egészíteni. Valaki hozza egyre bors, néhány ízesített „Spark” friss kapor, petrezselyem zöldje, néhány torma és hozzáteszi, csak egy kisebb összeget, mint amennyi hrenoder. Nagyon érdekes kiderül dióval. Röviden, a kísérlet, hogy a szíved tartalmát!