Kompót körte, cseresznye szilva télen

Körte már jól ismert, hogy őseink, ettek az ókori Rus. Nem volt sokféleségét fajták ma, és nem a betakarított gyümölcsök az erdőben, és nem kifejezetten nőtt. De őseink észrevették kiváló ízű és gyógyászati tulajdonságai körte. Belőle készült a különféle alkoholos tinktúra és annyira népszerű akkoriban kuvasz. És mivel képes tárolni akár a legsúlyosabb fagy, ezeket a gyümölcsöket mindig is jelen voltak a paraszti tartalékok a tél. Tehát őseink mentettek ki beriberi, bár még nem tudom, mit jelent az a szó.

Hasznos tulajdonságai Körte

Sokan szeretik a körte szaftos íz és aroma csodálatos. Pályázat a gyümölcs húsát tartalmazza többször kevesebb cukrot, mint a legtöbb savanyú alma, de az íze sokkal édesebb. De a többi paraméter körte jelentősen meghaladja a többi népszerű gyümölcs. nagy mennyiségű szerves savak tartalmazza gyümölcsök, beleértve a citromsav, almasav és folsav.

Körte is rostokban gazdag, nagyon hasznos a szervezet számára. Amint az jól ismert, nehezen szívódik fel: ez az oka, hogy tudjuk ajánlani ezt a terméket azok számára, akik fogyni. A fentiek mellett az édes gyümölcs gazdag tanninok, pektin, különböző enzimek és csomó vitamin, B1, B2, B9, C, E, F. illóolajok szereplő pép menteni az embereket a depresszió.

A mértéke hasznosságát a körte a legjobb, hogy nem mondja el neki, megjelenése és illata. A tudósok megerősítették, hogy csak illatos a családtagok erős gyógyszer tulajdonságait. Ez elsősorban elérni lejárat gyümölcs, különösen, ha azok termesztik kertben.

párolt körte

Oroszországban ez a gyümölcs csak ritkán fogyasztják nyersen. Sokszor nem is szerepel az összetétele a különböző lekvárok, dzsemek. De ez nem csökkenti a jótékony tulajdonságait körte, mint az összes létező módszerek a főzés tartani a legtöbb vitamint. Elkészítéséhez kompót körte, lehet használni, mint hámozott és hámozatlan gyümölcs a bőrt. Amikor a hő-kezelt cellulóz körte nem ellentétes szálak, továbbítja az ételek íze és aromája az eredeti termék.

A párolt körte kiválasztott közepes méretű gyümölcs egy másik vékony bőrt. De fontos, hogy azok érett. Gyümölcs jól kell hideg vízzel leöblítjük, vágott hosszában és tiszta a magból. Aztán kerültek be a serpenyőben készített és vizet öntünk.

Ahelyett, hogy vizet lehet használni a borkősav oldattal (körülbelül 5 gramm per liter víz). Főzni kompót körte? Ez attól függ, milyen mértékben a készségét a gyümölcs, amint lesz elég puha, akkor kapcsolja ki a tűz. A lehűtött italt öntenek a bankok, öntsük cukorszirup a tetején és sterilizáljuk.

Hasznos tulajdonságai cseresznyeszilva

Cseresznyeszilva hasznos, mint a nyers és a különböző ételeket. Nem csoda, gyümölcsitalok és infúziók esetén alkalmazható kezelésére sok betegség. Ez a gyümölcs tartalmaz nagy mennyiségű vitamint. Ezek közül néhány: A, B1, B2, PP, E, és C. Ezen kívül, szilva - valódi tárházát ásványi anyagok, mint a foszfor, vas, nátrium, kálium és magnézium. Anyagokat tartalmaz a növekedés, és így a szilva is ajánlott gyermekek és terhes nők esetében. Hasznos ez a gyümölcs az időskori, különösen a krónikus betegségek a gyomor-bél traktus.

Szilva gyümölcsök is használják a máj kezelésére, az epehólyag, a megelőzés a különböző hiánybetegségek, skorbut és éjszakai vakság. A leve keverve kámfor olaj, gyorsítja a sebgyógyulást. És ha szájon át, segít a köhögés és megfázás jár izzasztó. Fa alkalmazott gyantához infúziók, enyhíti a hányingert. Magjából nyert olaj tulajdonságaik hasonlóak mandulaolaj, gyakran adunk kozmetikumok, parfümök és orvosi szappan.

Cseresznyeszilva kompót

Ez a gyümölcs van egy csomó szeretet miatt savanyú, jó ízű. Nem kérdéses, és a hasznos tulajdonságai cseresznye szilva. Az is ismert, hogy a használata azt az élelmiszer javítja az emésztést a hús és a zsíros ételeket.

Elkészítéséhez kompót, hogy csak az érett gyümölcs ép bőrrel. El kell távolítania a száron, majd menj át őket, és alaposan öblítse le folyó hideg víz. Ezután fel kell készülni a három literes dobozos, amely tárolja a gyümölcs kompót. Meg kell mosni őket szódabikarbóna és töltse ki a kiválasztott szilva. Külön forralni a vizet a serpenyőbe, amely kitölti a gyümölcsöt. Mint ilyen, a bankoknak meg kell hagyni egy fél órát, csukja le a fedelet.

Amikor ez az idő eltelt, öntsük a vizet vissza a kasszába. Meg kell, hogy ez egy cukorszirup hozzáadásával cukor az arány: egy pohár egy jar. Ezt az oldatot ismét felforraljuk, ami után újra öntsön bankok. Továbbra is feltekerjük, majd fejjel lefelé. Így folyamatosan kompót kihűlni.