Párolt pulyka

Ha szeretne főzni valami finomat, egészséges és kielégítő, nagyszerű választás - pulyka pörköltet. Receptek ételek változatos. Meg lehet elő különböző zöldségek, dió, tejföl. Minden alkalommal, amikor változik a recept, akkor változhat a menüt, és válassza ki a legjobb megoldás.

párolt pulyka

A font pulykafiiébői vágjuk nagyobb darabokra, só, bors és megsütjük egy serpenyőben minden oldalról. A hagymát meghámozzuk, vágjuk fél gyűrű, keverje zúzott gerezd fokhagymát, és megsütjük a másik serpenyőbe. 100 g brokkoli mosás, száraz és szétszerelni florets. Add a hagymát és a fokhagymát fél doboz kukorica és a brokkoli. Sütjük kb 2 percig, aztán a pulyka szeleteket.

Készítsük el a mártást: Keverjünk össze 25 g citromlé, 40 g szójaszósz, 60 ml vizet. Ezután adjunk hozzá 15 g kukorica lisztet, és keverjük.

Öntjük a pulyka zöldséges mártással és főzzük fél órán pároljuk, időnként megkeverve, a liszt, amely része a szósz, hogy nem éget. Tálaljuk hasábburgonyával.

Párolt pulykamell almával

Fry egy font pulyka, amíg aranybarna. Finomra két hagymát, és hozzá a pulyka. Amikor a hagyma arany, adjuk hozzá a vizet, amely teljesen fedezi a húst. Lassú tűzön 12 percig.

Hús megszórjuk sóval, borssal és a curry. Tegyen egy szál bazsalikomot. Pároljuk körülbelül egy órát, amíg főtt. Szeletelve 2 alma. Egy serpenyőben melegítsük a növényi olajat és a vajat, és megpirítjuk az almát. 3 gerezd fokhagyma, zúzott és összerakni almával a pulyka. Tedd ki további 5 percig. Ossza meg az edényt és etetett főtt rizs.

Párolt pulykamell zöldségekkel

Ahhoz, hogy ez az étel meg kell sózzuk, és szórjuk meg fűszerekkel, két comb és két lába van, a pulyka és megsütjük olíva olajat egy mély serpenyőben közepes lángon. Hozzá egy pohár apróra vágott hagymát és a zellert. 6 perc elteltével adjunk hozzá vizet, hogy a magassága körülbelül 3 cm-es, és forraljuk. Csökkenti a tűz és főzzük fél órán keresztül. A húst elválasztjuk a csontok és irha. A maradék folyadék egy serpenyőben megsütjük apróra vágott 150-200 g sárgarépa, burgonya 300-350 g, 170 g fehérrépa. Sóval és borssal. Főzés 20 perc alatt. Ezután feküdt ki a zöldségeket.

Kezdés mártással előkészítése: oldjunk fel 120 ml vízben, 10 g kukoricakeményítő és öntsük serpenyőbe. Sóval, adjuk hozzá a szósz „Tabasco”, 10-12 gramm citromlé, bors, megszórjuk petrezselyemmel. Hús és egy olyan lemezre, öntözés mártással, zöldségekkel.

Párolt pulykamell dióval

A minden oldalról pulyka megsütjük súlya 4 kg forró növényi olaj és shift a kályhában. Adjunk hozzá 2 apróra vágott hagymát kockákra, 2 zúzott gerezd fokhagymát, és adjunk hozzá vizet. Pároljuk óra pároljuk. Távolítsuk el a pulyka, hogy meleg helyre, és a maradék húslevest beolvad egy másik tartályba.

Készítsük el a mártást: karaj a mandula, szezámmag, a koriander és ánizs, mandula és a szegfűszeg. Add apróra vágott zöldségek - hagymás, 3 paradicsom és só és bors. Beat egy mixer amíg homogén lesz. Tedd egy serpenyőben, adjuk hozzá húslevest, és főzzük fél órán keresztül.

Törökország vágjuk nagyobb darabokra, tegye bele a mártással, keverjük és főzzük további 12 percig. Tálaljuk rizzsel és babbal.

Törökország, párolt tejföllel

Tiszta burgonya polcok, mossa és vágjuk kockákra. Vegyük le a paprika magokat. Finomra egy nagy paradicsom és paprika. Szeletelt pulyka Mintegy 300 g testtömegű kerültek egy agyagedényt az olajjal abban található növényi. Tetejét egy réteg burgonyát. A hagymát apróra vágjuk, és tedd a burgonya. Ezután sózzuk, megszórjuk az egyetemes fűszerezés, adjuk hozzá a sárgarépát, kopott egy durva reszelő, és egy kevés vízzel. Tedd egy réteg vágott paradicsom, bors. Pour tejszínt és főzzük körülbelül egy órán át alacsony hő. Ha az étel elkészült, megszórjuk apróra vágott pulyka pörkölt petrezselyem, koriander, kapor.