Pasties a multivarka. Főzni mellbimbótakaróval a multivarka Redmond

Pasties a multivarka kapott finom, ropogós és rózsaszín. De ez csak akkor, ha az említett termékek főzni tojás tészta obzharivaya hőmérsékleten 140 fok.

Annak érdekében, hogy kényeztetheti szeretteiknek zamatos Chebureki, úgy döntöttünk, hogy nyújtson be részletes recept, hogyan lehet őket, a modern konyha gadget - multivarku. Ha egy ilyen eszköz nincs raktáron, akkor nyugodtan helyettesítheti a hagyományos egy serpenyőben vagy serpenyőben.

Ízletes húsú mellbimbótakaróval in multivarka: lépésben recept

Ismeretes, hogy az ilyen termékeket úgy állítjuk elő két lépésben. Először is, meg kell gyúrni a tésztát tojás, másrészt, hogy a házi vagdalt hús.

Kezdjük az alapoknál. Mert az ő, szükségünk van:

• fehér átszitált lisztet - 800 g (kis sűrűségű vizsgálat előtt);
• nagy csirke tojás - 3 db.;
• ivóvíz - 1/3 csésze;
• só kis nátrium - ½ kanál.

A folyamat a gyúrás

Pasties a multivarka főtt tészta tojás alapú, viszont buja és ropogós egyidejűleg. A recept használatával jár rugalmas feszes test. Mert gondos keveréssel habverővel tojás, egy kézzel habverővel, mixer vagy turmixgép. Ezt követően, bolyhos tömeget kell önteni finom asztali só, felöntjük az ivóvíz és hozzáadjuk a átszitált búzalisztet. Továbbá, az összes ilyen komponensek alaposan össze kell keverni, hogy a végén, akkor kap elég kemény tésztát (mintha gombóc). Annak érdekében, hogy a szubsztrátum egy puha, rugalmas és hajlékony, akkor ajánlott folpack és hagyjuk szobahőmérsékleten 1 óra hosszat keverjük. Addig, akkor elkészítjük a tölteléket.

Szükséges összetevők töltelék

Úgy véljük, hogy a mellbimbótakaróval (recept itt multivarka sem kivétel) viszont csak egy töltelék darált hús. Azonban sok szakács készíti a grillezett termék és egyéb összetevők (gomba, csirkemell, és így tovább.). Úgy döntöttünk, hogy nem térnek el a hagyományos módon, és megszerezte a következő termékek:

• sovány sertéshús - 220 g;
• keserű fehér izzók - 3 nagy fej;
• lean borjúhús - 220 g;
• Az édes paprika por, só - add a személyes preferenciák;
• Finomított növényi olaj - alkalmaztunk sütésre termékek.

Előállítása darált marhahús

Elfogadom, házi töltelék sokkal ízletesebb vásárolt. Ezen felül, akkor határozottan úgy vélik, hogy a háztartás regale igazán Chebureki húst. Plusz, a textúra és összetétele a húskészítmény lesz pontosan, ahogy tetszik. Az ilyen termékek előállításához a kívánatos, hogy csak alacsony zsírtartalmú húsdarabok. Miután mellbimbótakaróval a multivarka már sült nagy mennyiségű olaj. Így kell vásárolni a húst a sertés-és borjúhús. Hús jól kell mosni, hogy megszabaduljon a film, majd vágjuk nagyobb darabokra, és grind egy húsdaráló. Majd a tiszta hagymát apróra vágjuk őket (akkor lereszeljük). Miután a végrehajtott intézkedés szükséges feküdt egy nagy tálba aprított hús, apróra vágott hagymát, őrölt szegfűbors és konyhasó, majd alaposan összekeverjük termékek kezét, amíg homogén húst.

A folyamat alkotó cikkek

Mielőtt mellbimbótakaróval a multivarka Redmond lesz jól pirított, azokat szép formában. Ehhez a vizsgálathoz, meg kell, hogy obmyat adagokra osztjuk, darabokra, minden tekercs egy vékony kerek réteg átmérője 15 cm (enyhén megszórt búzaliszt). Ezután a tortát kell mentálisan ossza ketté, és helyezzük az egyik fele a darált húst az összeg 1 nagy kanál. Ebben az esetben, a töltelék ajánlott vékony eloszlatása elérése előtt a széleit a bázisok az 1 cm, úgy, hogy jól elő a hőkezelés során. Következő töltelék van szükség, hogy fedezze a második része a vizsgálatot, és Krayushki szépen zaschipnut segítségével étkezési villa fogakat. By the way, ha van egy speciális eszköz áll rendelkezésre, így Chebureki, akkor a legjobb, hogy alkalmazza azt. Végtére is, vele hazai termék fog derülni szebb és ügyes.

Hogyan megsütjük a mellbimbótakaróval a multivarka?

A válasz erre a kérdésre nem tudja mindenki. Valóban, sok szakács előkészítése ilyen termékeket csak a serpenyőben. Ezért a jelen cikkben, úgy döntöttünk, hogy dolgozza ki, hogyan lehet könnyen és gyorsan megsütjük a finom mellbimbótakaróval segítségével az eszköz. Ez megköveteli, hogy a finomított növényi olaj és öntsük a tálba konyhai berendezések úgy, hogy borítja a felszínt 1-1,5 cm. Ezután meg kell telepíteni szakaszos üzemmódban, és várja a pillanatot, amikor a fény a füst felett jelenik meg a zsírt. És csak azután, hogy nyugodtan tegye ki a félkész termékek nagyon forró olajban. Attól függően, hogy a készülék mérete és gyártási ez egyszerre befogadni 2-4 Chebureki.

A hőkezelés során ajánlatos rendszeresen félkész villástargonca vagy étkezési csipesszel. Győződjön meg arról, hogy az alsó oldalán a gerinc csak enyhén pirított és perzselt. Átlagban is igénybe vehet, 5-7 percig. További mellbimbótakaróval gondosan kell fordítani, és fenntartani egy hasonló ideig. Meg kell jegyezni, hogy zárja le a fedelet sütés közben a termék nem ajánlott multivarka. Egyébként mellbimbótakaróval kerül elő néhány perccel hosszabb, és fogadására nem nagyon ropogós.

Kész hústermékek gyorsan meg kell távolítani a forró olajban, és helyezzük egy szűrőedény vagy papír szalvéta.

Hogyan készítsen az asztalra?

Mint látható, a pasties multivarka elő olyan egyszerű, mint egy serpenyőben vagy serpenyőben. Miután szalvéták felszívódik a felesleges zsírt, a terméket kell fektetni egy tányéron, és azonnal forró, hogy bemutassa, hogy a táblázatban. Amellett, hogy egy ilyen finom házias ételek, kívánatos, hogy nyújtson be egy erős, édes teát, és fűszeres paradicsomszósszal, ketchup és friss apróra vágott petrezselyemmel. Jó étvágyat!