Mi kijavítása? Az eljárás leírása és alkalmazása az iparban

Alkoholok szilárdan az életünkben. És ez nem csak az alkohol. Fogadni erjesztéssel, majd lepárlással. És gyakran az emberek tévesen úgy gondolja, hogy a helyreigazítás - desztillációs a második alkalommal. Ez tulajdonképpen egy többszörös söpörni folyadékok alkohol különleges oszlopok. Ennek eredményeként a találkozó két áram - a folyadék és gőz - tiszta alkoholt kapunk. Lássuk, mi a helyesbítés, részletesebben.

Alkohol és tulajdonságai

De először nézzük, hogy pontosan mi az alkohol. A szót kölcsönzött a latin, és „szellem”. Ha ellenálljon minden normális körülmények között, színtelen, átlátszó folyadék, csípős íz és jellegzetes aroma. A tiszta alkohol erős lesz a tartományban 95,6-100%.

Ismerős szellemek az emberiség hosszú ideig, mint egy erjesztett leve természetes gyümölcsök és bogyók. Aztán italok alacsony alkoholtartalommal. De a kémiai ismeretek emberek egyre szellemeket. De csak a végén a XVIII században, tudtuk, hogy 100% finomított alkohol. A feltaláló orosz kémikus Lovits T. E.

Mi a helyreigazítás

A szó jött be a nyelvet a latin és azt korrekció, egyengető. Ez az egyik módja, hogy használják az iparban, a laboratóriumi vagy otthon, hogy ossza közötti vegyes folyadék.

Alapján a különbség a kiigazítási eljárás a komponensek eloszlása közötti kevert gőz, és folyékony frakciók. Ebben a folyamatban, a gőzáram felé mozog, a folyadék áramlását, azok érintkeznek egymással, cseréje hő- és tömeg, mielőtt az egyensúlyi a rendszerben. Mindez zajlik egy speciális eszköz, az úgynevezett desztillációs oszlop egységet.

A találkozó során a patakok emelkedő gőzáramot elnyeli az összes illékony és áramló folyadék - kevésbé változékony. еще одного процесса получения спирта, — затраты энергии при ректификации одинаковы, но извлечение нужного компонента (в нашем случае спирта) гораздо эффективнее. Amint a lepárlási folyamat - egy másik folyamat, mely során az alkohol, - energiaköltségek kijavítását az azonos, de a kitermelés a kívánt komponens (ebben az esetben az alkohol) sokkal hatékonyabb. Ez az, amit kijavítását.

тарелки или насадки. Annak érdekében, hogy folyadék és gőz kölcsönhatásba több sikeresen alkalmazható növények érintkezőelemek - lemezek vagy fúvókák. Ezek hatékonyságának növelése és a terület közötti kölcsönhatás két összeütköző patakok. A működés elve a következő: pár felfelé kiterjedő, áthalad az érintkező elem és a felhalmozott rajta folyadékot gyorsabban cseréje egy tömeget és a hő. Minél több azt állapítjuk meg, a szerkezeti elemek, a gyorsabb egyensúlyi állapot érhető el között gőz és folyadék frakciót.

A desztillációs eltér a lepárlási folyamat, úgy a következő táblázat.

Ellentétben desztilláció kijavítása

Berendezés kijavítása

Kétféle berendezés lehet használni ezt a folyamatot: szett folyamatos és szakaszos üzemmód. дорогая и сложная. Az első típus az iparban használt, valamint a használt berendezések működésének beállítására - egy költséges és bonyolult. Laboratóriumi használt egy második, egyszerű és olcsó típusú berendezések. градусник и манометрический измеритель изменения давления на колонне. Ez meghatározza alapvető kiválasztása beáilítóeszköz - hőmérővel és egy manométerrel mérjük a nyomás változása az oszlopban.

A szerkezet a rektifikáló oszlop

A klasszikus rendszer desztillációs oszlop a következőképpen. Bepárlással kocka szerelt függőleges oszlop (még azt nevezzük oldalsó-bar), és visszafolyató hűtővel ellátott pótkocsi. Ez a beállítás nem igényel bonyolult mechanizmusok kiválasztására csak a csapot, kémlelő üveg, hőmérő, és néha a teljesítmény szabályozó.

- и теплообмен двух потоков . Emlékeztetni kell arra, hogy minél nagyobb a magassága az oszlop, annál intenzívebb lesz a tömeg - és a hőcserélő a két folyam. És az alkohol lepárlás jobb lesz.

A működési elve az oszlop

Töltött kocka legfeljebb kétharmadát térfogatának keveréke alkohol, ellenőrizzük tömítettségét ízületek, lezárja a kiválasztás szelep és a hűtőelem visszük (általában víz). Csak ezután magában foglalja a fűtés.

Fontos tudni: nem zárja be a két szerelvény (finomított mintavételi és vízellátás) ugyanabban az időben, ez az oszlop is csak hatására robbanhatnak a keletkező túlnyomás!

Melegítő folyadék elöntött a kocka, hozzuk egy forraljuk, és a keletkező gőz emelkedik. Aztán egyszer a deflegmátor lecsapódik, és lefolyik a falak, ismét érintkezik a növekvő új komp. Ismét belép a melegítő, válik a gőz, és a folyamat ismétlődik.

Egy idő után gőz és a folyadék lép egyensúlyi, és felhalmozódik a felső része a frakció alacsony forráspontú (metanol). с высокой (сивушные масла). Az alján - a magas (kozmaolajmentes). Most már lehet választani.

Egyensúlyi hőmérséklet határozza megőrzése 10 percig. A készülék nem kell hozzányúlni a pontig.

oszlop kiválasztása Node

Mi az az egység, a kiválasztás? Leggyakrabban ez egy kis párkányra, amely lassítja, megelőzésére leeresztő, váladék (a gőzből kondenzált folyadék). Ha megnyit egy helyszín kiválasztásának szelep, a késleltetett váladék folyik be a hűtőbe fordulva finomított alkohol.

Ugyanez a folyadék, amely nem marad a szélén, lefolyik további megismételni a ciklus újra. Az ipari üzemekben lehet beállítani, és az arány az egyenirányított reflux, amely visszaadja (visszafolyatási arány) egy daruval. Ebből a szám függ a tisztaság és százalékos alkohol. Minél nagyobb ez az alkohol tisztító.

Előfordul, hogy van ilyen kellemetlen jelenség, mint zahleb desztillációs oszlop. További információ arról, hogy mi történt, mutatja a sok zaj, mint a csörgedező belül maga a szerkezet. Az ok, amiért nem volt zahleb, lehet, hogy több, nézd meg őket.

Amikor az oszlop fojtó

A maximális gőz mozgás minden más tervezési sebesség. Amikor elérte a reflux lassítja a kocka, majd teljesen leáll. A felhalmozódás azt helyesbítését az oka, hogy állítsa le a folyamatot a hő és anyagátadási. перепад давления (зачастую очень резкий) и появление посторонних шумов. Eredmény - nyomásesés (gyakran igen éles) és a megjelenése külső zaj.

: Okokból "zahleb":

• Leggyakrabban ez fölé melegítjük a megengedett;
• túlfolyó, kocka vagy eltömődésének a részecskék alkohol-tartalmú készítmény;
• Highlands fő oka az alacsony légköri nyomás;
• feszültségesés miatt a hatalom, amely növekszik PETN;
• üzemzavarok és hibák a design.

Most már tudom, mi a helyesbítés. A kapott alkoholt, amelynek kemény folyamat ízű (úgynevezett ipari alkohol). разбавлять, фильтровать и настаивать. Ezt fel lehet használni technikai célokra, de ez legyen az élelmiszeriparban még véglegesítés alatt - híg, szűrő, és ragaszkodnak.

A jobb tisztítási a keletkező anyag vetettük alá a folyamat uglevaniya (áthaladó aktív szén). , а сивушные масла (небольшое их количество всегда попадает в спирт, даже если вы использовали процесс дробного отбора) будут связаны углем. Ennek eredményeként ez az eljárás, az alkohol lesz a „puha” és kozmaolaj (kisszámú mindig megkapja a lélek, akkor is, ha már használta a folyamat részmintavétel) kapcsolódik szénnel. Tény, hogy ez egy klasszikus eljárás előkészítése a jól ismert orosz vodka.

Miután a hígító eljárások uglevaniya italt kell pihenni. Csak hagyja néhány napig üvegben. Vodka megy simább, de ha nem rendezni, és a másnaposság nem lesz.