Ez a citrom likőr után Campari, talán a leghíresebb alkoholos ital Olaszországban. A turisták, akik hozd ki a forró országban, emlékbe a barátok, azt állítják, hogy annak érdekében, hogy megpróbálja az íze Olaszország, elegendő korty limoncello. Hogyan kell inni az italt jól ismert, nem minden orosz. Mivel azonban majd, hogy hol és hogyan kell elkészíteni a likőrt.
Eközben a népszerű olasz ital, Olaszország déli részén. Az első helyen az Amalfi-parton. Szicília, Szardínia, Capri és Ischia is sok a termelési kapacitás a termelés limoncello. Hogyan inni, ezekben a tartományokban, akkor lehet mondani, még egy gyerek. Először - egy kicsit, másrészt - hűtve, a harmadik - a kis likőröspohárban hosszú, ami először is meg kell „befagyasztása” a fagyasztóba, hogy egy fal borított fagy. Különösen meleg napokon az olaszok, mint a hozzá ehhez a likőr a jeget.
Olaszországban limoncello elfogadott, mint egy italt, és enni. Ez arra a tényre utal, hogy az italt hozzá a különböző nemzeti ételek, így nekik egy egyedülálló citrus ízű. Leggyakrabban, italt ittak, tiszta formában, például emésztést vagy asztalra ital, és használja helyette a desszert. Van még egy csomó koktél, amely tartalmazza limoncello. Hogyan inni koktélok, mint attól függ, hogy a recept és a hangerő. Között a legnépszerűbb - „Tangerine Dawn”, amely magában foglalja a fehér vermut és mandarin levét, és a „Frosty délben” alapján vodkát, és a friss menta. Vannak „Kremonchello” - gyakorlatilag ugyanaz limoncello, de a tejszín hozzáadásával arányban 1-1.
De térjünk vissza a termelés. Ez alapján a macerálás, ahelyett, desztillálással, citromhéj, hogy az alkohol. A terméket is tartalmaz, a cukor és a víz. Az ipari termelés az ital előállítási eljárás befejeződött emulgeáló limoncello speciális gépekkel. De ennek előkészítésére ital otthon, ez elég lehet, hogy kihagyja ezt a lépést.
Szóval, mit kell készíteni likőr limoncello? A recept nagyon egyszerű. Öt citrom meg kell venni háromszáz gramm cukrot és fél liter alkohol és víz. A tisztítás után a citrom és eltávolítja őket a héj, héj hajtva egy üvegtál, fedjük le alkohollal, zárjuk le, és hagyjuk, hogy átjárja egy sötét helyen három hétig. Fontos, hogy az alkohol jó minőségű. Ez az alkohol. Limoncello vodka - ez nem egy limoncello. Három hét múlva a felmelegített vizet, hogy feloldja a cukrot és kihűlni a szirupot. Keverjük össze a citrom likőr, amelyek korábban szükséges szűrjük át gézen, felszabadítva a finom üledék és héja, és hagyjuk, hogy átjárja a sötétben egy hétig. Ezt követően, akkor próbáljon meg az ízét Olaszország!
Liquor nagyon gazdag C-vitamin segíti az emésztést, és természetesen felveti a szellemek. Olaszországban, ahol, miután egy pohár bor jogi autót vezetni, étkezés után, különösen egy kiadós reggeli, egy pohár limoncello ajánlott. Jó hangulat és az emésztést olaszok rögzítve. Oroszországban azonban, ez az ital nem túl népszerű.