Finom töltött fiatal káposzta egy zöldség leves

Töltött káposzta fiatal van nagyon puha és lédús. Érdemes megjegyezni, hogy ez az étel lesz még ízletesebb, ha hozzá a friss zöldségek és egyéb aromás összetevő a főzési folyamat hozzá.

Fiatal töltött káposzta: recept főzés ételek

Szükséges összetevők:

• sertés hús - háromszáz gramm;
• húsát borjúhús - háromszáz gramm;
• Hagyma - öt nagy fej;
• bors - ½ a desszert kanál;
• sárgarépa - több kisebb darab,
• friss paradicsom - három közepes darab;
• só - egy kis kanál;
• Ábra - ¾ az üveg poharat;
• fiatal káposzta - két középső villa;
• burgonya - négy kis gumó;
• Friss fűszernövények - két gerenda;
• majonéz - száz milliliter;
• paradicsompüré - két kanál.

Töltött káposzta káposzta: recept főzés vegyes darált

Ahhoz, hogy ez az étel kiderült lédús, de nem zsíros, kívánatos, hogy megszerezzék a sovány darált borjúhús, valamint a sertés szalonna. Húsdarabokat kell mosni hideg vízben, vágott és darálják. Miután a hús egy élelmiszer-feldolgozó futtatni kívánt, és három nagy fej hámozott hagymát. Ezután megőröljük az összetevőket kell keverni, és hozzá ízlés szerint sóval és borssal. Meg kell majd folytassa a készítmény a rizst.

A far kívánatos iterálására többször öblítjük első meleg, majd hideg vízzel, és tegye egy fazék forró enyhén sós vízben. Főtt rizs ajánlott körülbelül húsz percig kis lángon. Ez az idő elég ahhoz, hogy ez puha, de nem volt omlós. Továbbá azt igényli alatt leöblítjük hideg vízzel, hozzáadjuk a darált húst, és jól összekeverjük.

Töltött káposzta fiatal: a zöldség-

A maradék hagymát, egy csomó zöldséggel, sárgarépa, paradicsom és a burgonya meg kell mosni, tisztítani, és kezdjük vágás. Mert ez az étel vágja az összes zöldség ajánlott körökben.

Ezt követően el szeretné kezdeni a feldolgozás egy fiatal fehér káposzta. Meg kell mosni, hogy távolítsa el az összes felszíni levelek és egy pár percig, hogy egy fazék forró vízbe. Vannak növényi húslevest és egy kis könnyű lesz kezelni. Káposzta ernyedt lapok igényel gondosan elválasztjuk a káposztafej, miközben azok integritását.

Töltött káposzta fiatal: megalakult ételek

A dolgot, a káposztalevél, meg kell tenni a vágódeszkát, és a középmezőnyben foglalunk helyet a szükséges mennyiségű darált marhahús. Ezután Holubets megköveteli a jó pakolás borítékot, és óvatosan tegye az alján a bankot. Érdemes megjegyezni, hogy az összes későbbi félkész termékeket kell helyezni szorosan egymás tetejére.

Töltött káposzta fiatal: hőkezelés és kebelezni

Miután töltött töltse az ételek, meg kell adjuk hozzá a hagymát, sárgarépát, krumplit, friss zöldségek, paradicsom, majonéz, paradicsompüré és egy fél pohár ivóvizet. Előkészítése húsételre a növényi húslevest mintegy harminc-negyven perc.

Tálaláskor a káposzta vacsorára jobb szétválasztani a la carte ételek mellett tejföllel és friss fűszernövények.